Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 23.08.2021 15:33



Название: Гренки с яйцом и брынзой
Отправлено: Stern от 23.08.2021 15:33
Гренки с яйцом и брынзой

(http://images.vfl.ru/ii/1629721532/053ec942/35596262_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/053ec94235596262.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1629721532/6dfb05aa/35596260_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6dfb05aa35596260.html)

2 ломтика хлеба для тостов
1 яйцо
50-60 г брынзы
1 шт. зелёного лука
5-7 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
1 ст. л. растительного масла
10 г сливочного масла

Яйцо взбить венчиком со специями. Добавить натёртую на крупной тёрке брынзу, перемешать. Всыпать нарезанный тонкими колечками лук, перемешать. Всыпать овсяные хлопья, перемешать. Намазать массу на хлеб. Я разрезала один ломтик на 2 части, один на 4 части, чтобы удобно было выкладывать в сковороду.
В сковороде разогреть масло. Поджарить гренки до румяной корочки сначала намазанную сторону, а потом с сухую.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1629721532/7536b2d4/35596263_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7536b2d435596263.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1629721532/0b8dd8a4/35596261_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0b8dd8a435596261.html)


Название: Re: Гренки с яйцом и брынзой
Отправлено: koziv от 04.10.2021 11:27
Очень вкусные гренки!
(http://f26.ifotki.info/org/902bc7650b56feb284591c1e644c51e15c77f3415929993.jpg) (http://i-fotki.info/)


Название: Re: Гренки с яйцом и брынзой
Отправлено: Stern от 24.10.2021 05:35
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: