Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (50%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (50%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: "Рафаэлло" из крабовых палочек  (Прочитано 17156 раз)
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« : 23.01.2013 01:37 »

"Рафаэлло" из крабовых палочек   

Принесла вам вкусный и простой салатик, рецепт которого нашла на Поварёнке ру и немножко перекроила на свой вкус.

Крабовые палочки - 300г
Яйцо (вареное) - 6 шт.
Картофель (вареный) - 2 шт.
Твердый сыр (российский) - 150г
Майонез - 250г
Чеснок-3-4 дольки

Крабовые палочки, яйца и картошку потереть на мелкой терке,чеснок пропустить через прес, залить майонезом и хорошо перемешать.
 Сыр  потереть на мелкой терке в отдельную ёмкость.
 Из полученной  массы скатать небольшие шарики ( диаметром около 3 см) и обвалять  их в сыре.
 Выложить на блюдо и поставить в холодильник, чтобы застыли.
Крабовые палочки можно успешно заменить креветками или мясом криля,это значительно "облагородит"рецепт  супер супер ням ням ням



Записан
hell34

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 101
Благодарили: 44
Откуда: Россия, Владимирская обл, Ковров
я такая, как есть... и лучше не буду))


« Ответ #1 : 24.01.2013 12:20 »

А я делаю наоборот  смущение сыр на терку, перемешиваю с майонезом, катаю шарики и обваливаю в тертых крабовых палочках  супер картошку и яйца не кладу  нет надо попробовать пожалуй  раздумье
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 24.01.2013 13:43 »

Лен,тоже,я думаю неплохо  супер Изначально в рецепте было картошки больше,крабовых палочек меньше и чеснока не было вообще,мне как-то не очень...преобладал вкус картофеля,но идея мне так понравилась,что я рискнула подкорректировать пропорции.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #3 : 17.06.2014 17:09 »

Олькин! Мои дети с этих пор тебя обожают  поцелуй поцелуй поцелуй. Я, правда весь твой рецепт перекроила, но главное - рафаэлло осталось  смех смех. Внутри сыр с чесноком....очень его детки любят, но вот когда увидели это чудо в крабовой стружке, то так и сказали - РАФАЭЛЛО банан. И вкусно и на праздничном столе прекрасно смотрится. В следующий раз салат "Абрамчик" в крабов закатаю.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #4 : 29.12.2014 18:25 »

Ольчик! Рафаэлки на нашем столе прописались надолго. Дети их по-прежнему первыми со стола хватают, а взрослые всегда спрашивают "А что внутри?"....а внутри в последний раз у меня был сыр и вареная картошка с чесночком (картошку добавила, бо сыра маловато было, и ты знаешь, оченно вкусно получилось), у а роль кокосовой стружки опять исполняли крабовые палочки. На новогодний стол бы не забыть всё прикупить.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #5 : 17.11.2017 19:33 »

А что это, никто ещё за столько лет эти "конфетки" никто не пробовал?!!! У нас это дежурное блюдо, особенно когда еда уже не лезет, а закусывать надо.  глазки Оль, если я каждый раз буду отчитываться, когда делаю эту закуску, то засорю тебе всю тему))  спасибо тебе от всего семейства, всех наших друзей и друзей друзей!!! А от младшего отдельный респект и уважуха!!! Кстати, в новогоднее меню непременно поставлю.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #6 : 02.01.2020 18:13 »

Кажется кроме меня здесь больше никого.  сомнения А зря. У нас эти Рафаэлки самое любимое блюдо у детей и взрослых. банан


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #7 : 07.01.2020 12:25 »

Спасибо Свете, что обратила мое внимание на такую вкусноту и красоту! Делала пропорции, как раз тарелка получилась. Очень вкусно!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #8 : 07.01.2020 12:39 »

Ирочка,как красиво получилось  восторг
На доброе здоровье вам  восторг
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 11:05
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
>