Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Плов с айвой  (Прочитано 27638 раз)
Талия

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 447
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

« Ответ #15 : 19.02.2015 15:52 »

 Никогда даже не пробовала плов с айвой  смущение Да и прочитала о таком только здесь - в этой самой теме.

Анют, а каким яблоком можно заменить? Кислым? кисло-сладким? Я даже не знаю какая айва на вкус  стыд
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #16 : 19.02.2015 18:52 »

Наташенька, айва сладкая, но очень ароматная.
Яблоки нужны твердых сортов, иначе они развалятся.
Положи их в конце варки.  улыбка
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #17 : 02.10.2015 18:20 »

Пришла пора айвы.  ура Мы с мужем на плов с айвой присели. ням Уже готовила два раза.
Девочки , поспешите , пока есть айва. подмигивает

Записан
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1580
Благодарили: 773
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« Ответ #18 : 12.11.2015 16:41 »

Анечка, айву чистить?
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #19 : 12.11.2015 16:49 »

Наташа, я не чистила. Так кусочки не расползаются.  цветок
Записан
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1580
Благодарили: 773
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« Ответ #20 : 13.11.2015 10:52 »

Анюта! Я в восторге!!! Нас как раз угостили айвой и муж её резал для сушки. Я вспомнила про этот рецепт и решила приготовить. Но! Мне нужно было сделать постное блюдо... поэтому я вместо мяса взяла грибы ( основную часть- вешенки и совсем чуть-чуть- шампиньоны).
Как и по рецепту, сначала притомила на растительном  масле лук, затем добавила морковь, затем- грибы, они пустили немного сока, он быстро выкипел и я немного их притомила, добавила нарезанную мелким кубиком айву, чуть притомила, затем добавила обжаренный рис, положила приправы, соль, залила кипящей водой (чтобы чуть покрыло содержимое), накрыла полотенцем, закрыла крышку (подвернула края полотенца сверху крышки и оставила на среднем (больше к маленькому) огне на 20 мин. Потом огонь выключила и он у меня постоял с закрытой крышкой ещё минут 20.
 КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!!!!!!! Анюта, за рецепт огромное тебе  спасибо

Муж оценил по достоинству!!!! Утром на завтрак снова попросил плов...
Спрашиваю у него, что приготовить на обед... а он отвечает:"А давай плов покушаем?!" И этим всё сказано!!!!!

Просто обалденно!  Готовила в ВОГе!

Вот у меня вопрос возник: можно ли зимой этот плов готовить из сушенной айвы? Как думаешь?

Чуть не забыла фото выставить...
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #21 : 13.11.2015 17:07 »

Наташа, спасибо за отчет и кушайте на здоровье. цветок
Думаю сушеная айва пойдет, только ее замочить нужно.
Записан
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1580
Благодарили: 773
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« Ответ #22 : 13.11.2015 17:27 »

Я тоже так подумала. И воду, в которой замачивать айву, тоже в плов!
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #23 : 16.04.2016 21:27 »

Любим мы пловчик! ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #24 : 07.11.2016 21:53 »

Соседка угостила айвой, я и сварила плов.  ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #25 : 02.02.2017 21:58 »

А этот с яблоком.  ням

Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2024 07:36
Последние темы
Соус «Ранч»
18.03.2024 11:56
от Stern
Омлет с орехами
18.03.2024 07:58
от Stern
Салат "Оливье"
17.03.2024 13:46
от Stern
Пицца «Цезарь»
16.03.2024 12:10
от Stern
Мясо с картошкой
16.03.2024 10:06
от Stern
Пицца ленивая
16.03.2024 09:44
от Stern
>