Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 09.12.2022 09:46



Название: Салат из капусты с сыром и яблоками Карпатский
Отправлено: Stern от 09.12.2022 09:46
Салат из капусты с сыром и яблоками «Карпатский»

(https://i.ibb.co/cw1VZpD/image.jpg) (https://imgbb.com/)

150 г свежей капусты
1 яблоко ~125 г
50 г сыра (использовала сыр гауда)
хорошенький ломтик лимона
корица на кончике ножа
горсть поджаренных орехов (в идеале грецкие, я использовала фундук)
соль
майонез

Капусту нашинковать «паутинкой» - как можно тоньше. Яблоко нарезать тонкой соломкой. Посыпать яблоко корицей, полить лимонным соком, перемешать и добавить к капусте. Сыр натереть на мелкой тёрке. Две трети сыра смешать с капустой и яблоками. Заправить салат майонезом. Майонез добавлять по одной ложке, осторожно, его не должно быть слишком много.
Довести салат до вкуса (соль, если оказалось слишком кисло, добавить немного сахарной пудры). Выложить салат горкой, посыпать оставшимся сыром и рублеными орехами.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: :19:


Название: Re:Салат из капусты с сыром и яблоками Карпатский
Отправлено: koziv от 21.12.2022 09:01
Очень необычный салат. Но вкусный!!!

(https://i.ibb.co/hgBqHrb/523-B5-A3-B-8-B97-4748-897-A-584-C2337-CEB4.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Салат из капусты с сыром и яблоками Карпатский
Отправлено: sveta_3ay4ik от 24.12.2022 22:58
Вкуснотища!  :48: Понравился всем, обязательно буду повторять! Стеллочка, СПАСИБО!  w&q

(https://i.ibb.co/dM2mZp8/EBBE20-B7-EC84-4-DD0-919-B-EDAD5-CCDC2-BF.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Салат из капусты с сыром и яблоками Карпатский
Отправлено: sveta_3ay4ik от 03.01.2023 10:08
Очень мне понравился этот салат! С удовольствием повторила. Стеллочка, огромное спасибо! w&q

(https://i.ibb.co/KwMqhwH/9371-FC70-F3-E9-42-A6-A384-F02-ADB22-D60-C.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Салат из капусты с сыром и яблоками Карпатский
Отправлено: mamalex от 27.06.2023 06:22
Понравился салат :48:
Спасибо за рецепт, Стеллочка :41:

(https://i.postimg.cc/BvytjYMW/IMG-3371.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат из капусты с сыром и яблоками Карпатский
Отправлено: Stern от 27.06.2023 06:23
Надюша, на здоровье всем едокам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: