Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты на гриле  (Прочитано 2100 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30284
Благодарили: 23043
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 22.08.2023 07:13 »
Котлеты на гриле



400 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
1 луковица 100 г
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. вкусной горчицы
1 яйцо
2 ст.л. без горки крахмала
сухой чеснок, паприка
соль, перец

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Вымешать фарш, добавив все составляющие и отбить о дно миски.
Сформовать 6 круглых котлет толщиной примерно 1 см. Заготовки накрыть пищевой плёнкой и поставить на 2 часа в холодильник.
Жарить котлеты на любом виде гриля. Я воспользовалась сковородой гриль. Подавать котлеты, полив чесночным маслом.
Вкусно до безобразия! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9032
Благодарили: 8621
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 03.09.2023 09:31 »
Очень вкусные котлетки!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30284
Благодарили: 23043
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 02.10.2023 05:47 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.10.2024 17:31
Последние темы
Сырники в вафельнице
03.10.2024 17:09
от koziv
Пицца с луком
03.10.2024 17:08
от koziv
Картофель запеченный в духовке с французским дипом
03.10.2024 14:33
от Stern
Стейки из куриных бёдер
03.10.2024 14:32
от Stern
Рогалики песочные на дрожжах
03.10.2024 12:02
от NIZA
Суп тыквенный из запеченных овощей
03.10.2024 07:48
от Stern
Майонез домашний с мёдом
03.10.2024 07:26
от Stern
Коктейль «Дон Лимон»
03.10.2024 07:22
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
03.10.2024 07:05
от Stern
Свекла тушёная
03.10.2024 07:04
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
03.10.2024 06:28
от Stern
Новые рецепты от Stern
03.10.2024 06:25
от Stern
Пицца на чёрством хлебе
03.10.2024 06:19
от Stern
Баклажаны со сладким перцем в соусе
02.10.2024 15:30
от Stern
Кекс творожно-овсяный
02.10.2024 15:29
от Stern
Яичница с лавашом
02.10.2024 12:06
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
02.10.2024 12:04
от Stern
Салат "Оливье"
02.10.2024 12:03
от Stern
Клопсы по-кёнигсбергски (Königsberger Klopse)
02.10.2024 10:43
от Stern
Глинтвейн рождественский "Будем здоровы!"
02.10.2024 10:41
от Stern
Калач "Рождественский"
02.10.2024 09:09
от afelia
Салат из капусты с колбасой
02.10.2024 07:41
от Stern
Куриные отбивные в кляре «Элементарно»
02.10.2024 07:41
от Stern
Оладьи с яблоками на кефире
02.10.2024 07:38
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
02.10.2024 07:37
от Stern
Брокколи с шампиньонами
02.10.2024 05:53
от Stern
Рыба в соевом соусе
01.10.2024 19:01
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
01.10.2024 17:48
от koziv
Салат из помидоров
01.10.2024 10:59
от Stern
Рагу "Люблю я макароны..."
01.10.2024 10:56
от Stern
Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)
01.10.2024 10:55
от Stern
Оладьи овсяные на йогурте
01.10.2024 10:52
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями
01.10.2024 10:36
от Stern
Мясо в яичном маринаде
01.10.2024 07:45
от Stern
Коктейль Малиновый звон
01.10.2024 07:43
от Stern
Пюре картофельное молочное
01.10.2024 07:40
от sveta_3ay4ik
Панкейки кабачковые «Гаджетные»
01.10.2024 07:31
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
01.10.2024 07:31
от Stern
Свиная вырезка запеченная в панировке
01.10.2024 06:07
от Stern
Мясо по-китайски Два дня в Шанхае
30.09.2024 15:48
от Stern
>