Огурцы квашеные с мукой

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5218
Благодарили: 3352
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #45 : 28.09.2012 09:55 »

Олечка! Я вчера еще две баночки огурцов поставила. Моих недавно на огурцы пробило, так что предыдущую баночку уже почти доели ням

Спасибо тебе еще раз за рецепт! поцелуй


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #46 : 28.09.2012 10:15 »

Оля, все забываю написать- с мукой огурчики- прЭлесть! Очень понравились. супер

А с водкой- нет :39:Совсем не то и портится стали быстро (в холоде!)


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #47 : 28.09.2012 12:38 »

Да, огурцы - отличные. Я с ними уже рассольник варила. Да и так они очень вкусные, и ни одного горького весёлый

!!!


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #48 : 08.10.2012 13:01 »

Оля,вчера угощала своих гостей огурчиками с мукой,ну очень всем понравились, у меня еще перчик там ядреный,так они остренькие получились !!!вах-вах хихи


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #49 : 02.03.2013 23:04 »

Оля ,я несу еще спасибку !!! Ну очень вкусно ! Стоят ,и нечего им не делается. Сегодня хоть фото донесла :


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #50 : 13.06.2013 21:35 »

Девочки,а перед засолкой огурцы замачивать в холодной воде?


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #51 : 14.06.2013 09:16 »

Я замачиваю как минимум на 3 часа согласие


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5218
Благодарили: 3352
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #52 : 14.06.2013 15:20 »

Опа! А я не замачивала волосы дыбом


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #53 : 15.06.2013 18:15 »

Я тоже не замачивала.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9354
Благодарили: 6746
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #54 : 27.06.2013 16:02 »

Оленька,у меня всё шиворот-навыворот,сначала заквасила огурцы,теперь пристаю с вопросами. стыд

У меня вот таких 2 бутылёчка получилось

Сейчас вот думаю, thможет было бы целесообразнее в маленькие баночки закрыть,любителей солений у нас не так много,ну разве гости...или там ещё какой случай( смайлик в положении mosking

)Или можно будет из баночки понемножку доставать,как из бочечки подмигивает


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #55 : 27.06.2013 16:07 »

Оленька, я делаю в разных банках, в том числе и в литровых, особенно, когда очень маленькие огурчики согласие

.Большую 3х-литровую банку, если вы уже ёё начали, я б тебе посоветовала поставить в холодильник, потому что огурцы начинают скисать, если стоят долго не в холоде.Не знаю почему раздумье


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9354
Благодарили: 6746
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #56 : 27.06.2013 16:15 »

Поняла,Оленька цём

,у меня подвала нет,я их вообще планирую в холодиьнике хранить подмигивает

, Я тоже обычно в баночках поменьше огурчики консервирую,а тут и огурцы крупноватые мне презентовали(зато домашние... :5:домашней не бывает супер

),да и пересчитывать к-во рассола у меня времени не было.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #57 : 27.06.2013 16:24 »

Оль, так там и считать нечего: на 1л банку - 1ст.л муки и 1 ст. соли, на 2л банку - 2 ст.л муки и соли и т.д.Рецепт препростейший, зато так его и люблю любовь


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #58 : 27.06.2013 18:05 »

О! И я сегодня заглядывала сюда, рецепт маме уточняла! А то она в литровые банки положила по 1,5 ложки соли и муки (образование у нее экономическое mosking

) Очень удивилась, когда я ей сказала примерно то же

Цитата: МАМА СОНИ от 27.06.2013 16:24

...так там и считать нечего: на 1л банку - 1ст.л муки и 1 ст. соли, на 2л банку - 2 ст.л муки и соли и т.д.Рецепт препростейший, зато так его и люблю любовь

Эт наверное от жары, я вчера с желатином никак разобраться не могла хихи

Оля, у нас такие огурцы ушли на ура! А тоже любителей консервации мало!


	Записан

Ириска

Новичок

Офлайн
Сообщений: 23
Благодарили: 9
Откуда: Россия, Казань

Re:Огурцы квашеные с мукой

« Ответ #59 : 01.07.2013 18:29 »

Оля, сделала сегодня 3 3-х литровых банки огурчиков по твоему рецепту улыбка

когда их уже попробовать можно будет? так интересно, какой вкус получится ожидание


	Записан

Страниц: 1 2 3 [4] 5 6 ... 15 Вверх

Печать