Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: Stern от 20.07.2011 07:49



Название: Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: Stern от 20.07.2011 07:49
Вафли шоколадные с овсяными хлопьями

(http://images.vfl.ru/ii/1635223268/8ac2e7de/36417455_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8ac2e7de36417455.html)

50 г овсяных хлопьев
300 мл молока
150 г муки
1 неполная ч.л. разрыхлителя
75 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
30 г какао
несколько капель ромового ароматизатора
50 г растопленного сливочного масла

Выход - 7 штук.

Хлопья измельчить в муку, залить молоком, перемешать, оставить минут на 20-30. Муку смешать с разрыхлителем. Тесто взбить миксером.
Это больше похоже на печенье, вкусно :48: мужу ооооочень понравилось!  :60:


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: Stern от 20.07.2011 13:11
Стелла, в очередной раз ты перевернула моё мнение о вафлях! Всего в меру (в смысле сл.масла), и даже есть моя любимая овсянка! Суперский рецепт! :60:

Оленька, начитавшись рецептов вафель в инете  :spiteful:, я дала себе слово, что больше 50-и г масла в тесто не добавлю!  :45: Пока получается!  :23:


Мне интересно,сколько минут у тебя вафельница печёт один кружок?
Мне вафельница какая-то "тормознутая" досталась, кружок печёт 5 мин., а в инструкции написано - 3 мин.. Хотя... :15:, она же ещё нагреться должна после наполнения тестом.


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: NIZA от 20.07.2011 13:31
Мне вафельница какая-то "тормознутая" досталась
Это не так уж и плохо, я такую брала у невестки погонять, если время не подгоняет, то вафельки пекутся как за между прочим, попутно кучу дел можно переделать, а у меня вфельница для тонких вафель, тоже выпекает медленней, чем та, что "сковородка" :1:


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: Stern от 20.07.2011 13:40
Оленька, ты права абсолютно!  :35: Пока вафли пекутся (это примерно час в общей сложности), я как раз ужин успеваю приготовить и порядок на кухне навести. :60:


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: Lara от 31.12.2011 14:37
Стеллочка, спасибо!
Ты как будто мои мысли читаешь  :girl_haha:
Я как раз думала о тесте для вафель без яиц и о шоколадных вафлях  :15:
А ты уже всё показала.
Хлопья овсяные заменила кукурузной мукой, а в остальном всё по рецепту.
Очень вкусно  :5:

(http://i065.radikal.ru/1112/44/be3d3a4f15fa.jpg)


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: Lara от 23.10.2012 14:04
И опять я без хлопьев  :27:
Добавила сегодня ещё и яйцо (чтобы моя вафельницы наверняка не вредничала и не "рвала" мне их на 2 части).
Сделала полностью на ц/з муке и немного крахмала добавила.
Очень вкусно, спасибо  :5:

(http://s50.radikal.ru/i128/1210/11/a067c8ff6277.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: Stern от 23.10.2012 17:30
Ларисочка, так я тут не при чём  :girl_haha:, у тебя абсолютно самостоятельный рецепт!  №;%


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: Lara от 23.10.2012 17:35
Стеллочка, как при чем? :27:
От чьих букв я отталкивалась? Чей проверенный рецепт использовала, как основу?
Не сама же я сочинила :11:


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: koziv от 05.07.2015 16:12
Ну очень вкусные вафли!!! :48: :5: Все мои "коты" тут мурчали просто! :46:
(http://images.vfl.ru/ii/1436101534/15280484/9207142_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/152804849207142.html)


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: Irina от 09.03.2018 13:54
Опробовала новый агрегат))
Вместо хлопьев- овсяная мука, остальное все по рецепту. Вкусные, только мягкие, я больше хрустящие люблю.

(http://images.vfl.ru/ii/1520592706/69a39fc6/20881844_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/69a39fc620881844.html)


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: Stern от 09.03.2018 14:56
Ух ты!!! :37: Крутой агрегат!  №;%
Как я понимаю, вафли толстые, вот и не хрустят.  th
На здоровье вам, Иришенька :3: и спасибо, дорогая, за отчёт!  w&q :41:


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: luchok от 28.11.2018 09:59
Шикарные вафли  :58:
Мы с ребенком балдели - очень шоколадно и вкусно  :41: а папа наш сбежал с кухни - ему видите ли запах шоколадной выпечки не нравится  :46:

(http://images.vfl.ru/ii/1543388900/183c0fec/24384435_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/183c0fec24384435.html)

очень большое спасибо


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: luchok от 15.04.2019 09:45
Очень полюбились нам эти вафельки   :41:
Шоколадно - шоколадно  :48:
(https://b.radikal.ru/b41/1904/31/bdee23901cab.jpg) (https://radikal.ru)


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: МАМА СОНИ от 06.05.2020 20:31
 Я все-таки не выдержала и заказала вафельницу  :27:. Начиталась кучу отзывов и купила Клатроник 3606. Реально печет 5 минут  :37:  №;%! Решила испробовать на этих вафлях. Ну очень вкусно получилось  :41:! Мягенькие, шоколадные, не сильно сладкие  :41:! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q!

(http://images.vfl.ru/ii/1588786252/fd31d518/30432517_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fd31d51830432517.html)


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: МАМА СОНИ от 26.09.2020 20:54
 Обязательно пеку вафли, когда приходят к Соньке подружки. У меня сложилось такое впечатление, что я подружкам вафельницу купила, в другое время ей вообще вафли не нужны  :spiteful:. Одним словом, очень -очень вкусно  :41:! Спасибо, Стеллочка  w&q!

(http://images.vfl.ru/ii/1601142720/09bc67bb/31752615_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/09bc67bb31752615.html)


Название: Re:Вафли шоколадные с овсяными хлопьями
Отправлено: Stern от 26.09.2020 20:57
На здоровье вам всем, Ольчик :3: и спасибо, дорогая, за отчёт!  w&q :41: