Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (20%)
Испек(ла), буду повтрять. - 4 (80%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог "Королевская ватрушка"  (Прочитано 37296 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 576
Благодарили: 321
Откуда: Москва

« Ответ #15 : 17.11.2012 16:53 »

Еще бы 25-й час в сутках найти, чтобы все испечь mosking

Я таки нашла 25 час дразнилка


Делала из 500 гр мягкого творога + 4 яйца = жидкий крем. Использовала пекарскую бумагу и дала остыть, пирог разрезался великолепно.
Получилось очеееень вкусно  хочу
Это самая королевская ватрушка для лентяев: тесто в комбайне, начинка миксером, выпекается дольше, чем готовишь.
 Наталья, Irina, спасибо за рецепт и подсказки.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9338
Благодарили: 6722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #16 : 11.09.2013 12:03 »

И куда это наша Наташенька запропастилась... печаль? Я ей плюсик ещё один и ватрушечку принесла. Какой-же он вкусный..пирожочек этот  восторг восторг восторг ням ням супер супер А готовится вообще мгновенно, как раз рецепт для такой лентяйки как я.
За день наша дружная семейка ушатала вот такой пирог:


К утру остался мне к кофию вот такой кусочек

Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #17 : 04.05.2015 08:15 »

У меня немного другой рецепт, где взяла уже не помню, так что мои извинения автору.

Королевская ватрушка в мультиварке



Начинка:   
- Творог 750г
- Яйцо   6 шт.
- Сахар 1/2 ст.
- Цедра лимона
Тесто:   
- Мука пшеничная 2 ст.
- Сахар 1/2 ст.
- Спред 250 г
- Разрыхлитель 1/2 ч.л

Тесто вымесить руками до образования крошек.



А теперь начнем готовить начинку.
Отделяем белки от желтков и взбиваем их. Проверяем переворачивая миску, если белки не вываливаются, значит взбили хорошо.



Смешиваем желтки, сахар, цедру и творог



Теперь осторожно соединяем белки и творожную массу. Не взбивать, просто аккуратно хорошо перемешать.

Дно мультиварки смазать маслом и посыпать манкой. Выкладываем половину теста, чуть прижимаем. Затем выливаем творожную массу и сверху высыпаем оставшееся тесто.
Выпекаем 60+30 и 20 минут на подогреве. Затем подрумяниваем верх в гриле.



Ватрушка готова. Она огромная))))))))))



Начинки много, теста мало. Очень нежно и очень вкусно.

Записан
Э*л*я
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 4
Благодарили: 2
Откуда: Россия, Уфа

« Ответ #18 : 11.01.2016 07:12 »

спасибо за рецептик! очень вкусно  супер! быстро сьедают и просят еще испечь   хихи
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #19 : 11.01.2016 08:32 »

Бубусечка, супер, надо попробовать, а то запеканки уже не идут! Только вопрос, как достается из мульти, не разваливается? Верхняя часть теста влажная или суховатая получается? Выглядит, конечно, очень аппетитно!
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #20 : 13.01.2016 23:04 »

Я честно говоря уже не помню, но судя по фото, ничего не отвалилось.


Испекла сегодня, опять в мультиварке.



Я спешила, поэтому вытащила кастрюлю мультиварки и убежала. Выниматься вечером она по хорошему не желала. Потыкала сбоку лопаточкой и выскочила как миленькая.
Записан
Marja

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 179
Благодарили: 104
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #21 : 16.01.2016 19:37 »

Огромнейшее спасибо  за рецепт!

Купила вчера 800г  творога, и была-не была, сделала двойную порцию сразу (в расчете, что на выходные хватит). Очень вкусно! Муж оценил и просил делать почаще. Буду теперь эксперементировать  с мультиваркой.

 восторг восторг восторг

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #22 : 14.08.2016 23:09 »

Пропадал творог в холодильнике, а времени было мало. Так что испекла эту ватрушку. В тесто добавила какао, масла взяла 150 г, на начинку выложила кусочки слив. Получилось ну просто волшебно!!! ням восторг Смела моя семейка за вечер.
Записан
Imateush
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 65
Благодарили: 27
Откуда: Великие Луки

« Ответ #23 : 15.08.2016 00:01 »

Отличный пирог, зовется у нас Универсальным, можно и с ягодами, можно и без, в творог крахмал пару ложек кладу. Делаю с творога из трубочки, пастой такой, выше  спрашивали ,потечет или нет, с крахмалом не течет. Пирог -выручалочка !
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #24 : 16.12.2016 21:45 »

Сегодня подруга угостила творооом и мой выбор пал на эту ватрушку.Пропорции чуть уменьшила и приготовила.
Наташа,спасибо за рецепт. любовь w&qПирог удался,почти торт по моему. супер
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #25 : 16.11.2017 14:54 »

Испекла сегодня на обед. банан
Наташенька,спасибо дорогая любовь любовь поцелуй,очень вкусно.
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #26 : 02.07.2021 21:01 »

Наталья,я опять со спасибо за вкусный пирог. любовь любовь поцелуй поцелуй
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #27 : 16.02.2022 18:26 »

Наташенька, спасибо большое за рецепт! любовь любовь любовь



Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 17:08
Последние темы
Котлеты паровые
29.03.2024 14:39
от Stern
Омлет-пицца
29.03.2024 14:04
от Stern
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
>