Капуста тушеная (мультиварка)

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5218
Благодарили: 3352
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #15 : 20.03.2014 15:32 »

Светочка! Приготовила опять по твоему рецепту капусту вечером, хотела сфоткать с утра, но пока я на фитнес смоталась, ее уже всю съели молчу

А была полная мультиварка mosking

А это говорит о том, что очень вкусно ням

Цемачки тебе цём


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #16 : 17.09.2014 19:12 »

девчат, а вы капусту шинкуете соломкой или шашечками ? я всегда соломкой ,но сегодня попробую шашечками. У Светы на фото по-моему шашечками.


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #17 : 17.09.2014 20:11 »

Я соломкой всегда, шашечками у меня не едят.


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #18 : 17.09.2014 21:32 »

Марина, у меня комбайн шинкует. Там терка стоит такая прорезью. Так что больше соломкой получается) А шашечками будет тоже неплохо, но на вкус, как мне каатся, другая получится.


	Записан

donatel

Офлайн

Сообщений: 107
Благодарили: 41
Откуда: Германия, Берлин

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #19 : 17.09.2014 21:42 »

Девочки, а у меня в мульте oursson нет программы плов и гречка. Есть каша, тушить, томить, выпечка. Какую программку выбрать под капустку, а?


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7237
Благодарили: 6755
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #20 : 18.09.2014 00:48 »

Леночка, если надо в итоге получить сочную капусточку с юшечкой, тогда выбери прогу "тушение", а если посуше нужно, типа для начинки, то "выпечка".
Я не знаю, что за программа "каша"? Это для сухих каш, наверное? Не молочных? Если да, то для сухой капусты эту программу тоже можно использовать. Может она даже лучше подойдет, чем "выпечка". улыбка


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #21 : 18.09.2014 08:23 »

А не подгорит на выпечке? Лучше, наверное, "каша".


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6425
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #22 : 18.09.2014 09:04 »

Цитата: BlackHairedGirl от 17.09.2014 20:11

шашечками у меня не едят.

Во дают

...

Вкус-то один и тот же ведь вау

...


	Записан

Талия

Офлайн

Сообщений: 447
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #23 : 18.09.2014 14:24 »

Цитата: Кроша от 18.09.2014 09:04

Цитата: BlackHairedGirl от 17.09.2014 20:11

шашечками у меня не едят.

Во дают

...

Вкус-то один и тот же ведь вау

...

Вполне может быть что из-за разницы вкуса и не едят. Даже логически: капуста соломкой тоньше и при готовке вся пропитывается вкусами и ароматами добавок. А если шашечками, то кусочки в центре сохраняют именно капустный вкус. сомнения

Вроде мелочь, а так запросто влияет на результат согласие

Некоторые могут просто из-за формы не есть девочка1


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9376
Благодарили: 6781
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #24 : 31.01.2015 16:48 »

Цитата: NIZA от 15.01.2013 12:54

Светик,я капустку по твоеме рецепту уже дважды готовила,обычную и с бекончиком,так быстро и так вкусно супер

:48:сейчас вот собралась обедать,достала свою "ссобойку"и так стыдно стало ,шо не сфоткала краснеет

,но я исправлюсь,чесслово цветок

Чёй-то я не исправлюсь никак,опять её готовила,и опять не сфоткала стыд

Хоть плюсик посталю,всё ж на советь легче подмигивает

Готовила в этот раз с грибами,предварительно обжаренными (надо было пристроить) Товарищи,это такая прелестная прелесть восторг

Только у меня капуста сочная оказалась,мультя так интенсивно жидкость стала выпаривать в самом конце ...аж крышка подскакивала вай дод

Пришлось досрочно выключить. подмигивает


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1455
Благодарили: 659
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #25 : 31.01.2015 17:04 »

Девочки, тушу капустку часто для всякой начинки в пироги/пирожки, поэтому расскажу свой опыт. Я капусту не солю! Вот мелкорезанную на Бернере кубиком 7 или 10 тушу в мульте на Выпечке, потом добавляю томатпасту, сахарок, еще тушу недолго и выключаю. И вот когда капуста уже почти остынет, тогда пробую и солю! При таком способе капуста не отдает при тушении свой сок от соли, после подсаливания он почти не выделяется. Капуста у меня всегда выходит сочная и вкусная.
Буду рада, если мой способ пригодится. цветок


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9376
Благодарили: 6781
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #26 : 12.03.2015 02:34 »

Светик,эта капуста у нас уже в дежурных любимчиках.А с гробочками...вообще смакота нереальная.Исправляюсь,даже фото принесла пожалуйста

Светочка,спасибо за рекомендации по соли,надо в следующий раз не забыть приготовить по -твоему подмигивает


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #27 : 12.03.2015 09:11 »

Интересненько, надо попробовать! Света, а на выпечке все 40 мин?
Оля, выглядит очень аппетитно! Надо и мне с грибами попробовать, баночку грибов презентовали, а я их так есть не могу, надо пристраивать.


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1455
Благодарили: 659
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #28 : 12.03.2015 09:34 »

Цитата: Милда от 12.03.2015 09:11

Интересненько, надо попробовать! Света, а на выпечке все 40 мин?

А на выпечке до готовности капусты. Иногда ее немного и хватает 40 мин., иногда капусты много и тогда увеличиваю время. Да и мульти у всех разные по мощности. глазки


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Капуста тушеная (мультиварка)

« Ответ #29 : 12.03.2015 11:13 »

Спасибо, Света!


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 4 Вверх

Печать