Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 6 (20%)
Испек(ла), буду повторять. - 24 (80%)
Проголосовало пользователей: 30

Страниц: 1 ... 3 4 [5] 6   Вниз
Печать
Автор Тема: Торт песочный со сметанным кремом "Бабушкин подарок"  (Прочитано 126760 раз)
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #60 : 28.08.2014 13:58 »

Девочки, у нас сметана максимум 25, взбить невозможно, а в банке вроде густая. так я ее ме взбиваю, а просто ложкой смешиваю с сахаром/сгущенкой.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #61 : 28.08.2014 15:27 »

Я понимаю, Линочка, что у тебя другого выхода нет, но вкус при таком методе страдает. печаль
Записан
Ларисенок
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 36
Благодарили: 7
Откуда: Россия, Курск

« Ответ #62 : 01.09.2014 09:06 »

На выходных испекла тортик. До 2-х ночи возюхалась))). У меня диаметр торта был 24 см, соответственно коржей больше получилось (наверное, около 7-8 шт). Вкуснючий получился, сил нет. Свежей клубники нет, орехов нет, на черносливную начинку дочка не согласилась, пришлось ложить замороженую клубнику, но в след. раз обойдусь без нее, оказалось не любят мои всякие посторонности в торте :27:Отрезала несколько кусочков свекровь угостить, отложила на тарелочку отдельно, захожу-2 куска лежит. Муж схомячил mosking Короче, понравился всем!!!! Единственное дочка сказала, что крем похож на обычную сметану с сахаром. За рецепт спасибо большое!
Стелла, а сделать заварной сметанный крем для этого торта? Как думаете, подойдет?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #63 : 01.09.2014 09:15 »

Ларисочка, на здоровье всем едокам пожалуйста и спасибо за отзыв! поцелуй любовь

Единственное дочка сказала, что крем похож на обычную сметану с сахаром. 

Интересно, а на что ещё может быть похожа сметана, взбитая с сахаром, без добавок?  смех

Стелла, а сделать заварной сметанный крем для этого торта? Как думаете, подойдет?

Я не люблю песочные коржи с заварным кремом молчу, но это сугубо субъективно.
Записан
Ларисенок
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 36
Благодарили: 7
Откуда: Россия, Курск

« Ответ #64 : 01.09.2014 09:48 »

Я, наверное, все-таки попробую сделать с заварным. Если сподоблюсь-отпишусь.
А по поводу сметанного крема-это не помешало ей хомячить торт за обе щеки хихи
А я коржи б и просто так съела. Вкууууусные оооочень!!!!!!!!!!!!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9338
Благодарили: 6722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #65 : 07.09.2014 11:11 »

Стеллочка,замесила тесто,но выпекать сейчас не могу,как ты считаешь,убрать в х-к или оставить на кухне до вечера?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #66 : 07.09.2014 11:20 »

В холодильник, Оленька, песочное тесто это любит. согласие
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9338
Благодарили: 6722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #67 : 08.09.2014 09:06 »

Я его таки сделала ,несмотря на кучу форсмажеров  подмигивает У детей сегодня годовщина свадьбы,как тут не испечь.  подмигивает





Торт получился обалденно вкусным, хотя оказался немножко провокационным. Планировала делать с клубникой, но собирала вечером, овощные лотки уже "свернулись", а в супермаркетах её не оказалось, зря доня оббегала все близлежайшие. Рискнула делать с черносливом, хотя у нас его не все любят  язык Оказалось напрасно я переживала, получилось просто изумительно  ням супер Главное, чтоб чернослив был без дыма.

И у нас тоже возникла идея попробовать эти коржи с заварным кремом, я понимаю, что это уже будет совсем другой торт,но... Укусненький, наверное  сомнения ням подмигивает
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #68 : 16.07.2015 07:29 »

Планировала с клубникой, на базар пришла поздно - клубники нет уже. зато была первая малина :-)

Стеллочка, спасибо за рецепт!!!!
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #69 : 25.05.2016 21:28 »

Стеллик, прости, совсем забыла передать спасибо за рецепт от подружки.  цветок Крем с черносливом, очень было вкусно! ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #70 : 31.05.2016 21:55 »

Пекла внукам на последний звонок, в соответствии с названием. подмигивает Внуки в восторге!  банан
Стеллик, спасибо за рецепт! поцелуй цветок

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9338
Благодарили: 6722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #71 : 11.06.2016 08:02 »

Похоже мы тоже подсели на этот тортик.Какой-же он сказочный  восторг ням супер


Стеллочка,спасибо тебе огромное за такой рецепт. Я вообще не думала,что песочные торты могут быть такими. восторг восторг любовь любовь

Фото пока только такое,разрез сфоткаю,принесу позже (спецом пару кусочков заныкала вчера для этого дела) подмигивает
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #72 : 11.06.2016 08:17 »

На здоровье вам всем, Олечка  пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт! поцелуй  любовь Торт шикарный!  восторг аплодисменты хочу

Помнишь, в кинофильме "Цирк" злой американский продюсер соблазняет нашу циркачку Раечку тортом, чтобы она стала тяжелой и номер не получился. Я хорошо помню её ответ:"Ну, разве что песочный!".  смех
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9338
Благодарили: 6722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #73 : 11.06.2016 13:02 »

Стеллочка,я тоже помню этот ответ,но с другими ассоциациями "Только не песочный!!!" Обычно песочные торты делают с масляным кремом. Какая там пропитка... нет(у меня ж не было такой бабушки ,как у тебя  печаль) Нам однажды гости такой приносили,дорогущий,красивый,а кушать невозможно,мы его ели-ели и устали,детей кусочком угостила,до чего невестка сладкоежка у нас,и там не пошёл . Что я с оставшимся тортиком сделала ни за что не расскажу,бо народ почитает,и решит,что мы тут вообще с жиру бесимся ,бомжам такие деликатесы скармливаем А этот торт а уже пекла 3 раза с разными наполнителями, и всё время-восторг ,фурор и восхищения  восторг восторг восторг
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #74 : 14.06.2016 22:38 »

Пекла и я тортик на Масино ДР. Вкусный, нежный ням восторг, немного сладкий для меня, но то мои заморочки...
Записан
Страниц: 1 ... 3 4 [5] 6   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 16:49
Последние темы
Котлеты паровые
29.03.2024 14:39
от Stern
Омлет-пицца
29.03.2024 14:04
от Stern
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
>