|
Название: Лепёшка с чесночным маслом Отправлено: Stern от 06.10.2022 09:47 Лепёшка с чесночным маслом
(https://i.ibb.co/KrsNxRv/image.jpg) (https://imgbb.com/) 1 лепёшка диаметром ~15 см 50-70 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла) несколько помидоров черри добавки по желанию (не обязательно) Чесночное масло: 10 больших зубков чеснока 1 луковица 2 ст.л. растительного масла 20 г сливочного масла 2 ст.л. очень мелко нарезанной зелени соль, перец Чеснок очистить и припустить в растительном масле под крышкой. Добавить мелко нарезанный лук, готовить под крышкой до мягкости чеснока. Сдержимое сковороды выложить в мисочку, добавить сливочное масло, соль, перец, размять вилкой в однородную пасту. Добавить зелень, перемешать. Лепёшку разрезать по горизонтали пополам. Смазать каждую половинку чесночным маслом, уложить сверху добавки. Я пристроила остатки: на одну половину ломтик малосольного лосося, на другую половину 2 ломтика бекона и желток. Посыпать лепёшки сыром, разложить половинки помидоров и запекать до желаемой степени румяности или до расплавления сыра. Я запекала в пиццепечке, выстелив дно фольгой. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.ibb.co/KVHTnwZ/image.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re: Лепёшка с чесночным маслом Отправлено: koziv от 06.11.2022 20:39 Оставалось пару пампушек на кефире. Чёрствые уже. Так я их сюда и применила. Ну очень вкусно!!!
(https://i.ibb.co/C5g1t9h/DDABEA5-D-4-C64-4716-9-D98-F33295-DB2327.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re: Лепёшка с чесночным маслом Отправлено: Lenok_cn от 24.11.2022 12:37 Делала уже давненько єту лепешку на толстом лаваше , разрезаном пополам. :girl_red: Еще и на сковороде под крьішкой. Но все таки я же ее сделала! С чесночньім маслом, с сьіром, яйцом и помидоркой. Все как положено :8: :8: :8: Ужасно понравилась! :48: Вот фотки нет 9:2
Название: Re: Лепёшка с чесночным маслом Отправлено: Stern от 24.11.2022 12:48 Леночка, на здоровье всем едокам, дорогая :3: и спасибо за отзыв! w&q :41:
|