Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт - 4 (12.5%)
Испек(ла), буду повторять - 28 (87.5%)
Проголосовало пользователей: 32

Страниц: 1 ... 9 10 [11] 12   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирожки "Штернаммчики"  (Прочитано 120006 раз)
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1287
Благодарили: 560
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #150 : 08.11.2018 23:21 »

 Стелла, рецепт неубиваемый! Не устаю благодарить тебя за эти пирожки!

Очередная партия.
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3196
Благодарили: 1396
Откуда: Донецк

« Ответ #151 : 10.11.2018 20:34 »

Собралась я печь булки повышенной калорийности... но тут взгляд упал на отчёт светты о штернамчиках...  весёлый и я вспомнила, что последний раз я их пекла... в 2010 году краснеет и отчёт мой остался на соседней кухне... Стеллик, УРА, я их наконец-то научилась пилить!  банан банан банан Завтра надо повторить, закрепить навык.
Эти мясо-капустные




А эти сладкие с повидлом, и улитки с изюмом из этого же теста

Спасибо за рецепт! цветок цветок цветок спасибо
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3196
Благодарили: 1396
Откуда: Донецк

« Ответ #152 : 11.11.2018 12:20 »

Понравились с повидлом термостойким, пилить было легко, ничего не вытекло, вот принесла фоточку. Повидло резала брусочками толщиной 1 см.


Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3196
Благодарили: 1396
Откуда: Донецк

« Ответ #153 : 12.11.2018 16:32 »

Сегодня повторила, с яичным паштетом, укропом и капустой. Как классно их пилить супер получаю удовольствие! Стеллик, бабушку твою вспоминала, огромное ей и тебе спасибо любовь любовь любовь
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3196
Благодарили: 1396
Откуда: Донецк

« Ответ #154 : 15.11.2018 18:16 »

Снова пекла эти пирожочки, уже полторы порции, в этот раз с печенью и картошкой.  Спасибо, Стеллик, делаю их снова и снова, уже приноровилась! И главное, так быстро и очень вкусно! супер начинка у меня чуть повылезала, потому что была влажноватая. Но на вкусе это не отразилось  любовь

Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1287
Благодарили: 560
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #155 : 15.11.2018 22:01 »

Я сегодня снова 60 штук делала, и послезавтра столько же, и дальше без перерыва... Стелла, мне уже даже неудобно в тему заходить, меня тут стало много, но
 спасибо
от меня никогда не будет лишним!
Записан
Антоновка

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 197
Благодарили: 69
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #156 : 16.12.2018 20:30 »

Стелл, наконец-то я сделала твои аммчики )) Не обошлось без приключений - пилю, я значит, пилю - заметьте - предварительно изучив теорию, а края пилятся , НО не слепляются (( Вручную залепляла. Стелл, что я сделала не так???? Ну, и ещё - не раскатывается у меня тесто до твоих размеров (( Максимум 40 на 20-25.
И второе приключение - перед НГ у меня духовке конец пришел. Поэтому пекла в Мультикузине, полпорции за 2 раза ))

Надо повторять - ибо надо ж справиться с краями ))

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 20504
Благодарили: 11392
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #157 : 16.12.2018 20:33 »

Сочувствую по поводу духовки!  печаль не плачь

Ленчик, а тесто мукой подпыляла? А свернула рулет плотно? Эти факторы на качество распиливания влияют. согласие

Несмотря на неприятности выглядят пирожки очень аппетитно!  хочу

На здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь

Записан
Антоновка

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 197
Благодарили: 69
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #158 : 16.12.2018 21:10 »

Не подпыляла - забыла  язык девочка, а рулет не получается плотно свернуть - начинка разбегалась  ((
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 20504
Благодарили: 11392
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #159 : 16.12.2018 21:30 »

Вот тебе и причина, Ленчик! ожидание
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 439
Благодарили: 225
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #160 : 20.12.2018 01:44 »

Стеллочка, сто лет не делала этих пирожочков, вообще про них забыла(( А сегодня сын попросил на рыбалку испечь, так я, чтоб не мелочиться, сразу двойную порцию испекла. У меня со свининой и добавила немного картошки для пластичности. Очень вкусные ням СПАСИБО огромное. На новый год планирую повторить, еще с грибами. цветок На все потратила 2,5 часа (включая время для варки мяса).

Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2049
Благодарили: 1152
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #161 : 27.01.2019 16:25 »

Дети пришли в гости.
Испекла эти пирожки. Юлька говорит, что она их ест впервые.
Неужели я их правда раньше не готовила?
Кошмар!!!
У меня с говядиной.
Зять даже скромничать не стал когда я спросила возьмут ли они с собой домой пирожков.
Просто ответил: «Обязательно»
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 20504
Благодарили: 11392
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #162 : 27.01.2019 16:36 »

Цветик, пирожки идеальные!  аплодисменты аплодисменты аплодисменты
На здоровье всем едокам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2049
Благодарили: 1152
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #163 : 31.01.2019 13:33 »

Цветик, пирожки идеальные!  аплодисменты аплодисменты аплодисменты
На здоровье всем едокам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Засмущала  меня краснеет смущение стыд
может мне их на субботу испечь раз я такая рукодельница?
только вот какую бы другую начинку туда впихнуть.
С капустой, наверное, ерунда получится, будет вылазить?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 20504
Благодарили: 11392
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #164 : 31.01.2019 13:35 »

Цветик, очень вкусно картофельное пюре + ливерная колбаса или паштета немного. Или картофельное пюре с грибами.
Кстати, испечь заранее можешь, а перед подачей разогреть в духовке.
Записан
Страниц: 1 ... 9 10 [11] 12   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.02.2019 14:05
Последние темы
Шаурма домашняя
17.02.2019 14:42
от Stern
>