Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Блины, оладьи, панкейки => Тема начата: Stern от 04.07.2021 07:49



Название: Блины чечевичные постные
Отправлено: Stern от 04.07.2021 07:49
Блины чечевичные постные

(http://images.vfl.ru/ii/1623907652/a507fd42/34852521_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a507fd4234852521.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1623907652/ea77ee8a/34852522_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ea77ee8a34852522.html)

250 г красной чечевицы
400 мл воды
0,5 ч.л. соли
сухой чеснок по желанию
немного растительного масла для жарки

Чечевицу залить водой и оставить на пару часов. Моя чечевица воду сильно впитала, я долила ещё 200 мл и оставила ещё на 30 минут. Чечевицу пюрировать блендером, приправить. Жарить блины на смазанной растительным маслом сковороде, размазывая пюре тонким слоем.

(http://images.vfl.ru/ii/1623928944/dcee0660/34856983_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dcee066034856983.html)

У меня получилось 8 штук в сквовороде диаметром 15 см.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1623907652/eb7f13f9/34852520_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eb7f13f934852520.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1623907651/3b87baf4/34852519_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3b87baf434852519.html)


Название: Re:Блины чечевичные постные
Отправлено: Irina от 03.10.2021 07:37
Вот никогда бы не догадалась, что таким образом можно блины печь! :53: :15:
До чего ж необычно и непривычно!
Без начинки мне не очень понравились, а вот с творожным крем- сыром было очень вкусно!

(https://pixs.ru/images/2021/10/03/42B4E83B-02E0-4785-8E48-C1C262B7A889.md.jpg) (https://pixs.ru/image/GWmGDj)


Название: Re:Блины чечевичные постные
Отправлено: Stern от 03.10.2021 07:40
Иришенька, на здоровье вам, моя дорогая!  :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: