Голосование
Вопрос: Проголосуйте за рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (50%)
Испек(ла), буду повторять. - 1 (50%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блины с крахмалом  (Прочитано 10137 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 576
Благодарили: 321
Откуда: Москва
« : 25.02.2011 17:26 »
Рецептов блинчиков с крахмалом и из крахмала множество. Я решила с начала попробовать 50х50 и выбрала вариант от Jurgita с кукинга.



500 мл молока
4 ст.л. муки (с горкой)
4 ст.л. крахмала
4 яйца
соль
сахар
2 ст.л. растительного масла

Молоко подогреть, смешать все сухие компоненты, затем добавить яйца и, взбивая, влить молоко. Хорошо вымесить, добавить масло, еще раз вымесить. Дать тесту отдохнуть минут 20-30 и можно печь.

Так случилось, что в доме не оказалось ни миксера, ни блендера с венчиком. Пришлось достать большой комбайн и делать блинчики в блендере для коктейлей. Спасибо за идею ЖИРУЛЬКА с Хлебопечки.

Подогрела молоко и влила его в блендер


Положила яйца, соль, сахар, масло и муку. Взбивала на максимальной скорости около 1 минуты


Получается очень жидкое тесто. Наливаем 1/3 половника, если диаметр сковороды 19-21 см


Получаются отличные тонкие блинчики для блинов с начинкой или блинчатых пирогов
Записан
irkaK

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 317
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..
« Ответ #1 : 27.10.2015 16:46 »
Впервые пробовала блины с крахмалом. Мне понравилось! супер
Спасибо за хороший рецепт и разнообразие в приготовлении блинчиков! любовь
С одной стороны у меня чуть больше подрумянились, сковорода такая..
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #2 : 01.11.2015 12:58 »


Делала пол порции.  Спасибо, хорошие блинки.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.04.2024 23:48
Последние темы
Карамельный тост
28.04.2024 21:12
от Stern
Салат из капусты с помидорами
28.04.2024 21:10
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
28.04.2024 21:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.04.2024 12:45
от Stern
Коктейль «Мятный леденец»
28.04.2024 12:38
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
28.04.2024 11:51
от Stern
Буженина отварная
28.04.2024 11:50
от Stern
Салат из свежих овощей "Соломка"
28.04.2024 11:49
от Stern
Пироги с капустой
28.04.2024 07:19
от Stern
Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»
28.04.2024 07:18
от Stern
Куриное рагу с овощами и чечевицей
28.04.2024 07:02
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
28.04.2024 07:02
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.04.2024 05:47
от Stern
Отбивные из свиного ошейка в духовке
28.04.2024 05:23
от Stern
Пирог с ревенем в заливке
27.04.2024 21:01
от Stern
Драники
27.04.2024 21:00
от Stern
Пирог с яблоками и штройзелем отрывной
27.04.2024 16:41
от Stern
Картошка "Почтифри"
27.04.2024 12:37
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
27.04.2024 12:31
от Stern
Печенье галетное
27.04.2024 12:24
от mylik.sv
Кекс шоколадный "Заварной"
27.04.2024 12:21
от Stern
Коктейль «Белый медведь»
27.04.2024 11:20
от Stern
Кекс шоколадный
27.04.2024 07:55
от Stern
Жюльен из куриных желудочков
27.04.2024 07:18
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
27.04.2024 07:15
от Stern
Капустняк по-польски
27.04.2024 07:12
от Stern
Холодец
27.04.2024 07:12
от Stern
Гренки с авокадо и яйцом
27.04.2024 06:11
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
26.04.2024 11:47
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
26.04.2024 11:43
от Stern
Коктейль «Эликсир»
26.04.2024 10:29
от Stern
Новые рецепты форумчан
26.04.2024 10:27
от Stern
Кекс "Горішок"
26.04.2024 10:03
от afelia
Гренки с яйцом и грибами
26.04.2024 09:41
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
26.04.2024 09:39
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
26.04.2024 09:34
от Stern
Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
26.04.2024 09:33
от Stern
Куриные голени в пиве по-китайски
26.04.2024 08:33
от Stern
Борщ украинский с салом
26.04.2024 08:32
от Stern
Капустная шарлотка на сковороде
26.04.2024 07:09
от Stern
>