Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт - 5 (9.6%)
Испек(ла), буду повторять - 47 (90.4%)
Проголосовало пользователей: 52

Страниц: 1 ... 10 11 [12] 13   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирожки "Штернаммчики"  (Прочитано 203235 раз)
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #165 : 31.01.2019 13:40 »

Картофельное пюре с грибами - это то, что я в выходной делала? Вкусно  хочу А оно не будет сбегать?
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #166 : 31.01.2019 13:41 »

Ольчик, марципановую сделай. Отсюда:

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,19642.0.html

Да, это.
Не будет, Цветик, если умеренно начинки положишь!
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #167 : 03.02.2019 13:45 »

А это фотография яркая иллюстрация того, что происходит когда не слушаешь советов:

Начинка картошка-пюре+белые грибы, замороженные и обжаренные+ с большим количеством лука,+ небольшой кусочек отварной говядины, перекрученной через мясорубку
Начинка была такой вкусной, что я положила ее побольше.
Если бы в гостях были не наши старые друзья (не в смысле возраста смех), ни за что не подала бы их на стол.
Смолотили половину, остальное завернула на вынос.
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #168 : 06.05.2019 19:14 »

Напомнила ты мне, Стеллочка, за свои замечательные пирожки и я их напекла аж двойную порцию! подмигивает



У меня начинка из куриного филе.
Просто чудо, а не пирожки! любовь
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #169 : 21.05.2020 22:13 »



Пекла эти замечательные пирожки на ДР зятя. Очень они всем нам нравятся! ням супер
В начинке курица, жареный лук, зелень, приправила карри.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #170 : 23.05.2020 20:46 »

Стеллик, мы решили их испечь просто так, без повода! Особенно нравится процесс пиления и хвостики mosking начинка здесь молодая капуста с жареным луком. Спасибо, это такая вкуснятина!!! любовь любовь любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #171 : 23.05.2020 22:12 »

Завтра у сына день рождения, испекла на природу в качестве закуски))-2, 5 порции ням. У меня с печенью говяжьей, луком, морковью и вязким рисом для пластичности. Давно не пекла, немного подзабыла технологию, первые получились не очень красивые. Зато очень вкусные, муж некрасивые съел с удовольствием смех


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #172 : 14.11.2020 18:24 »

Вспомнила про эти волшебные пирожочки! Удобные они детям на перекус. Тесто делала на растительном масле, на 2 ст. Муки пересчитала. Мяса было маловато, приварила 3 картошки небольших кусочками и смолола прямо с мясом в комбайне. Начинка прямо шелковистая получилась. Очень вкусно!
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #173 : 23.04.2021 22:18 »

После десятилетнего перерыва решила повторить  весёлый сначала как-то пилились с трудом, потом приловчилась, видок у них далёк от совершенства, но вкус был как надо. В начинке у меня печень, яйца и картошка.

Стеллочка! Очень чудное тесто и способ лепки!  любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #174 : 30.04.2022 20:21 »

Почему же я забыла про эти пирожочки?! Такая вкуснятина! Начинка из куриных бедер и картошки. Стеллочка  любовь

Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 866
Благодарили: 825
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #175 : 23.05.2022 19:33 »

Стеллочка, несу огромную благодарность за Штернамчики! Любим их нежной любовью любовь

Часть начиняла яйцо+зелень, остальные мясом, но начинки не рассчитала, пришлось рогалики с повидлом накрутить... Тоже очень душевные и хрустящие получились.
спасибо





Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #176 : 14.12.2022 18:25 »

Вкуснятина!

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #177 : 22.12.2022 12:17 »

С капустой. Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #178 : 03.01.2023 09:17 »

Наконец то сделала эти пирожочки строго по рецепту, из говядины. Очень вкусно!)) Стеллочка, Спасибо за рецепт, это - шедевр!  аплодисменты

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #179 : 27.01.2023 13:12 »

Сын попросил приготовить эти супер-пирожки! У меня с куриным филе и гомилками (были уже пожаренные). Вкусно! Правда много начинки напихала, поэтому некоторые потрескались.  Стеллочка, спасибо за рецепт.

Записан
Страниц: 1 ... 10 11 [12] 13   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 21:26
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>