|
Название: Яичница-глазунья Отправлено: Stern от 15.10.2021 06:25 Яичница-глазунья
(http://images.vfl.ru/ii/1634267277/8c17b10a/36264695_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8c17b10a36264695.html) 1 яйцо 1 ч.л. растительного масла 1 ч.л. сливочного масла соль Отделить белок от желтка. Белок слегка взбить с солью (только, чтобы исчезла тягучесть). В маленькой сковороде разогреть масло. Влить в сковороду белок. Как только белок схватится, выпустить в центр желток. Накрыть сковороду крышкой и жарить на среднем огне до готовности. Если хотите совсем плотный желток, готовьте дольше, но на минимальном огне. Вкусно до безобразия! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1634267278/7af6f225/36264696_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7af6f22536264696.html) (http://images.vfl.ru/ii/1634267278/a9e22749/36264697_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a9e2274936264697.html) (http://images.vfl.ru/ii/1634267277/b9ab61d4/36264694_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b9ab61d436264694.html) Название: Яичница-глазунья Отправлено: NIZA от 20.10.2021 07:44 Стеллочка, неправильно ты обозвала "Глазунью". Дополнение «Идеальная» обязательно.
Знала о таком способе, но все времени нет. Оказалось быстро и действительно идеально: белок весь прожаренный, желток - жидкий, всё как я люблю! :48: :8: (https://a.radikal.ru/a30/2110/3a/e687048ac9c6.jpg) (http://www.radikal.ru) Мой завтрак эгоистки. :23: Для всех - ППшная овсянка (сами захотели :girl_wink: - кушайте, пожалуйста! :3:) Название: Re:Яичница-глазунья Отправлено: NIZA от 14.05.2022 08:13 По заказу старшенькой. :3: "Святая бабушкина яичница" :48: :8: (почему такое определение, я уже писала чуть раньше :girl_wink:).
(https://i.ibb.co/PrX72x5/43-FE1951-133-E-4-DCA-B541-8-C0-AA396-B629.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Яичница-глазунья Отправлено: mylik.sv от 30.05.2022 18:43 На домашнем смальце со шкварками, да с зеленым лучком - песня! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/ZY7jtyZ/C8-D916-A5-6265-49-F6-9536-6-A1-E1-A5-AFA72.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Яичница-глазунья Отправлено: NIZA от 04.06.2022 10:21 У меня глазунья безо всяких добавок ( внучка не любит), но технология приготовления вся соблюдена :girl_wink:
Идеальная получилась :5: :48: :8: (https://i.ibb.co/ZcTh7RH/D6099690-2-B85-4963-9975-DD88-A68-B82-A4.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Яичница-глазунья Отправлено: Светлана от 07.06.2022 20:56 Самый быстрый правильный завтрак №;%
Дитенок любит с беконом. (https://i.ibb.co/sbJ4Tc3/C538305-F-0965-4-ABC-AFFE-0-EE7-B7-F764-F2.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Яичница-глазунья Отправлено: mamalex от 09.06.2022 09:59 Какой интересный метод, впервые увидела №;%
(https://i.ibb.co/m8Yz0mf/F94-B2-E42-A44-A-490-F-B3-E0-CA66344634-A9.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Яичница-глазунья Отправлено: Светлана от 05.08.2022 11:52 На этот раз в хлебе. Не, ну а что, хлеб просто так что ли есть?!
(https://i.ibb.co/1scwCWM/ADEE4612-9162-4-A15-A200-0-A62-F6-B3-CABC.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Яичница-глазунья Отправлено: Кобейка от 27.08.2022 07:46 Что может быть лучше глазуньи на завтрак? :8: :8: Ну разве что пашот с лососиком, но то другая история, праздничная :46:
Вкусно очень! :48: (https://i.ibb.co/4wb4MQm/8-F4-EA854-F74-A-44-CD-BD82-228754-A2060-F.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Яичница-глазунья Отправлено: mylik.sv от 27.12.2023 13:09 Муж себя побаловал))
Очень вкусно! :48: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/ZKS1v9Jb/IMG-6325.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Яичница-глазунья Отправлено: Stern от 27.12.2023 14:52 На здоровье мужу, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|