Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"  (Прочитано 5692 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 19572
Благодарили: 10341
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 23.07.2012 09:09 »

Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"

100 г корня сельдерея
100 г твёрдого сыра
1 большая луковица 100 г
1 среднее яблоко ~ 120 г (в идеале антоновка)
Салатная заправка "Фальшивый майонез" или Майонез
соль, перец

Лук нарезать мелкими кубиками и замариновать на пару часов. Маринад: 1 чайн. ложка сахара, 2 стол. ложки уксуса + вода до уровня 250 мл. Маринад слить, лук откинуть на сито, а потом выложить на бумажное полотенце.
Сыр, очищенный корень сельдерея, очищенное яблоко натереть на крупной тёрке, добавить лук, заправить, перемешать.
Очень вкусно и пикантно!  ням супер восторг

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 433
Благодарили: 438
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #1 : 09.09.2012 11:25 »

пинок подействовал только на третий день  mosking
вот салат:



у меня прямо под этот салат все остаточки лежали - сыр твердый 96гр, корень сельдерея после очистки и обрезки 120гр,
яблоко антоновка 1 шт от шарлотки осталась, на заправку твой майонез ( он у меня никогда не переводится) -очень вкусненько, нам понравилось!
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2681
Благодарили: 1926
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #2 : 06.11.2015 22:46 »

В холодильнике скучал корень сельдерея, вот и приготовила этот салатик.
Очень вкусно! ням Добавила немного пекинской капусты.
Стеллочка, спасибо за рецепт!  цветок

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2681
Благодарили: 1926
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #3 : 12.05.2018 21:41 »

Вместо сыра яйца вкрутую.  супер Вкусно!  ням

Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6800
Благодарили: 2705
Откуда: Россия, Московская обл.
В 40лет жизнь только начинается :-)...


« Ответ #4 : 14.05.2018 09:59 »

Стеллусь, а на мелкой тëрке hеробуда получится раздумье?

Из рецептурной порции салатика немного получается сомнения? Или на двоих за глаза хватит раздумье?
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 19572
Благодарили: 10341
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #5 : 14.05.2018 10:06 »

По моим понятиям на двоих по уши достаточно. согласие
Инночка, тереть на крупной тёрке.  низя
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.05.2018 04:29
Последние темы
Вафельница
26.05.2018 08:28
от Qween
>