Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 20.05.2022 06:01



Название: Салат с крабовыми палочками без майонеза
Отправлено: Stern от 20.05.2022 06:01
Салат с крабовыми палочками без майонеза

(https://i.ibb.co/5c7vB5j/image.jpg) (https://imgbb.com/)

100-200 г крабовых палочек
100 г капусты
100 г сладкого перца
50 г моркови
50 г лука
1 зубок чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. уксуса 5%
пажитник, паприка
соль, перец

Капусту тонко нашинковать, слегка перетереть со щепоткой соли. Лук нарезать тонкими полукольцами, распотрошить на дольки, перемешать с капустой. Добавить сладкий перец, нарезанный лапшой и натёртую на жюльенной (корейской) тёрке морковь. Чеснок измельчить. Крабовые палочки нарезать колечками толщиной примерно 2,5 мм. Всё смешать, накрыть тарелкой, прижать и оставить мариноваться на несколько часов, периодически перемешивая.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/9hfh3dX/image.jpg) (https://imgbb.com/)