Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (8.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (91.3%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Десерт "Йогуртовые шарики"  (Прочитано 11344 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.06.2012 08:24 »

Десерт "Йогуртовые шарики"



На 2 порции

500 г простого йогурта (не питьевой, консистенции простокваши)
2-3 ст.л. сахара (по вкусу)
1 пакетик ванильного сахара
печенье или вафли
рубленые орехи по желанию
500 г клубники (любые свежие или консервированные фрукты, цитрусовые)

Йогурт смешать с сахаром и ванильным сахаром, выложить в выстеленный тканью дуршлаг или сито, оставить в холодильнике на 48 часов.
Клубнику очистить, разрезать пополам, посыпать по вкусу сахаром и оставить в холодильнике на ночь.
В тарелки выложить клубнику. Печенье или вафли измельчить в крупную крошку, добавить орехи, перемешать. Из йогуртовой массы скатать влажными руками 6 шариков, обвалять в крошках и выложить на клубнику. Сверху полить выделившимся клубничным соком.
Очень!!!  ням супер восторг От Гл. дегустатора 5 звёзд. банан
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9338
Благодарили: 6722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 21.03.2018 01:12 »

100 раз собиралась приготовить этот десерт и всё время что-то мешало. Очень жаль!  печаль Столько времени такой рецепт на скамейке запасных!



У меня клубника из морозилки, потому вид не очень товарный, но все равно вкусно очень и очень, мы с доней не дождались утра, начали дегустировать уже вечером (а шо...это ж после 6-и нельзя... а после 11-и типа можно  банан хохот)
Стеллочка, спасибо за рецепт огромное, буду повторять обязательно, особенно в летнюю жару рецепт незаменим: ни духовку, ни плиту включать не надо  восторг
Записан
Мэйс

*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 123
Благодарили: 66
Откуда: Украина, Киев
Хочу чтобы все стали добрее! А я красивее!


« Ответ #2 : 05.05.2020 07:29 »


Клубники не было. Была малина. Замечательный десерт!  восторг
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 05.05.2020 07:34 »

Галочка, на здоровье всем едокам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 16:14
Последние темы
Котлеты паровые
29.03.2024 14:39
от Stern
Омлет-пицца
29.03.2024 14:04
от Stern
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
>