Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 25.05.2022 06:09



Название: Шампиньоны запеченные с ветчиной и сыром
Отправлено: Stern от 25.05.2022 06:09
Шампиньоны запеченные с ветчиной и сыром

(https://i.ibb.co/MGHRMFg/image.jpg) (https://imgbb.com/)

На 2 порции:
200 г свежих шампиньонов
100 г варёной ветчины
соль, перец
100 г сыра
по 10 г сливочного и растительного масла

Шампиньоны нарезать пластинками, ветчину брусочками. В сковороде разогреть масло, шампиньоны посолить и готовить до выделения сока. Добавить ветчину, перемешать, готовить до выпаривания сока. Поперчить по вкусу.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в форму грибы с ветчиной, посыпать сыром.
Запекать в духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяной корочки.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/6ynD1b0/image.jpg) (https://imgbb.com/)

(https://i.ibb.co/3h1dLcx/image.jpg) (https://imgbb.com/)