Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 3 (7.9%)
Испек(ла), буду повторять. - 35 (92.1%)
Проголосовало пользователей: 38

Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 8   Вниз
Печать
Автор Тема: Пицца тонкая  (Прочитано 103939 раз)
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #30 : 09.02.2014 06:50 »

у меня дрожжи только сухие. Можно ли, заменить на сухие и сколько брать?

Натулечка, на будущее, вдруг пригодится подмигивает, Таблица соответствия количества / веса между сухими дрожжами и свежими дрожжами реверанс...
Записан
eva_8
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 10
Благодарили: 5
Откуда: Италия

« Ответ #31 : 28.02.2014 22:15 »

Я снова с отчетиком и спасибой Стелле за рецепт вкусной пиццы!
 
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5218
Благодарили: 3352
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #32 : 12.07.2014 17:41 »

Стелла! Я тебе пиццы принесла и СПАСИБО от моих родителей и сыночка весёлый



Чувствую скоро заставят повторить глазки
Записан
Ir.Ka
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 5
Благодарили: 6
Откуда: Украина, Харьков

« Ответ #33 : 31.10.2014 14:41 »

Вот такая пицца у меня получилась  улыбка


Замечательная  супер
Делала тесто по этому рецепту уже несколько раз  ням
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #34 : 04.02.2015 14:53 »

Стеллочка, несу спасибо за рецепт! Сделала одну большую пиццу на весь противень, а остатки теста ушли в холодильник ( следующим вечером сделала Лапоточек mosking) Вкусно получилось, только сыру как-то маловато положила, в след. раз насыплю побольше!
Записан
Лимонка

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 715
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!


« Ответ #35 : 02.03.2015 16:11 »

Стеллочка, несу спасибо за пиццу  цветок  Тоненькая, тесто очень мягкое. Делала с красным луком, салями и мариноваными огурчиками.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9356
Благодарили: 6749
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #36 : 17.10.2015 10:42 »

Докладываю!!!! Пицца просто бомба!!!! Без отсебятины в начинке конечно не обошлось,но тесто строго по рецепту (сама фшоки.... swoon)
Приятней всего то,что даже утром ,разогретая в микроволновке она оказалась не менее вкусной  супер
Записан
irkaK

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 317
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..


« Ответ #37 : 27.10.2015 16:43 »

Ну просто волшебная пицца! любовь Спасибо, Стеллочка!
Начинка - куриная колбаска и помидорки, затерто сыром
Записан
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1580
Благодарили: 773
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« Ответ #38 : 02.11.2015 14:40 »

Ещё один отчет! Стеллочка! Я просто влюблена в это тесто! Из этого кол-ва теста (что в рецепте) я сделала 4 пиццы... и так 2 раза.... ( т.е. 8 пиццОВ)! И соус просто восхитительный!!!  Очень вкусно! Спасибо!

Кстати! Я положила вяленные помидоры, они придали особый шарм этой  пицце!
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #39 : 01.01.2016 22:07 »



В тесто доливала 40 мл воды. Хватило на две пиццы диаметром 32 см. Тесто действительно пищало))))))) Я его прямо руками растащила по форме. Спасибо. Очень вкусно.
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7213
Благодарили: 6715
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #40 : 20.01.2016 21:09 »

Пекла сегодня эту пиццу.
Только воду заменила на сыворотку (надо было пристроить) и масло у меня подсолнечное. Тесто замечательное! супер Месила в ХП.
В соус пошло домашнее лечо и, дальше все по твоей рекомендации, в начинку - куриная грудка, оливки и сыр. Вкуснятина! ням

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок любовь
Записан
Талия

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 447
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

« Ответ #41 : 10.10.2016 18:33 »

Из 1/4 полной нормы теста у меня получилась пицца 24 см диаметром. Начинка: соус из рецепта, но без чеснока  смущение, кабачок, грибы и сыр. ням
Ещё одна, с гавайской начинкой : соус тот же, хам, ананас и моцарелла  ням
Итого: 2 пиццы по 24 см из половины нормы.  улыбка
Стеллочка, спасибо!  поцелуй поцелуй поцелуй

Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #42 : 16.12.2016 08:16 »

Вчера делала пиццу, в начинку пошли сосиски, болгарский перчик, огурец маринованный "Донецкий" (остренький), помидор, сыр твердый и плавленый, зеленушка разная. И получилась такая вкуснотища!!! Тесто очень вкусное, раз в 100 вкуснее покупных пицц!
Стеллочка, спасибо за науку!
Записан
olniga
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 91
Благодарили: 36
Откуда: Россия, Ростовская обл.
И я хАчу. А дайте мне.


« Ответ #43 : 21.01.2017 14:07 »

Девочки привееет!  :41:Давно я тут не обозначалась, все партизанила улыбка Сегодня приготовила пиццу и решила отчитаться, хватит наглеть-то



 

Эта пицца- то, что надо!  ложка Оценили все! Для соуса вместо помидорок взяла прокрученные через мясорубку осенью помидоры и закатанные в банку, как основа для всех соусов, добавила все по рецепту и еще остренького перчика добавила. Все супер! хочу Начинка из ветчины, сыра, перца из лечо и квашенные огурчики. Сверху посыпала душицей и чабрецом. Вторая часть теста отдыхает в холодильнике. Все дружно решили - рецепт оставляем! Спасибо Стеллочка!!! (Правда бортики толком не сделала и с одной стороны подтекло, но этого никто, кроме вас, не заметил mosking)
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29736
Благодарили: 22214
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #44 : 02.03.2017 18:01 »

По поводу юбилея Гл. дегустатора пекла на работе пиццу.
Соус от лечо размешала с чайной ложкой крахмала.
В начинке салями, жареный лук, перец из лечо, фета, гауда.
Полный успех!  банан банан банан

Записан
Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 8   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.04.2024 01:20
Последние темы
Лечо
16.04.2024 22:08
от sveta_3ay4ik
Креветки на гриле
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат из черемши
16.04.2024 11:21
от Stern
Холодец
16.04.2024 07:41
от Stern
Сырники без муки
15.04.2024 08:01
от Stern
Салат с печенью
14.04.2024 10:22
от Stern
Свекольник
14.04.2024 07:08
от Stern
>