Мы готовим каждый день...

Печенье овсяное без муки «Растрёпки»

(http://images.vfl.ru/ii/1613211235/1492c5ed/33317578_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1492c5ed33317578.html)

2 яйца
1/4 ч.л. соли
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
6 г сухой апельсиновой цедры
50 г растительного масла
50 г растопленного сливочного масла
50 г кукурузного крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
200 г овсяных хлопьев быстрого (!) приготовления
50 г изюма (по желанию)
50 г рубленных орехов (по желанию)

Яйца смешать венчиком с солью, сахаром, ванильным сахаром, цедрой, маслом. Всыпать крахмал и разрыхлитель, перемешать. Добавить овсяные хлопья, перемешать. Изюм залить 1 ст.л. воды и поставить секунд на 30 в микроволновку. Воду слить, изюм обсушить бумажным полотенцем. Добавить наполнители в овсяную массу, перемешать и оставить тесто минут на 15-20.
Противень выстелить бумагой для выпечки. С помощью двух чайных ложек выложить печенье на противень на расстоянии друг от друга. У меня получилось 30 штук.
Выпекать печенье в предварительно разогретой до  температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяного цвета.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1613211235/da728e0f/33317577_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/da728e0f33317577.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1613211235/4aa41062/33317579_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4aa4106233317579.html)

Печеньки очень вкусные и очень быстро заканчиваются  :46: Пекла у мамы, так до вечера дожили, а дома даже до фотосессии не дожили  :55:

(http://images.vfl.ru/ii/1614784590/027866bf/33544524_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/027866bf33544524.html)
Стеллочка! Спасибо за рецепт!  :41:

Очень вкусные растрепки! Овсянки 25 г не хватило, добавила манку.
(http://images.vfl.ru/ii/1615638791/738d78dd/33662902_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/738d78dd33662902.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1615891790/1c696de3/33696009_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1c696de333696009.html)
И мои растрепки, версия без изюма :3:
Спасибо за рецепт, Стеллочка w&q

Крахмал куда-то подевался  :46:, пришлось добавить муки. Не могли остановиться! :73: :19: :48:
:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1616774890/592744a1/33831572_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/592744a133831572.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1616962118/8f0ce3e9/33860253_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8f0ce3e933860253.html)

Очень вкусное печенье! :48: Понравилось всем! №;%
Добавила только орехи грецкие и мандариновую цедру.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Стеллочка, я без фото, не успела  :girl_wink:
Андрей очень заценил  №;%
Овсяных хлопьев не было, сделала тесто из полбяных хлопьев с грецким орехом. Отлично похрустели,  :17:

(http://images.vfl.ru/ii/1621492990/e4d526aa/34517964_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e4d526aa34517964.html)

Вместо изюма и орехов 100 г кураги. Главный дегустатор счастлив! :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1621492990/4850a762/34517963_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4850a76234517963.html)

На сегодня это самое вкусное печенье из овсяных.  :17: Стеллочка, за полезное и быстро приготавливаемое!  :2: :2: :2:

(https://i.ibb.co/rxFXH5k/768469-A0-B63-C-4-CAF-A188-710-ABC52-BF6-D.jpg) (https://imgbb.com/)

Классный рецептик, спасибо Стелла. Уношу в закладки, только сейчас на глаза попался... Обязательно приготовлю.
Скажите пожалуйста, у вас есть ещё один  другой  рецепт, где овсяные хлопья предварительно обжариваются на сухой сковороде.Тоже отличный рецептик.  :8:
Стоит ли в этом рецепте заморачиваться с обжаркой?

Таечка, в этом рецепте я бы не стала обжаривать, чтобы хлопья лучше влагу впитывали. 9:1

Привет! Стеллочка, несу благодарность за печенько  :2: Хрустящее, воздушное, ароматное и очень незаморочливое  :8:
 Из добавок только корица  :19:

(https://i.ibb.co/NFqJx2Q/7-F2-CC089-ABED-4-E12-938-D-ADA1-E1359477.jpg) (https://imgbb.com/)

Вкуснейшие печенюхи! У меня и с орехами и с изюмом.

(https://i.ibb.co/rktj4MC/6025-B4-A9-6-BFD-49-DD-AE21-4149-C33-F7070.jpg) (https://imgbb.com/)

Ириша, на здоровье вам , моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: