Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 21.02.2021 07:29



Название: Закуска «Грибочки»
Отправлено: Stern от 21.02.2021 07:29
Закуска «Грибочки»

(http://images.vfl.ru/ii/1607925353/f9c488f1/32651804_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f9c488f132651804.html)

На 4 грибочка:
1 крупное яйцо вкрутую
20 г сыра
20 г творожного сыра с зеленью
10 г майонеза
4 гренки величиной примерно 2,5 см
немного творожного или плавленного сыра
2 ч.л. зелени
2 маленьких помидорчика

Хлеб обжарить на сухой сковороде или в тостере до румяной корочки. Остудить (если хотите, можно натереть гренки чесноком).
Яйцо и сыр натереть на мелкой тёрке, добавить крем-сыр и майонез, тщательно смешать, охладить.
Помидоры разрезать пополам, удалить сердцевину.
Смазать гренки крем-сыром или плавленным сыром, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Руки смазать растительным маслом, скатать из яичной массы 4 шарика, подкатать в овал, установить на гренки. Накрыть помидором и сделать из подручных средств белые пятнышки.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:
У меня помидоры были овальной формы, я их пыталась превратить в круглые, потому вид у шляпок помятый. :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1607925352/9cd4d8e4/32651803_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9cd4d8e432651803.html)


Название: Re:Закуска «Грибочки»
Отправлено: Zhanna от 21.11.2021 07:29
Ну, красотищу такую делать, это не для моих ручек :79:. А вот в таком виде, да с супчиком, милое дело :48: :8:!

(http://images.vfl.ru/ii/1637468770/4bb31727/36771849_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4bb3172736771849.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1637468868/b7a5ab0e/36771857_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b7a5ab0e36771857.html)

Стеллик,  :41: w&q!




Название: Re:Закуска «Грибочки»
Отправлено: Кобейка от 01.01.2022 13:26
Грибочки трансформировались в корзиночки  :33:

(http://images.vfl.ru/ii/1641032555/32dd68ea/37359871_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/32dd68ea37359871.html)
Старые проверенные рецепты всегда рулят!  :8: :48: :48: :48:


Название: Re:Закуска «Грибочки»
Отправлено: mylik.sv от 07.01.2023 15:43
У нас в виде салата))
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/7K90STL/4471-A99-E-21-E9-4-DBE-B5-BA-DC4309441-B99.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Закуска «Грибочки»
Отправлено: NIZA от 15.01.2024 11:24
Стеллочка,у меня упрощённый вариант в виде намазки, с грибочками не сложилось  :23:, но и в таком виде нам было очень вкусно  :48: :8:

(https://i.postimg.cc/GpSx1D3N/IMG-6629.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Закуска «Грибочки»
Отправлено: Stern от 15.01.2024 11:30
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: