|
Название: Драники с грибами Отправлено: Stern от 08.02.2022 06:19 Драники с грибами
(http://images.vfl.ru/ii/1637902834/fc611cc3/36842313_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fc611cc336842313.html) 400 г картошки 1 луковица 100 г 100 г грибов (использовала замороженные шампиньоны) 1 ст.л. сметаны 1 яйцо 1 ст.л. муки 1 ст.л. крахмала 1 молотый сухой белый гриб сухой чеснок, пажитник соль, перец растительное масло Выход - 12 штук. Лук нарезать мелкими кубиками и припустить в разогретом растительном масле до мягкости. Добавить нарезанные кубиками грибы, жарить до полного выпаривания жидкости. Картошку натереть на крупной тёрке, отжать сок. Добавить сметану, яйцо, приправы, перемешать. Ввести в массу грибы с луком (масло оставить в сковороде), хорошо перемешать. Всыпать муку и крахмал, перемешать. В разогретое растительное масло выкладывать по ложке картофельной массы и разравнивать в тонкую лепёшку. Жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1637902833/abe5a7d1/36842312_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/abe5a7d136842312.html) Название: Re:Драники с грибами Отправлено: koziv от 20.01.2023 11:49 У меня пропорции. Очень вкусные деруны!
(https://i.ibb.co/QKr5vN2/2-A078042-003-E-4-B72-9-CA3-68-C1-C5-E26-FFB.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Драники с грибами Отправлено: Lenok_cn от 20.01.2023 20:25 А мы тоже с драниками! Очень вкусно! :8:
(https://i.ibb.co/R9PV9BK/12473-E30-F12-C-44-A3-906-D-95-F2-F56904-B3.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Драники с грибами Отправлено: Stern от 20.01.2023 20:55 Леночка, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|