Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 4 (57.1%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (42.9%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тыквенная каша с рисом  (Прочитано 4044 раз)
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7244
Благодарили: 6765
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« : 04.01.2024 23:00 »
Тыквенная каша с рисом



1 кг тыквы
1 стакан риса
3-4 стакана молока
щепотка соли
40-50 г сливочного масла

Тыкву очистить, нарезать маленькими кубиками. Рис тщательно промыть.
На дно кастрюли положить сливочное масло, всыпать рис и тыкву, добавить соль, влить молоко.
Закипятить и продолжить варить кашу на маленьком огне около часа.
Готовую кашу перемешать и дать настояться.
Я сахар не кладу, добавляю мед каждому уже в тарелку. Вы можете добавить 3-4 ст. л. сахара при варке.
Еще иногда добавляю ванильный сахар, корицу.

В последнее время готовлю эту кашу в мультиварке на режиме "Молочная каша" 1 час, перемешиваю и даю постоять на подогреве около полу-часа.

Раньше тыкву отваривала с небольшим количестве воды минут 20, разминала картофелемялкой. Затем добавляла рис, молоко и масло, варила еще около 30 минут. Но сейчас пошла по более простому пути и нас такая каша вполне устраивает.

Очень вкусно варить тыквенную кашу с пшеном. Его надо хорошо промыть и залить кипятком на 10-15 минут, чтобы ушла горечь. Готовлю с пшеном так же, как и с рисом.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! цветок
 
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7244
Благодарили: 6765
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 15.01.2024 13:18 »
Очень вкусно! ням
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7244
Благодарили: 6765
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 29.01.2024 13:48 »
Очень вкусно! ням супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7244
Благодарили: 6765
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 06.02.2024 11:38 »
Очень вкусно! ням супер
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 167
Благодарили: 171
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #4 : 06.02.2024 16:18 »
Ленчик, несу тебе отчет по кашке! Очень люблю рисовую с тьіквой! Делала в мульте.  Спасибо !  цветок цветок цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9377
Благодарили: 6783
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #5 : 09.02.2024 22:39 »
Мы очень любим такую кашу и, как ни странно, малые едят с удовольствием ням
Леночка, спасибо за рецепт  поцелуй
Смакота неперевершена восторг цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7244
Благодарили: 6765
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #6 : 13.02.2024 12:09 »
Смачно! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7244
Благодарили: 6765
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #7 : 26.02.2024 13:17 »
Очень вкусно! ням супер
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 167
Благодарили: 171
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #8 : 03.03.2024 12:28 »
Ленчик, очень люблю такую кашу! Спасибо тебе. Фотодоказулька из мульти.  цветок цветок цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7244
Благодарили: 6765
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #9 : 03.03.2024 20:09 »
Леночка, красивая кашка! восторг
На здоровье всем едокам и большое спасибо за отчет и фото! поцелуй
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.04.2024 02:25
Последние темы
Карамельный тост
28.04.2024 21:12
от Stern
Салат из капусты с помидорами
28.04.2024 21:10
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
28.04.2024 21:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.04.2024 12:45
от Stern
Коктейль «Мятный леденец»
28.04.2024 12:38
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
28.04.2024 11:51
от Stern
Буженина отварная
28.04.2024 11:50
от Stern
Салат из свежих овощей "Соломка"
28.04.2024 11:49
от Stern
Пироги с капустой
28.04.2024 07:19
от Stern
Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»
28.04.2024 07:18
от Stern
Куриное рагу с овощами и чечевицей
28.04.2024 07:02
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
28.04.2024 07:02
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.04.2024 05:47
от Stern
Отбивные из свиного ошейка в духовке
28.04.2024 05:23
от Stern
Пирог с ревенем в заливке
27.04.2024 21:01
от Stern
Драники
27.04.2024 21:00
от Stern
Пирог с яблоками и штройзелем отрывной
27.04.2024 16:41
от Stern
Картошка "Почтифри"
27.04.2024 12:37
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
27.04.2024 12:31
от Stern
Печенье галетное
27.04.2024 12:24
от mylik.sv
Кекс шоколадный "Заварной"
27.04.2024 12:21
от Stern
Коктейль «Белый медведь»
27.04.2024 11:20
от Stern
Кекс шоколадный
27.04.2024 07:55
от Stern
Жюльен из куриных желудочков
27.04.2024 07:18
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
27.04.2024 07:15
от Stern
Капустняк по-польски
27.04.2024 07:12
от Stern
Холодец
27.04.2024 07:12
от Stern
Гренки с авокадо и яйцом
27.04.2024 06:11
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
26.04.2024 11:47
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
26.04.2024 11:43
от Stern
Коктейль «Эликсир»
26.04.2024 10:29
от Stern
Новые рецепты форумчан
26.04.2024 10:27
от Stern
Кекс "Горішок"
26.04.2024 10:03
от afelia
Гренки с яйцом и грибами
26.04.2024 09:41
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
26.04.2024 09:39
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
26.04.2024 09:34
от Stern
Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
26.04.2024 09:33
от Stern
Куриные голени в пиве по-китайски
26.04.2024 08:33
от Stern
Борщ украинский с салом
26.04.2024 08:32
от Stern
Капустная шарлотка на сковороде
26.04.2024 07:09
от Stern
>