Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Рыба и морепродукты => Тема начата: Stern от 25.06.2022 09:03



Название: Рыба жареная с водными процедурами
Отправлено: Stern от 25.06.2022 09:03
Рыба жареная с водными процедурами

(https://i.ibb.co/QFGDPrj/image.jpg) (https://imgbb.com/)

рыба
лимонный сок
соль, приправа для рыбы
50:50 кукурузная и пшеничная мука
соль, перец, паприка, пажитник
растительное масло

Куски рыбы сбрызнуть лимонным соком, посыпать специями. Оставить мариноваться минут на 15. Муку смешать со специями. Запанировать куски рыбы в муке.
Разогреть в сковороде растительное масло. Налить в глубокую тарелку воду комнатной температуры. Каждый кусок рыбы на секунду окунуть в воду и поджарить с двух сторон до румяной корочки.
Хрустящая, вкусная до одури рыба!  :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/4tnrrFh/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная с водными процедурами
Отправлено: koziv от 02.07.2022 18:31
Очень вкусная рыбка, у меня небольшая форель! Супер ужин получился!

(https://i.ibb.co/99Kg2BG/564-D397-F-9-C27-49-A9-AC0-B-47-EAEB5-EC4-C1.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная с водными процедурами
Отправлено: mamalex от 15.08.2022 13:29
Как оказалось, карасики тоже так можно :30:

(https://i.ibb.co/fvwL5M8/3-B4-C0-FE7-6-C34-4329-8-DCA-668-A68940-EEC.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная с водными процедурами
Отправлено: mamalex от 26.08.2022 09:50
Вкусная рыба  №;%

(https://i.ibb.co/c6hX3cJ/37-B479-C9-5-D8-A-4170-99-EF-AC7281-DC2802.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная с водными процедурами
Отправлено: koziv от 14.11.2022 11:14
Вкуснейшая рыбка. У меня карп.

(https://i.ibb.co/Y00HrkZ/E4-C273-EE-747-A-4124-9596-B16-A20-EA468-F.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная с водными процедурами
Отправлено: koziv от 22.03.2023 09:19
Вкуснейшая рыбка!

(https://i.postimg.cc/j5DBfy6s/E23-CA458-18-BC-406-A-915-E-E46-EA5-F34-F98.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рыба жареная с водными процедурами
Отправлено: mamalex от 30.07.2023 08:46
Караси в приправах не нуждаются :77:
Только соль, мука и вода  :73:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/nzYgbM1v/IMG-1961.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рыба жареная с водными процедурами
Отправлено: sveta_3ay4ik от 17.01.2024 09:28
Самый обычный хек приготовленный по этому рецепту превратился в куснючую приличную рыбу. Стеллочка, спасибо  :58:

(https://i.postimg.cc/KjJ4LWn2/IMG-3891.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рыба жареная с водными процедурами
Отправлено: Stern от 17.01.2024 09:51
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: