Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 02.04.2021 15:36



Название: Паста с помидорами и сыром фета
Отправлено: Stern от 02.04.2021 15:36
Рецепт из серии «Так тоже можно!».  4:4

Паста с помидорами и сыром фета

(http://images.vfl.ru/ii/1617366759/14207395/33918676_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1420739533918676.html)

200 г помидоров черри
50 г вяленых томатов (или ещё 50 г помидоров черри)
250 г сыра фета
1 маленький горький перчик (по желанию)
3 ст.л. масла из банки с помидорами
сухой чеснок, пажитник, карри, щепотка сухого базилика
кусочек сливочного масла (по желанию)

Включить духовку на температуру 200 °С (конвекция 180 °С).
В форму для запекания влить масло. Помидоры разрезать пополам, вяленые томаты нарезать кубиками, вложить в форму, перемешать. Сыр фета нарезать кубиками, горький перец очень мелкими кубиками, смешать с помидорами. Приправить, перемешать.

(http://images.vfl.ru/ii/1617366758/a83dad86/33918674_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a83dad8633918674.html)

Поставить форму в духовку.
Поставить варить в подсоленной воде пасту. Готовую пасту отцедить, заправить сливочным маслом.
Тщательно перемешать содержимое формы для запекания. Вложить пасту в форму, перемешать и подавать.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1617366759/ff3b3864/33918675_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ff3b386433918675.html)


Название: Re:Паста с помидорами и сыром фета
Отправлено: koziv от 05.07.2021 19:35
Ох, как же это вкусно! Просто невероятный соус получился! Прям как в итальянском ресторане! У меня без вяленных помидор, масло налила оливковое, помидоры обычные порезала помельче. Очень мне понравилось, буду повторять обязательно!
(http://images.vfl.ru/ii/1625502827/bcfcd57f/35059084_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bcfcd57f35059084.html)


Название: Re:Паста с помидорами и сыром фета
Отправлено: koziv от 11.08.2021 20:29
Осталось немного вермишели и фета была. Утром быстренько вместе с выпечкой хлеба сделала начинку-соус и смешала с готовой вермишелью. Ну очень вкусный завтрак!

(http://images.vfl.ru/ii/1628704429/36843ef0/35466513_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/36843ef035466513.html)


Название: Re:Паста с помидорами и сыром фета
Отправлено: Stern от 11.08.2021 20:50
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт ! w&q :41: