Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (10%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (90%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: 1 [2] 3   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет "Фуа-Гра"  (Прочитано 48190 раз)
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #15 : 25.03.2014 20:50 »
Ириночка, решилась и я на этот паштет  банан!Кошка, видите ли, свиную печенку тоже не любит  хихи, пришлось спасать продукт.Запекала в алюминиевом контейнере, у нас в таких продают паштеты, один еще заморозила  супер!У меня, правда, на лицо ужасный, но вкусный внутри  любовь!Спасибо, Ирочка  поцелуй!
Записан
мамаМарка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 62
Благодарили: 21
Откуда: Россия
« Ответ #16 : 26.03.2014 15:29 »
Ирина,читала рецепт и не поняла,в самом начале нужно ли заливать водой или всё это обжаривать до выделения сока без воды?Никогда не готовила паштет смущение
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976
« Ответ #17 : 26.03.2014 15:38 »
Инна, так и в рецепте же нет воды. При тушении печени и мяса выделяется достаточно жидкости.
Записан
мамаМарка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 62
Благодарили: 21
Откуда: Россия
« Ответ #18 : 28.03.2014 11:08 »
Ирина,спасибо,очень вкусный паштет получился!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8576
Благодарили: 7909
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #19 : 19.04.2014 18:18 »
Уже второй раз подряд делаю паштет, даже в церковь в этот раз понесу. Очень всем нравится. ням супер Из порции 2 вот таких паштета получилось
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8576
Благодарили: 7909
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #20 : 01.06.2014 12:33 »
Опять готовила паштет на стол гостям, очень всем понравился.  спасибо
Записан
Flaksia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 385
Благодарили: 129
« Ответ #21 : 06.01.2015 17:05 »
Наконец-то я добралась до этого рецепта. Ну что сказать -этот паштет должны уметь делать все хозяюшки . Очень вкусно! Фотка не очень красочная, краснеет готовила паштет для домашнего стола, поэтому украшательством не занималась.
Спасибо за рецепт. цветок
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #22 : 11.01.2015 15:31 »
Нет у меня ни колбасного ,ни плавленного сыра. нет
Есть только пармезан и просто сыр полутвёрдый. ожидание
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8576
Благодарили: 7909
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #23 : 11.01.2015 15:36 »
Я один раз вообще без сыра делала - тоже нормально супер
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976
« Ответ #24 : 11.01.2015 16:21 »
Галя, я бы обычный сыр взяла, будет не хуже.
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #25 : 12.01.2015 12:16 »
Ира,уже взяла обычный сыр,очень вкусный пашт ням

Ира,спасибо за рецепт! поцелуй цветок
Записан
Юли4ка
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 1
Благодарили: 0
Откуда: Староконстантинов
« Ответ #26 : 14.01.2015 14:45 »
Доброго дня всем! С Старым Новым годом поздравляю всех форумчан! улыбка улыбка улыбка По поводу этого паштета " Фуа-гра" слов просто нет! Это БОМБА медленного действия девочка1 девочка1 девочка1  Это такая находка  ура ура ура
Записан
bambalbi

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 414
Благодарили: 196
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #27 : 23.03.2015 18:11 »
И я его приготвила банан долго собиралась и вот. Стоит остывает. спасибо



И уже утром на бутерброде



Очень вкусно ням
Записан
ЛилияЯ

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 526
Благодарили: 291
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
« Ответ #28 : 24.03.2015 16:11 »
Ирина, можно покажу фото фуа-гра, привезенной из Франции смущение
Давно смотрю на Ваш рецепт, поэтому и сфотографировала эту, для сравнения, так сказать краснеет
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976
« Ответ #29 : 24.03.2015 16:23 »
Спасибо за фото, Лилечка!
наш паштет, конечно, не такой плотный по консистенции, но тоже очень вкусный!  Кстати, от французского я в большой восторг не пришла (не гурман, как мне сказали смех)
Записан
Страниц: 1 [2] 3   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.04.2024 17:06
Последние темы
Креветки на гриле
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат из черемши
16.04.2024 11:21
от Stern
Печенье галетное
16.04.2024 11:18
от mylik.sv
Куриные крылышки в духовке
16.04.2024 10:43
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
16.04.2024 10:42
от Stern
Сырники с яблоками «Тонкая натура»
16.04.2024 09:20
от Stern
Картошка жареная по-новому «Цветочки»
16.04.2024 09:19
от Stern
Лечо
16.04.2024 08:34
от Кобейка
Пирог с вишней
16.04.2024 08:29
от Кобейка
Сырники с морковью и яблоками
16.04.2024 07:45
от Stern
Холодец
16.04.2024 07:41
от Stern
Капкейки с клубникой бисквитные
16.04.2024 07:34
от Stern
Хлеб тостерный с овсяными хлопьями
16.04.2024 07:33
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.04.2024 07:13
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.04.2024 07:11
от Stern
Котлеты из куриной печени с грибами
16.04.2024 06:56
от Stern
Пирог слоёный из лаваша с брынзой "Бурек (Börek)"
15.04.2024 11:06
от Stern
Плов-карри с овощами
15.04.2024 11:04
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
15.04.2024 11:03
от Stern
Свиная рулька в духовке «№1»
15.04.2024 11:01
от Stern
Салат Капрезе классический
15.04.2024 10:58
от Stern
Сырники без муки
15.04.2024 08:01
от Stern
Котлеты "Берлинские"
15.04.2024 07:41
от Stern
Панкейки рисовые с яблоками
15.04.2024 07:37
от Stern
Паштет из брокколи
15.04.2024 06:54
от Stern
Круассан с грушей и сыром бри
14.04.2024 21:20
от Stern
Тарт шоколадный с клубникой
14.04.2024 21:19
от Stern
Куриные голени в остром соусе
14.04.2024 11:07
от Stern
Куриные голени в духовке «Статуэтки»
14.04.2024 11:06
от Stern
Картошка в духовке
14.04.2024 11:03
от Stern
Панкейки творожные
14.04.2024 11:02
от Stern
Яичница на лаваше "Ёкка"
14.04.2024 10:23
от Stern
Салат с печенью
14.04.2024 10:22
от Stern
Коктейль «Бренди-кола»
14.04.2024 09:56
от Stern
Свинина тушёная с луком «Каурма»
14.04.2024 07:52
от Stern
Пицца ленивая на кефире
14.04.2024 07:45
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
14.04.2024 07:09
от Stern
Свекольник
14.04.2024 07:08
от Stern
Десерт творожный с сухофруктами
14.04.2024 06:33
от Stern
>