Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп со шпинатом и зелёным горошком  (Прочитано 12466 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22980
Благодарили: 13063
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 21.03.2012 09:53 »

Суп со шпинатом и зелёным горошком

0,75 литра бульона или воды
3 картофелины
1 луковка
1 маленькая морковка
кусочек корня сельдерея (по желанию)
200 г измельчённого замороженного шпината
1 баночка зелёного горошка (вес нетто 280 г) или замороженный зелёный горошек
50 г плавленного сыра
соль, перец по вкусу

В кастрюле в разогретом растительном масле припустить лук, нарезанный кубиками, морковь и сельдерей, нарезанные тонкой соломкой. Добавить нарезанный кубиками картофель, немного притушить. Влить бульон. Довести до кипения и варить на медленном огне до готовности картофеля. Когда картофель будет практически готов, добавить горошек (жидкость из банки предварительно слить), шпинат (размораживать не нужно). Довести до кипения, добавить плавленный сыр, размешать, приправить. Дать супу настояться минут 15.

В первый день мы ели суп как обычно. На следующий день я решила приготовить "новый" супчик. Просто подогрела, блендернула и посыпала яйцом, сваренным вкрутую. Суп-крем получил от Главного дегустатора 5 звёзд.  ням супер восторг




                                                                                            Lecker
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6772
Благодарили: 2809
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1 : 22.03.2012 09:16 »

Суп-крем получил от Главного дегустатора 5 звёзд.  ням супер восторг
Так чего,мне свой сразу блендернуть раздумье или тоже на второй день отложить хохот?

Стеллочка,а тебе-то самой,какой вариант больше понравился вау?

Я Етот супчик ващет ещё вчерашним днём варить собиралась ожидание angel,но...на вчера,я своим обещала этотобещанного три года ждут дразнилка обещание нуна выполнять смущение...сварила,слопали (кстати,по прежнему любят его до опупения восторг ням...)
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22980
Благодарили: 13063
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 22.03.2012 09:26 »

Ага, пока я джем твой банановый варила,ты супчик готовила. супер

Иннуся, мне тоже суп-пюре, пожалуй, больше понравился. Его, кстати, с сухариками-греночками мелкими тоже очень хорошо подать.  ням
Да, суп-крем получился гуще, чем обычный  девочка1, так что ежели чего, бульончиком или водой горячей разбавь до нужной тебе консистенции.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6772
Благодарили: 2809
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #3 : 27.03.2012 09:27 »

Супчик сварен и давно съеден ожидание...А я свЫня тока с отзывом доплелась,стыдно,каюсь краснеет...Варила двойную порцию,умышленно причём смущение,рассудила так:в первый день кормлю супом с кусочками,во второй разогреваю и скрещиваю суп с блендером подмигивающий.В первый день супчик всем ооочень понравился,но...Но "скрещенный" понравился ещё больше ура!!!Правда я никому не сказала,что это вчерашний сЮпчик mosking...Сами не догадались нет...я естественно колоться не собиралась язык девочка,мне больше по душе,когда они обо мне думают вот  как-то так:"Пчёлка ты наша восторг...и совсем-то ты нас забаловала восторг...супчики вона кажНый день прям разные варишь восторг..." Ага,и туточки я,прям вся такая скромная,потуплю свои бесстыжие очи долу краснеет краснеет краснеет...Да,говорю,стараюсь...разноображу вот при помощи блендера смущение... хохот

Стеллочка,ооочень достойный супчик супер супер супер ура!!!Спасибо тебе родная за то что ты не жадина хохот и поделилась рецептом поцелуй любовь реверанс цветок цветок цветок!!!

Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4193
Благодарили: 1697
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #4 : 27.03.2012 10:08 »

Сказочница ты наша, Крошечка! Почитаешь тебя и настроение так улучшается! супер
И по теме: супчик такой варю дитенку (только не обжариваю овощи, а кладу в кипящую воду), он у нас ест супчики только зеленого цвета и в виде пюре. Яйцо сегодня ему покрошу в супчик, очень он это дело уважает!
Я еще люблю в такие супчики, прямо в тарелку, тертый сыр добавлять и орегано. Очень душевно!
Записан
Flaksia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 421
Благодарили: 128
Откуда: Молдова

« Ответ #5 : 10.01.2014 14:13 »

Большое спасибо за рецепт супа, очень вкусный.  супер
 Стелла, вы мне открыли новый взгляд на супы.  Я раньше их вообще  не готовила,  не любила их. А оказалось что я их просто не умею готовить. Ваши рецепты -просто находка для меня , кладезь. любовь  цветок
 
Записан
an_domini

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 273
Благодарили: 78
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #6 : 26.01.2014 12:23 »

Стеллочка, несу спасибку прямо от обеденного стола!
Сегодня наконец-то сварила этот супчик и пристроила свой замороженный шпинат. Блендернула его сразу (опробовала новый блендер , Браун МХ-2050, подарок на Новый год).
Два моих мужика съели и похвалили, правда сказали, что шпината как-то не заметили,  поэтому не знают, зачем он нужен.
Супчик очень легкий и полезный. Мужикам, правда, пустоват, потребовали на второе мяса и картошки с соленым огурцом.
Записан
Polochka
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 70
Благодарили: 57
Откуда: Украина

« Ответ #7 : 06.11.2017 15:14 »

Стеллочка, сварила я супчик. Очень душевный и вкусненький. Спасибо)))
Записан
Сибирячка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 72
Благодарили: 54
Откуда: Россия, Кемерово

« Ответ #8 : 10.11.2017 11:43 »

Вот спасибо Алене (Polochka), что подсказала про этот супчик.  цветок
Приготовила маленькую кастрюльку "на попробовать" сразу супом-пюре, со сливками. Понравилось!  любовь



Записан
luchok
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 753
Благодарили: 762
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #9 : 01.10.2019 12:05 »

Готовила сразу супом-пюре, т.к. благодаря тебе очень полюбила такие супчики.

Вкусно, но все же у меня пока в фаворитах Суп с цветной капустой  ням
Спасибо за разнообразие рецептов  цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22980
Благодарили: 13063
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #10 : 01.10.2019 12:22 »

Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.12.2019 12:59
Последние темы
Кекс "Зебра"
10.12.2019 11:21
от NIZA
Ризотто с грибами
09.12.2019 09:42
от Stern
Жаркое луковое
09.12.2019 01:59
от Stern
Уха
07.12.2019 12:38
от Кобейка
Хумус
07.12.2019 09:46
от Stern
>