|
Название: Котлеты из красной рыбы рубленые Отправлено: Stern от 25.07.2021 08:51 Котлеты из красной рыбы рубленые
(http://images.vfl.ru/ii/1627190696/d20351da/35273833_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d20351da35273833.html) 250 г филе красной рыбы лимонный сок по вкусу 1 кофейная ложечка жидкого светлого мёда 1 яичный белок 1 ст.л. мелко нарезанного зелёного лука 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки соль, перец сухой чеснок по желанию 1 ст.л. без горки кукурузного крахмала 15 г 1 ст.л. растительного масла 10 г сливочного масла Рыбу нарезать кубиками размером 5 мм, сбрызнуть лимонным соком, перемешать. В миске слегка (только, чтобы исчезла тягучесть) взбить белок с солью и мёдом. Вложить в белок рыбу, зелень, всыпать специи, пермешать. Всыпать крахмал, тщательно перемешать. В сковороде разогреть масло. Выкладывать котлеты ложкой и жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. У меня получилось 5 штук. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1627190696/72613dca/35273834_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/72613dca35273834.html) (http://images.vfl.ru/ii/1627190696/acc7e51b/35273832_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/acc7e51b35273832.html) Название: Re:Котлеты из красной рыбы рубленые Отправлено: Кобейка от 04.10.2021 12:26 Стеллочка! Море благодарностей! w&q Котлеты очень вкусные :48: :48: :48:
Я конечно с двойной порцией, зная моих едоков :46: Очень хороши и в горячем и в холодном виде! :8: Мои потом на бутер их приспособились пристраивать, так и съели :48: (http://images.vfl.ru/ii/1633339118/a74cbca0/36115439_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a74cbca036115439.html) Спасибо! :41: Нам очень понравились! :2: :2: :2: Название: Re:Котлеты из красной рыбы рубленые Отправлено: koziv от 22.11.2021 15:44 Очень всем моим понравились такие котлеты. Сразу 2 порции готовила.
(http://f26.ifotki.info/org/a7571a7056082036065c3fcf9aeb61ae5c77f3420245092.jpg) (http://i-fotki.info/) Название: Re:Котлеты из красной рыбы рубленые Отправлено: koziv от 17.03.2022 19:42 Купили на рынке сегодня маленькие кусочки красной рыбы по неплохой цене. Так что на ужин котлетки. Очень вкусно!!!
(https://i.ibb.co/kHj1t82/D72-C49-E9-F0-BD-421-D-A556-7-AC02-CDE6333.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Котлеты из красной рыбы рубленые Отправлено: mamalex от 14.03.2023 09:57 Очень вкусно №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/k5d0rV3w/99-D9-F4-BA-5993-4736-8867-65-BE2-AC15-CF0.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Котлеты из красной рыбы рубленые Отправлено: Stern от 14.03.2023 10:21 Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|