Страниц: 1 ... 14 15 [16] 17 18 ... 31   Вниз
Печать
Автор Тема: Новый год к нам мчится, скоро все случится...  (Прочитано 292339 раз)
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #225 : 16.11.2017 19:21 »

Девы,кто со мной,подтягивайтесь,делитесь,кто как готовится  подмигивает

Я примерно определилась с новыми рецептами, буду выкладывать по мере поступления, как говорится. флирт
 А пока составила список рецептов печенья на подарки к Рождеству.
Печенье "VIP"
Печенье "Дурилка овсяная"
Печенье кофейно-шоколадное
Печенье медовое
Печенье медовое тающее во рту
Печенье «Мраморное»
Печенье песочное "Спираль"
Печенье тёртое
Печенье шоколадное "Аромат Рождества"
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #226 : 17.11.2017 11:38 »

Стеллочка, подборка супер  восторг Ты очень-очень мне облегчила муки выбора,да я думаю и не только мне.
У меня подготовка ещё очень отдаленная,но сегодня в планах инвентаризация специй, разрыхлителей и прочей мелочевки,пора уже пополнить запасы .
Ой... чуть не забыла, Салон!!!Полторы недели назад была на стрижке,так девушка одна приходила уже записывалась на 25-е декабря к мастеру моему  . Сегодня надо будет просмотреть календарь и тоже записАться   подмигивает

Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #227 : 01.12.2017 15:15 »

Что должно быть на новогоднем столе 2018 для удачной встречи года.



Будущий 2018 год пройдет под знаком Желтой Земляной Собаки. А значит, и новогодний стол нужно продумывать так, чтобы угодить собачке. Хоть она и считается домашним животным, но по своей природе собака – это хищник. Поэтому, чтобы ее порадовать, в новогоднюю ночь стоит сделать акцент на мясных блюдах. Но что еще должно быть на новогоднем столе 2018?

Новогодний стол 2018: составляем меню
Собачке понравится любое мясо – птица, говядина или свинина. А вот обилие рыбных и грибных блюд на столе в этом году можно сократить. Конечно, Новый год не может обойтись без традиционных бутербродов с красной икрой или семгой и маринованных грибочков. Так пусть они тоже будут на столе!
Вот только основное горячее блюдо обязательно должно быть из мяса. Кроме того, в этом году в почете различные мясные закуски – нарезка из ветчины и колбасы, заливное из языка, холодец, паштеты в тарталетках.

В качестве гарниров в год Собаки будут актуальны яркие блюда из овощей. А еще собачка очень любит десерты из кисломолочных продуктов. Например, сладкие блюда из творога, мороженое и торты со сметанным кремом. Ну и, конечно, на столе должны быть фрукты и овощи. Они не только сделают стол особенно нарядным, но и прекрасно разбавят обилие мясных блюд.

Эти основные принципы составления меню на новогодний стол помогут сделать волшебной праздничную ночь. Самое главное правило, которое необходимо помнить – собаке нравится сытная еда. Традиционные блюда, такие как оливье, сельдь под шубой, крабовый салат также будут уместны на праздничном столе.

Нюансы сервировки и оформления праздничного стола.
Поскольку покровительствовать наступающему году будет Желтая Собака, а стихия грядущего 2018 года — это Земля, то и оформление праздничного стола должно быть выдержано в теплых спокойных тонах. Прежде всего, стоит подобрать подходящую скатерть, именно она станет основой сервировки. Стоит обратить внимание на скатерти желтых, бежевых, оранжевых и золотистых тонов.

Новогодний стол нужно обязательно украсить красивыми свечами и композициями из природных материалов, но стоит избегать ярких красных оттенков.

Ну и, конечно, не стоит забывать о Собаке, виновнице праздника. На праздничный стол желательно поставить фигурку песика, а также можно выложить мясную нарезку в форме мордочки этого милого животного.

Варианты праздничного меню можно посмотреть ЗДЕСЬ .  
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #228 : 20.12.2017 17:58 »

А у нас сегодня был рождественский корпоративчик. хлопать





В упаковке Штоллен  рождественский Christstollen , народ очень хвалил, даже Главный дегустатор хвалил!  банан



Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #229 : 20.12.2017 18:08 »

Ух ты, а танцы были  вау?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #230 : 20.12.2017 18:14 »


Штоллен шикарный. А печенье какое? (баночки красивые)))  )
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #231 : 20.12.2017 18:21 »

Стеллочка  любовь супер хочу ложка хочу к вам на корпоративчик!
Баночки очень красивые
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #232 : 20.12.2017 18:47 »

Девочки, спасибо, дорогие мои!  поцелуй любовь

Танцы - это не про немцев.  хихи

Печенье шести сортов -

Печенье "Дурилка овсяная"
Печенье кофейно-шоколадное
Печенье медовое тающее во рту
Печенье «Мраморное»
и два новых, с маковой начинкой и с марципаном.  ням

Баночки мне самой очень нравятся  восторг, на подарки покупала.  улыбка


Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #233 : 20.12.2017 18:56 »

какое из них (Я про печенье) может долго хранится? дней 10 как минимум сомнения
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #234 : 20.12.2017 20:37 »

Иришенька, да всё печенье может храниться, месяц точно пролежит.  согласие

Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #235 : 20.12.2017 21:40 »

Мне штоллен очень на срезе понравился любовь А кастрюлька с оливьешечкой это просто хочу хочу хочу
Записан
Demiga
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 70
Благодарили: 28

« Ответ #236 : 21.12.2017 00:05 »

Эх, только Рождество и НГ мчится... А у меня... 27 ДР сына, потом НГ, Рождество, мой ДР и годовщина свадьбы, а там уже и Крещение краснеет
Записан
Кобейка
Модератор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #237 : 21.12.2017 09:47 »

Боже! Какая кастрюлька оливье!  хочу Я сто лет вкусного не ела, а тут прямо без сомнения  ням
10 дней до Нового года, надо что-то думать  сомнения весёлый
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #238 : 24.12.2017 00:19 »

Стеллочка, какие фотки аппетитные! хочу
Баночки - отпад! супер А то, что в баночках - так замечательно выглядит! хлопать Штоллен суперский! аплодисменты
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #239 : 30.12.2017 11:45 »

Новый год к нам мчится...  хихи

Записан
Страниц: 1 ... 14 15 [16] 17 18 ... 31   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 14:09
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>