Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 12.08.2021 13:04



Название: Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: Stern от 12.08.2021 13:04
Куриные бёдра жареные на сковороде

(http://images.vfl.ru/ii/1628761029/5a333d91/35473377_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5a333d9135473377.html)

2 куриных бедра без костей 300 г
1 луковица 100 г
0,5 ч.л. уксуса 5%
соль, перец

Куриные бёдра посолить, поперчить.
Лук нарезать кубиками, перетереть до появления сока со щепоткой соли, 0,5 ч.л. сахара, уксусом. На дно формы выложить немного лука, бедро, лук и т.д. Ёмкость накрыть и поставить в холодильник на ночь.
Разогреть сковороду. С бёдер тщательно удалить лук. Выложить бёдра в сковороду в один слой (!), накрыть крышкой. Готовить 5 минут на среднем огне, перевернуть, накрыть крышкой, готовить 5 минут. Повторить процедуру. Выложить бёдра в тёплую тарелку, накрыть. В выделившемся жире поджарить оставшийся лук до золотистого цвета.
Подавать с любым гарниром.
Настоящий шашлык. :8: Вкусно до одури! :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1628761029/47a155d8/35473376_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/47a155d835473376.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1628761029/eb08b79d/35473375_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eb08b79d35473375.html)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: koziv от 19.08.2021 18:41
Пожарила себе на ужин бедра. Правда у меня с костью, вырезать было лень... Очень вкусно, лук - отдельная песня!

(http://images.vfl.ru/ii/1629387781/c97b2f26/35555675_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c97b2f2635555675.html)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: celfh от 11.11.2021 15:22
Готовила с костью, добавила время, жарила на среднем огне по 15 минут с каждой стороны.Вкусно :48: :8:
Стелла, огромное спасибо!  :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1636633290/145f8791/36645072_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/145f879136645072.html)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: mylik.sv от 27.11.2021 23:46
(http://images.vfl.ru/ii/1638045880/21b52ef4/36863503_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/21b52ef436863503.html)

Бесподобно вкусные и бедра, и лучок! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: Светлана от 13.05.2022 14:54
В погоне за всякими новыми блюдами забываем о простой еде  :girl_wink:
Очень вкусно со свежесмолотым черным перчиком  :36:

(https://i.ibb.co/y4r51t0/480-C3-D39-5568-446-C-A19-F-B45872-A4-B172.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: Светлана от 18.05.2022 20:12
А вот и я опять пришла  :30:
На этот раз крылышки, очень вкусно  :48:

(https://i.ibb.co/268LtzD/34-BE03-E4-A047-477-F-95-BE-A4053-D2-F35-BC.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: Светлана от 27.06.2022 21:35
Кажется я тут прописалась  :36:
 :17:

(https://i.ibb.co/mTQ5pb7/D6-F21-B60-11-FF-42-BF-ADD7-54-C348-FF32-F4.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: Светлана от 20.07.2022 14:30
Ой, сколько меня тут  1§1
Ничего с собой поделать не могу, жарю и жарю  :30:

(https://i.ibb.co/nQV1SbR/AE510468-4673-4-B3-B-A52-C-2-B2-BAC584-A26.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: koziv от 07.08.2022 10:21
И я пожарила, только филе. Вкусно!

(https://i.ibb.co/yYN3Kzv/81655-A03-40-DE-466-F-8-A1-A-410-AD65-F76-A5.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: mamalex от 22.08.2022 21:34
У меня бёдрышки :19:
Очень вкусно получилось №;%

(https://i.ibb.co/mNYT12F/6-E4-CFFA5-73-AA-44-FA-8-FC9-8-FF4-E017-F0-A9.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: Светлана от 24.08.2022 16:08
Снова я и снова со спасибкой  w&q

(https://i.ibb.co/1TG0dFZ/B0742-CF7-9128-4-F81-8-DFB-E786-DE548461.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: mamalex от 11.10.2022 13:15
Ну очень вкусно  :19:

(https://i.ibb.co/9NTtxx8/1-F754-E5-E-963-D-41-E9-ABAB-EC42-E5-A8-C3-CA.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: mamalex от 08.11.2022 14:45
Снова приготовила :73:
Очень вкусно получилось  :19:

(https://i.ibb.co/wLq8Rfb/3-B179-BF8-8666-48-F1-A0-A1-0-AA850-C8-E7-DD.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: koziv от 11.02.2023 09:52
У меня ножки куриные. Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/Cx0jXNcS/BD326-ED9-8-F3-A-48-D7-AFC5-2870-D6-E9-F7-D2.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: mamalex от 10.03.2023 07:58
Вкусная курочка №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/bNXW4qZC/AC88-D125-85-EF-4-F6-B-B9-AA-729-E8115-E62-F.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: mamalex от 23.03.2023 08:45
Быстро и вкусно  :19:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/KYYBMJnn/F8-EA80-A3-A082-4-F37-8-A01-395-B56-FE58-C0.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: mamalex от 11.12.2023 08:45
Так просто и очень вкусно  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/tTRKJ9vN/IMG-5907.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: sveta_3ay4ik от 18.04.2024 07:04
Нежное, мягкое и сочное мясо. Очень вкусно!
Стеллочка, спасибо за рецепт! w&q

(https://i.postimg.cc/wBwhF7h6/IMG-8381.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные бёдра жареные на сковороде
Отправлено: Stern от 18.04.2024 07:08
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: