Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: koziv от 13.07.2011 00:27



Название: Печенье кукурузное с изюмом
Отправлено: koziv от 13.07.2011 00:27
Захотелось нам чего-то необычного, всё кукурузное у нас любят, потому порылась в Инете и нашла вкусное кукурузное печенько. Очень нежное и рассыпчатое и много изюма, который тут очень кстати!!!!

(http://i013.radikal.ru/1107/b9/74b0e4a65adb.jpg)

Состав
Мука кукурузная 100 г
Мука пшеничная 165 г
Слив. масло (маргарин) мягкое 85 г
Сахар 75 г
Яйца 2 шт.
Ван. сахар 1 п.
Соль щеп.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Изюм 100 г

Приготовление
Масло взбить с сахаром, добавить соль и ванильный сахар, соль. Взбивая, добавить яйца.
Отдельно смешать кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем и вмешать в яично-масляную смесь. Добавить изюм. Сформовать из теста колбаску, завернуть в пленку и в холодильник на 30-40 минут. Затем колбаску нарезать на кружки, выложить их на смазанный противень и печь в разогретой до 180 0 С духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!


Название: Re:Печенье кукурузное с изюмом
Отправлено: Irina от 16.07.2011 15:55
Ириш, какие вкусные печеньки получились! А я не знала, куда еще кукурузную муку пристроить! Правда, я без изюма делала, добавила только шоколадных капелек.

(http://images.vfl.ru/ii/1354193507/03036e72/1294176_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/03036e721294176.html)


Название: Re:Печенье кукурузное с изюмом
Отправлено: Irina от 17.08.2012 19:30
Ириш, я снова с печеньем, правда, снова без изюма, но с шоколадными капельками! (Продолжаем утилизировать кукурузную муку, причем таким вкусным способом!) Вкусное песочное печенье, очень нравится моему мужу (от него отдельное спасибо!)
(http://images.vfl.ru/ii/1345220820/e3ef2643/828989_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e3ef2643828989.html)


Название: Re:Печенье кукурузное с изюмом
Отправлено: Irina от 09.04.2020 15:41
На манеже всё те же  :2:
Очень вкусное печенье, на этот раз строго по рецепту, с изюмом.
(http://images.vfl.ru/ii/1586435938/ea71f76e/30149800_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ea71f76e30149800.html)


Название: Re:Печенье кукурузное с изюмом
Отправлено: mamalex от 10.04.2020 12:46
(https://picua.org/images/2020/04/10/e51cfd186940d6f467586db01d3e0dd6.jpg)
И у нас печенье :30:
Иришке козив спасибо за рецепт  :7: и  Иришке Ирине за вдохновение :7:
Тесто провело ночь в холодильнике и отлично пилилось ножичком.


Название: Re:Печенье кукурузное с изюмом
Отправлено: koziv от 10.04.2020 13:16
Красота на вышиванка! №;%