Мы готовим каждый день...

Рулетики из крабовых палочек

(http://images.vfl.ru/ii/1607842831/c44fb1a4/32642396_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c44fb1a432642396.html)

100 г крабовых палочек 6 штук (использовала охлаждённые)
1 большое яйцо вкрутую
30 г лука (использовала красный)
1 ст.л. мелко нарезанной зелени
1-2 ч.л. майонеза
немного мягкого плавленного сыра или крем-сыра с зеленью

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой сахара, соли, чайной ложкой уксуса. Отставить на несколько минут, отжать сок.
Яйцо натереть на мелкой тёрке, смешать с луком, зеленью, заправить майонезом.
Палочки слегка прокатать в ладонях, развернуть. Тонко смазать крем-сыром или плавленным сыром, а затем яичной массой.

(http://images.vfl.ru/ii/1607842831/28862f3e/32642395_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/28862f3e32642395.html)

Свернуть рулетики и охладить. Разрезать на 2 или на 3 части. Если хотите, торцы можно запанировать в мелко нарезанной зелени.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:
Я чеснок в яичную массу не добавляю, но если хотите, пожалуйста.

(http://images.vfl.ru/ii/1607842830/1160ad66/32642394_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1160ad6632642394.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1615284681/705eaa2d/33607922_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/705eaa2d33607922.html)

Так нежно и вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1641314436/113771ed/37394425_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/113771ed37394425.html)

Очень вкусно! :48: :8:
В этот раз в начинку добавила сыр, кукурузу и чеснок, без лука.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Остались от салата три палочки крабовые. Во время вспомнила про этот рецепт. Интересно, оригинально и вкусно!!!

(http://images.vfl.ru/ii/1642610902/16927ceb/37617068_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/16927ceb37617068.html)