Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт - 2 (6.7%)
Приготовил(а), буду повторять - 28 (93.3%)
Проголосовало пользователей: 30

Страниц: 1 2 3 [4]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из хлеба и помидоров "Снизу и вверх..."  (Прочитано 64034 раз)
Кицана
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 88
Благодарили: 29
Откуда: Москва

« Ответ #45 : 18.07.2018 23:38 »

  Сделала салатик по твоему, Стеллочка, рецепту. Масло добавляла душисто-кунжутное. Что сказать: не хватает только одного - силы воли, чтоб вовремя остановиться.  краснеет  Слупила тёплым в одно лицо, и пожалела, что не сделала двойную порцию, чтобы попробовать холодным. Но, подумав, поняла, что убрала бы и двойную порцию.  смех Ну очень душевно-вкусно!
  Т.е. для таких хронических помидорных наркоманов, как я, имея дома помидоры, лук и ржаной хлеб, можно приготовить полноценный обед для гурманов из двух блюд: на первое  - холодная тюря, на второе - тёплый салатик!  смех
  Составляющие одинаковые, а вкус совершенно разный!
Спасибо!!!

Записан
matroskin_kot

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 109
Благодарили: 56
Откуда: Россия

« Ответ #46 : 23.07.2018 07:03 »

 Делали вчера с дочерью этот салатик. Жидкость выпаривалась плохо, практически все помидоры стали жидкостью.. хихи хихи Очень спелые. Поэтому в самом конце с луком добавили свежих помидоров, а то подливка, а не салат получались. И чеснок. Хлеб был не особо удачный, купили с семечками какими-то. При дегустации сразу и непонятно было, ради чего возились. Видимо, из-за сильно проваренных помидоров. Я ж выпаривала усердно водичку. Потом- так распробовали!!!! Зять заказал на сегодня снова этот салатик.
Записан
Тверичанка

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 335
Благодарили: 143
Откуда: Россия, Тверь
Ко мне на "ты" ;-)


« Ответ #47 : 23.07.2018 08:45 »

Один из самых моих любимых салатиков. Тоже сделала позавчера. Только опять эксперименты.. Помидоров было немного, поэтому в ход пошел болгарский перец. На сухарики пустила остатки черного хлебушка , обильно посыпанного кунжутом. Вкуснота... За уши не оттянуть  ням
Стеллочка, дорогая, еще раз огромное спасибище за вкуснятину. Это настолько мой рецепт, что даже и не знаю, как я раньше без него жила обходились  супер  ням  улыбка
Записан
matroskin_kot

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 109
Благодарили: 56
Откуда: Россия

« Ответ #48 : 23.07.2018 08:55 »

 Сколько по времени тушить помидоры? Хоть примерно? Если до выпаривания, то у меня просто получилась кашица. И тушилось долго. Часть сока я и так вычерпала в мисочку сразу. То, что вкусно, так -однозначно! Вкус дает эта густота соуса. И чесночок с луком, само собой. Вечером буду повторять, но сколько ж мне тушить?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29608
Благодарили: 22093
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #49 : 23.07.2018 08:57 »

Ирочка, тушить на очень большом огне, постоянно помешивая. Ты увидишь, жидкость выпарится моментально и всё.  ожидание Ну, и помидоры желательно твёрдые конечно.  согласие
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #50 : 05.09.2018 20:27 »

Я с любимым салатом!  ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #51 : 10.04.2019 21:33 »

Начался сезон любимого салата!  восторг

Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #52 : 10.06.2019 22:25 »

Сегодня специально испекла бородинский хлеб, поджарила сухарики и приготовила этот волшебный салат. хочу
Стеллочка, спасибо большое за рецепт любовь любовь поцелуй

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #53 : 11.09.2019 15:59 »

Стеллик, я с любимым салатом!  ням хочу ложка

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #54 : 14.08.2020 08:26 »

Мой любимый салат!  ложка хочу ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #55 : 16.07.2021 09:57 »

Немного передержала помидоры и всё равно вкусно!  ложка хочу ням

Записан
Страниц: 1 2 3 [4]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2024 07:26
Последние темы
Соус «Ранч»
18.03.2024 11:56
от Stern
Омлет с орехами
18.03.2024 07:58
от Stern
Салат "Оливье"
17.03.2024 13:46
от Stern
Пицца «Цезарь»
16.03.2024 12:10
от Stern
Мясо с картошкой
16.03.2024 10:06
от Stern
Пицца ленивая
16.03.2024 09:44
от Stern
>