Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Капуста с яблочным уксусом и оливковым маслом "Вчерашняя"  (Прочитано 19232 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.12.2010 19:14 »

 Капуста с яблочным уксусом и оливковым маслом "Вчерашняя"



500 г капусты
1 большая морковь
1 ст.л. столового уксуса (5%)
1 ст.л. яблочного уксуса
4-5 больших зубка чеснока
по 0,5 ч.л. молотого кориандра, сухого базилика, орегано (по желанию)
1 ч.л. сахара
соль по вкусу (примерно 1 ч.л.)
2 ст.л. оливкового масла

Капусту тоненько нашинковать, посолить, подавить руками, пока не пустит сок. Добавить натёртую на "корейской" тёрке морковь (тереть поперёк, коротенькой стружкой), чеснок, натёртый на мелкой тёрке. Добавить всё остальное, перемешать хорошенько и поставить на нижнюю полку холодильника. Есть можно уже через пару часов, но на следующий день вкуснее.
А ещё эта капуста-прекрасная основа для салатов. К ней можно добавить любые продукты, заправить немного майонезом и готово.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 02.03.2015 22:57 »

Девочки, долго искала, что бы из капусты приготовить. Рекомендую всем это салат! супер
ОООООоооччень вкусно !  ням
Спасибо , Стеллочка за рецепт! спасибо
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 12.03.2015 02:09 »

Последовала Анюточкиным рекомендациям, приготовила салатик этот. Действительно очень вкусно  супер ням Немножко поумничала, пристроила ещё корешок сельдерея. Ничего так вписАлся  супер Уксус яблочный закончился у меня, заменила винным и в качестве зелени - сухие прованские травы.
Стеллочка, спасибо большущее за рецепт такой простой и такой замечательный. восторг
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 24.03.2015 13:24 »

Доедаем полтора кг капусты за два дня ложка
Стеллочка, гранмерсище огромезное реверанс
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 03.04.2015 11:37 »

Стеллочка, мои снова заказали капусту с кориандром. Да мне и не сложно
А тебе опять спасибище цветок слава реверанс
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 09.02.2016 12:03 »

А мы подсели на этот салатик  ням супер Готовила и строго по рецепту ,и с яблоком ,понравилось очень  супер пожалуйста Добавляла немножко свежего огурца,доня забраковала,сказала и без него вкусно  восторг Стеллочка,спасибо за рецепт и разнообразие на нашем столе  поцелуй любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #6 : 30.10.2018 15:07 »

Очень вкусный и удобный салат  супер ням Настрогал тазик, сложил в корытообразный судочек и в холодильник. Усё... банан ура На пару дней семейство витаминами обеспечено  подмигивает усмешка На прошлой неделе у нас дома был небольшой аншлаг, так мы его стоптали просто неприличное количество  смущение

Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2952
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #7 : 04.03.2019 19:36 »

Жаль, фото неудачное получилось, но капуста очень вкусная!  ням хочу

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1195
Благодарили: 1264
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #8 : 09.04.2019 09:44 »

Очень вкусная капустка  восторг


Спасибо за рецепт
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #9 : 07.11.2019 10:44 »



На 1,5 кг напусты. Пожалела, что давно не делала, вкусно!!! ням восторг хочу

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #10 : 23.01.2021 21:55 »



Вкуснейший салатик! ням супер
Добавила свежую зелень.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #11 : 21.11.2022 13:02 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #12 : 14.02.2023 11:13 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #13 : 16.03.2023 08:13 »

Порезала ещё помидорку из банки супер
Вкусный салат ура
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #14 : 08.09.2023 10:08 »

Очень вкусно с красным луком супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 16:07
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>