Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (16.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (83.3%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Отбивные в духовке по-американски  (Прочитано 17052 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 19572
Благодарили: 10341
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #15 : 28.12.2013 20:48 »

Светочка, у каждого своё понятие о кисло-сладком, так что подгоняй смело под свой вкус. Для начала возьми сахара половину нормы и узнаешь, нужно ли дальше изменять пропорции.
Спасибо тебе за отзыв!  цветок
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2681
Благодарили: 1926
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #16 : 13.03.2014 22:26 »

Стеллочка, этоти отбивные стали главными в меню моих детей.  ура
Я уже второй раз делаю по этому рецепту курицу. Очень вкусно.
Только томатного ничего не кладем. Подливку загустила 1ч.л. крахмала. 
А за этот рецепт еще раз спасибо




Записан
Лина
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2199
Благодарили: 1188
Откуда: Россия, Красноярский край

« Ответ #17 : 20.04.2015 10:54 »

Незаслуженно забытый рецепт... Фото нет в этот раз :-( Мегахит, очень вкусное мясо с луком, в соусе  супер
Стеллочка, спасибо за рецепт!!!!
Записан
Лина
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2199
Благодарили: 1188
Откуда: Россия, Красноярский край

« Ответ #18 : 05.06.2015 19:05 »

Отчет с плохим фото гораздо лучше отсутствующего отчета, ведь так? )))
Мясо ооочень вкусное, собрала по морозилке остатки - кусочек лопатки с косточкой, маленький кусочек шеи, кусочек задка. Лимонный сок и соль в игнор, прочее вроде по рецепту. А, сахар белый ещё взяла. На фото остаток, приготовила убрать в холодильник.

Стеллочка, спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3673
Благодарили: 1791
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #19 : 17.10.2016 02:56 »



Очень вкусное мяско! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2681
Благодарили: 1926
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #20 : 19.04.2017 21:08 »

Стеллик, курицу в этом соусе у нас все очень любят!  ням супер

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4880
Благодарили: 3187
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #21 : 31.10.2017 18:39 »

У меня даже не огтбивные, а огромные стейки на кости. Мариновала мясо 3 дня в горчичном маринаде, а перед приходом гостей только запекла. Даже Мася съела целый стейк!!! вау ура swoon Было очень-очень вкусно!!! ням хочу
Фото ужасное, но гости уже за столом сидели, щелкнула на бегу...
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6800
Благодарили: 2705
Откуда: Россия, Московская обл.
В 40лет жизнь только начинается :-)...


« Ответ #22 : 21.04.2018 14:39 »

Цитировать
запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 160 °C) около часа. Когда подлива закипит, температуру уменьшить на 50 °C.

Стеллочка, т.е. с конвекцией после закипания подливки запекаем при 110* получается раздумье?

Чëт у меня при такой t соус еле шепчет раздумье.

Или так и надо сомнения?

Забыла, как в первый раз готовила краснеет...
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 19572
Благодарили: 10341
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #23 : 21.04.2018 15:47 »

Так и надо!  согласие
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6800
Благодарили: 2705
Откуда: Россия, Московская обл.
В 40лет жизнь только начинается :-)...


« Ответ #24 : 24.04.2018 12:40 »

Вскочила в последний вагон mosking, в том смысле, что едва успела сфотать последнюю отбивнушку вай дод весёлый...

И мужу, и Марусе ООООЧЕНЬ понравились ням супер!!!

Хотя отбивные не про мою Марусю давно уже нет, жевать нечем sikret, а к этим аж дважды прикладывалась mosking, ибо вкусные сильно ням супер, нежненькие и сочненькие восторг, т.к. в соусе запекались)...



Стеллочка, спасибо огромное поцелуй любовь!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 19572
Благодарили: 10341
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #25 : 24.04.2018 12:43 »

Красота какая, Инночка!  восторг аплодисменты хочу
На здоровье семейству (мамуле особенно) пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.05.2018 04:21
Последние темы
Вафельница
26.05.2018 08:28
от Qween
>