Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Диетическое питание => Тема начата: Александра от 01.01.2011 17:24



Название: Печенье овсяно-банановое
Отправлено: Александра от 01.01.2011 17:24
ОВСЯНО-БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

по мотивам рецепта от Ayn http://aynmark.wordpress.com/2009/11/17/овсяно-банановое-печенье/

Крупка цельного овсяного зерна (ОВСЯНКА Беловодье или смолоть зерно) 140 г
Мука цельнозерновая 140 г
Геркулес долгой варки 160 г
Стевия 2/3 ч.л. или 2 ст.л. темного коричневого сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч л соды
1 ч л корицы
1 г ванилина
2 ст л молотых льняных семян (льняной муки)
0,5 ст орехов (любых, измельчить)

130 г яблочного пюре (можно готового без сахара)
2 ст л оливкового масла
200 г 0% кефира ИЛИ ПОСТНЫЙ ВАРИАНТ - 200 г ЯБЛОЧНОГО СОКА
50 г сушёной клюквы
1 мелко порезанный большой банан

Смешать отдельно сухие и влажные компоненты, соединить.

В небольшой миске смешать влажные ингредиенты.

Выложить тесто горками столовой ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстоянии 5 см.

Выпекать в разогретой духовке при 180С около 30 мин

(http://s58.radikal.ru/i161/1004/d7/f377fc728668t.jpg) (http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i161/1004/d7/f377fc728668.jpg.html)


Название: Re:ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНО-БАНАНОВОЕ
Отправлено: NIZA от 10.07.2011 10:51
Решила для себя устраивать хотя бы раз в неделю разгрузочные дни. Не полностью, а так, питаясь исключительно низкокалорийными и полезными продуктами. Благо, здесь рецептов таких море  :5:
Начала вот с этого печенья
У меня постный вариант: вместо кефира - пюре яблочно-земляничное.
Что такое Крупка цельного овсяного зерна, не знаю, не встречала :23:, просто измельчила овсянку в комбайне
Клюквы у меня пока нет, заменила изюмом   :38:

(http://s39.radikal.ru/i086/1107/a3/c93dc1c1e441.jpg) (http://www.radikal.ru)

Ну что я вам скажу... вкусно, и сотрудницы одобрили  :60:, особенно те, кто помешан на похудении  :46:
Сахар я брала обычный, противопоказаний у меня к нему нет ...ТТТ