Страниц: 1 [2] 3 4 ... 6   Вниз
Печать
Автор Тема: Украшение блюд  (Прочитано 104832 раз)
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #15 : 10.04.2011 14:37 »


С сайта Гастронома, формирование красивых булочек.

Оказывается, это знаменитые булочки Гамбурга  Franzbrötchen из слоеного теста и фото с конкурса на лучшую булочку!
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 866
Благодарили: 825
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #16 : 10.04.2011 16:22 »

Селедка под шубой уже была, теперь- Селедка в юбке



Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #17 : 10.04.2011 18:18 »



Русский салат в мексиканском стиле с http://supercook.ru/za-curving-04.html
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #18 : 10.04.2011 18:22 »



Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 866
Благодарили: 825
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #19 : 10.04.2011 20:33 »


Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #20 : 10.04.2011 21:06 »


так я как-то украсила самый  простой салат, в состав которого входила консервированная кукуруза, проварив минутку  тонкие дольки яблок в сахарном сиропе с зеленым красителем (в принципе можно любого цвета)
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #21 : 15.04.2011 09:20 »



Торт Пасхальное яйцо





Записан
Panevg

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1243
Благодарили: 559
Откуда: Россия, Московская обл., Ногинск
ХП Ariete125


« Ответ #22 : 15.04.2011 15:29 »

Очень эффектно смотрятся дольки фруктов на кочане капусты.Низ капусты срезаем для устойчивости, заворачиваем кочан в фольгу и с помощью зубочисток крепим фрукты. Кажется, что их так много! супер А,главное, кочан после застолья не пропадает, а идёт в ход! весёлый
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 866
Благодарили: 825
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #23 : 14.09.2011 16:56 »

Салат Поцелуй



Для салата необходимо: грибы маринованные, копченый окорочек, вареная картошка, сыр, вареные яйца, грецкий орех, лук, майонез.
Для украшений: маслины, грецкий орех, зелень, клюква, сыр, помидоры.

Источник:http://povary.com/page/146/
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #24 : 26.09.2011 13:43 »

Успела сфотографировать салатик. На след день делала свекольный с сыром,
 Тоже так украсила. Всем понравилось!
Лепестки -  чипсы  да. Принглс - они аккуратные и одинаковые. Некоторые на чипсину клали салат и так ели(это те, кому чипсы просто так не дают раздумье)

Записан
Лена
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 91
Благодарили: 38
Откуда: Украина, Киев
На соседней кухне я "конек".


« Ответ #25 : 26.09.2011 14:48 »

А я вот так украсила салатик, вкусно и красиво подмигивающий
Салат "Ананас"




Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 866
Благодарили: 825
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #26 : 04.10.2011 13:44 »

Посмотрите, какие чудеса творит наша Китти, а главное, что нам ничего не показывает  acute





Браво, Китти! Золотые ручки!
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #27 : 28.10.2011 14:57 »



Хочу парочку таких овечек изобразить.Голова, понятно, маслинка, а ножки из чего сделать? Ума не приложу раздумье
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #28 : 28.10.2011 15:15 »

Может быть гвоздика?
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2952
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #29 : 21.11.2011 19:30 »

Девочки, очень понравилась идея. Может кому-то пригодится.

Корзиночка из зеленого лука для праздничного порционного салата



Записан
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 6   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.04.2024 18:38
Последние темы
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
Спаржа отварная
24.04.2024 07:06
от Stern
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
>