|
Название: Блинчики из хлеба Отправлено: Stern от 03.06.2022 06:44 Блинчики из хлеба
(http://images.vfl.ru/ii/1615705140/a46fdca8/33669540_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a46fdca833669540.html) 150 г белого хлеба (использовала хлеб для тостов) 3 крупных яйца щепотка соли 1-2 ст.л. сахара 1 пакетик ванильного сахара 300 мл молока 15 г растительного масла Хлеб порвать на мелкие кусочки, залить молоком, добавить яйца, соль, сахар, растительное масло. Т.к. хлеб может быть разного качества, не лейте всё молоко сразу, оставьте примерно 50 мл и долейте потом до консистенции обычного блинного теста. Измельчить блендером пару минут до однородности. Дать тесту постоять минут 15. Жарить на не слишком сильно разогретой сковороде (нужно приноровиться) с антипригарным покрытием диаметром 15 см (!), смазанной маслом. Очень интересные блинчики. №;% Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1615705140/f5d7222e/33669539_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f5d7222e33669539.html) |