Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 19.09.2022 06:08



Название: Кабачки с помидорами и брынзой
Отправлено: Stern от 19.09.2022 06:08
Кабачки с помидорами и брынзой

(https://i.ibb.co/R0RTwnm/image.jpg) (https://imgbb.com/)

1 цуккини 350 г
1 большой зубок чеснока
150 г помидоров черри
100 г сыра фета или брынзы
сухой орегано
соль, перец
1-2 ст.л. растительного масла

Кабачок нарезать полукольцами толщиной примерно 0,5 см.
В сковороде пригодной для духовки разогреть растительное масло и обжарить кабачки на сильном огне до румяной корочки. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, жарить вместе с кабачками до мягкости, затем удалить. Духовку разогреть в режиме "верхний гриль". Помидоры разрезать пополам, добавить в сковороду, прогреть. Приправить овощи солью, перцем, орегано. Сверху выложить кусками брынзу. Поставить сковороду на несколько минут под гриль. Идеально подавать с рисом (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,56956.0.html).
Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/7rVHBtC/image.jpg) (https://imgbb.com/)

(https://i.ibb.co/PQqGj0V/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Кабачки с помидорами и брынзой
Отправлено: Polochka от 30.07.2023 11:15
Приготовила сегодня) Очень летнее, быстрое, вкусное блюдо!

(https://i.postimg.cc/C5FPwyCZ/IMG-4004.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Кабачки с помидорами и брынзой
Отправлено: Stern от 30.07.2023 11:23
На здоровье всем едокам, Алёнушка! :3:
Спасибо, дорогая, за почин и отчёт! w&q :41: