Мы готовим каждый день...

Рецепт из передачи "Смак", только я забыла от кого.  :22: В оригинале салат назывался "Обжорка", т.к. автор утверждала, что через 20 минут после употребления обязательно потянешься за второй порцией.  :46: Я решила проверить и оказалось, что это чистая правда!  :48:

Салат "Тройка" (пристраиваем отварное мясо)

500 г мяса без жира (говядина, свинина, телятина)
2 большие морковки (~ 400 г)
штук 5 (по вкусу) солёных или маринованных огурцов
соль, перец по вкусу
майонез для заправки

Мясо и морковь отварить. Все три ингредиента нарезать длинненькой соломкой, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Мне неохота было колотить майонез  :22:, а в холодильнике нашлась 10%-ая сметана. Я смешала сметану с оливковым маслом и раздавленным зубчиком чеснока и заправила салат.  :48:
З.Ы. Что-то мне подсказывает, что очень прикольно должно получиться с домашними малосольными огурчиками.  :51:

(http://images.vfl.ru/ii/1634547750/1d43cfcd/36303650_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1d43cfcd36303650.html)

Салатик просто весчь  :48: :8:. Сначала я его отнесла в разряд "зимних", жаль было открывать банку огурцов из-за нескольких огурчиков, но надо было пристроить кусочек телятины, заскучавшей в морозилке, а огурчики я забацала малосольные быстрые:
3 огурца порезала дольками, посолила, посыпала укропчиком и в п/т пакет, пока варилась и остывала морковь, огурчики были готовы :30:

(http://s39.radikal.ru/i086/1109/69/8de55e089771.jpg) (http://www.radikal.ru)

Морковки не было под рукой, увы. Сделала с тем, что было - с зеленым горошком и соленым огурчиком.
Вкусно получилось, такой сочненький!  :48:

Приготовила салат из вареной на пару курогруди. Его калорийность без заправки, при получившихся у меня пропорциях), всего 68кк. Заправляла йогуртом 0,1% жирности. Спасибо огромное за очень вкусный и диетичный салат.
С говядиной конечно вкус более органичным был бы, но калорийность была бы другой.

(https://pp.vk.me/c629203/v629203981/3286a/iMpz4KV7CwA.jpg)

Сделала еще раз, только больше майонеза положила, а зря. С меньшим количеством лучше!
И все мясо запеченное пристроила :30:
Горошек консервированный+огурцы соленые+свинина запеченая, ну и лучок зелененький)

Морквы у меня не было, а салата хотелось. Так что сегодня тоже тройка, но другая))))) Куриная груда, индюшачья грудка, огурцы маринованные и банка красной фасоли бандюэль. Заправляла смесью низкокалорийного майонеза и йогурта.  Чуть суше, но это проблема решилась большим количеством йогурта. Так же совсем не жирно и не калорийно. И очень вкусно. Спасибо еще раз за рецепт.

Ну и я туда же  a&1
Огурцов было мало, добавила зеленые оливки!
Вкусный салат был!

Самая вкуснятина это куриная грудка, морковь, соленый и свежий огурец. Заправить йогуртом 1,5 процентов. Ем вариации этого салата каждый день, не могу остановиться. Причем ем тазиками)))))))))))))

Наконец-то я созрела сделать салат с морковью) Ну совсем другое "пальто")) морковь в миковолновке 7 минут, огурчик маринованный и грудка куриная копченая - похоже,  я одна почти весь салат и слопала, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

Ну никогда бы я не решила приготовить этот салат, если бы увидела рецепт в другом источнике.
Всего 3 ингредиента, при чем один из них вареная морковь (бе-е :777:)
Полное доверие к твоим рецептам, Стеллик, сыграло решающую роль:

(http://images.vfl.ru/ii/1544725746/853eefc5/24589411_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/853eefc524589411.html)
Дети в восторге.
Юлька сказала, что не может быть всего три составляющих. Как минимум в этом салате кроется какая-то тайна.
Очень вкусно! Просто! И празднично!

Едала я сегодня троечку))))))))))) Мяско курогрудка и заправляю я бальзамическим уксусом, очень вкусно и совсем совсем не калорийно. Спасибо за рецепт.

Люблю этот салатик, за то что он как оливье, только калорий мало и в нем много белка, а его не так то просто норму съесть.  Ну и за простоту приготовления. У меня курогрудка гриль, морковь на пару и огурец соленый, заправка бальзамический уксус. Мне очень вкусно. Спасибо за рецепт еще раз.

(http://images.vfl.ru/ii/1547323048/dd1d1506/24928540_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dd1d150624928540.html)

И снова я. Сегодня  я делаю этот салат уже второй раз)))))) Очень его уважаю, всей душой))))))

А я опять тут. Морковь, огурец, курогрудь. Заправка в этот раз майонез легкий + йогурт. Мне безумно вкусно. Мульен спасибо еще раз.

Готовлю часто и нежно люблю. Спасибо.  :2:

Очень удачное сочетание  №;%
Спасибо, Стеллочка, вкусно  :41:

(https://i.postimg.cc/GhL2C5BB/IMG-3851.jpg) (https://postimages.org/)

На здоровье вам, Надюша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт!  w&q :41: