Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 19.11.2021 08:06



Название: Картофель в панировке, запеченный в духовке
Отправлено: Stern от 19.11.2021 08:06
Картофель в панировке, запеченный в духовке

(http://images.vfl.ru/ii/1637298061/a18c1e5c/36747277_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a18c1e5c36747277.html)

500 г картофеля
2 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка,
пажитник, щепотка майорана
соль, перец
2 ст.л. сухих хлебных крошек
1 ст.л. тёртого пармезана или ещё 1 ст.л. хлебных крошек

Картофель очистить, нарезать дольками. Я взяла довольно мелкий картофель и разрезала каждую картофелину на 8 частей. Сложить картофель в ёмкость, залить крутым кипятком, накрыть и оставить минут на 10-15. Воду слить, картофель хорошо обсушить. В миске смешать масло со специями, всыпать картофель, перемешивать до впитывания масла. Посыпать сухарями и сыром, тщательно перемешать.

(http://images.vfl.ru/ii/1637298060/ebca0ac6/36747275_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ebca0ac636747275.html)

Выложить картофель в один слой на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

(http://images.vfl.ru/ii/1637298061/10922614/36747276_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1092261436747276.html)

Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 20 минут, затем увеличить температуру на 20 °С и запекать ещё минут 10 до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1637298060/a2fbea7d/36747274_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a2fbea7d36747274.html)


Название: Re:Картофель в панировке, запеченный в духовке
Отправлено: mylik.sv от 27.11.2021 23:44

(http://images.vfl.ru/ii/1638045785/d9c1d158/36863491_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d9c1d15836863491.html)

Вкусная, до невозможности, картошечка! :48: :8: Понравилась всем очень!
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Картофель в панировке, запеченный в духовке
Отправлено: Irina от 16.12.2021 16:26
Очередной картофельный шедевр!
Стеллочка, спасибо тебе за такое оригинальное блюдо!

(http://images.vfl.ru/ii/1639063812/d792e9f7/37031287_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d792e9f737031287.html)


Название: Re:Картофель в панировке, запеченный в духовке
Отправлено: Стряпуха от 12.02.2022 08:28
Стеллик, я и грибочки так приготовила, чтобы два раза не бегать! a&1
Вкусно! №;% :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1644597998/4a854bf1/37991284_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4a854bf137991284.html)


Название: Re:Картофель в панировке, запеченный в духовке
Отправлено: mylik.sv от 14.10.2023 12:55
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/kgYgzbkw/IMG-2862.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Картофель в панировке, запеченный в духовке
Отправлено: mylik.sv от 08.11.2023 14:53
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/fRJKsz5D/IMG-5243.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Картофель в панировке, запеченный в духовке
Отправлено: mylik.sv от 23.11.2023 13:02
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/FKfWV5yp/IMG-3070.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Картофель в панировке, запеченный в духовке
Отправлено: Stern от 23.11.2023 13:07
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: