Мы готовим каждый день...

Печень с луком

(http://images.vfl.ru/ii/1611559031/229834ec/33084012_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/229834ec33084012.html)

400 г куриной печени
400 г лука
2 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
паприка, пажитник, сухой чеснок
соль, перец

Лук нарезать вдоль тонкими перьями. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Готовить лук до усадки.
Печень промыть, обсушить, посыпать специями, перемешать. Выложить печень на лук, накрыть сковороду крышкой. Сделать самый маленький огонь (!) и тушить печень минут 30. Снять крышку, добавить сливочное масло и быстро обжарить, помешивая, на большом огне до румяного цвета.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:
На гарнир Пюре картофельное «Идеальное» (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,78832.0.html).

(http://images.vfl.ru/ii/1611559031/96df6c52/33084011_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/96df6c5233084011.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1611640644/0bc47401/33097186_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0bc4740133097186.html)

Невероятно :63: :15: th, но ... но факт :65: :37:!

Невероятно - каааак :37:?!?! Вот как из таких, на первый взгляд, банальных ингредиентов, могло получиться такое волшебство в сковороде :37:?! Каааак :37:?! Я так и не пОняла с&a. Честно :15: :27:.

Факт - волшебство случилось :37:! Э неееет, барышни, это не печень с луком :47:, это просто праздник какой-то :37: :36:!!!

Стеллочка, целовашки-обнимашки, роднуша w&q :41:!

Давненько меня в воздух не подбрасывали за приготовление шедевров :46:, а туууут :37:! Тут прям закомплементили по самые уХи :37: :girl_red: :girl_claping:! Приятно, чёрт возьми, до нИмАгу :girl_red:.

P.S. О Будда, какое счастье, что у меня хватило ума приготовить это блюдо из кило печени и кило лука №;% :46:!

P.P.S. Кто пройдёт мимо :74: не приготовит, тот дурак глЮпый-глЮпый женСЧин :11: :33:!

(http://images.vfl.ru/ii/1611640644/8153aebb/33097187_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8153aebb33097187.html)

Стеллик, а правда в чем фокус? Специи?
Я же фанат печенки. Как только её не готовлю.
Даже мужа приучила (ну ты в курсе  :girl_haha:)
Очень простой рецепт, а вкусно жуть. Даже, как по мне, то лучше, чем печень с луком, помидорами и сметаной.

(http://images.vfl.ru/ii/1616132284/24450812/33730636_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2445081233730636.html)

Цветик, думаю, в том и фишка, что кроме лука и специй нет ничего.  :21:

(http://images.vfl.ru/ii/1618249980/9327ef1d/34053260_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9327ef1d34053260.html)

Такая вкуснятина! :5:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1623618365/ea44a1c1/34815965_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ea44a1c134815965.html)

Готовили на пару с мужем. :33:
Очень вкусно получилось! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Печень говяжья, ну так война у нас 3:3
И лук экономим.
Вот кончится этот кошмар, сделаю всё строго по рецепту, договорились, Стеллочка?

(http://images.vfl.ru/ii/1646066824/08d1c309/38257935_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/08d1c30938257935.html)

Деть печенку не ест, поэтому готовлю редко, хотя очень люблю  :41:
И вот, кстати только так и готовлю, не люблю никаких добавок, разве что коньячку грамм 30 и поджечь  №;%

(https://i.ibb.co/X87W3F3/269-C622-A-3966-417-F-AC16-419-F0-C9279-BE.jpg) (https://imgbb.com/)

Здесь на форуме все есть, мне осталось только поискать в своих фотках.
Печень с луком, очень много лука. Печень у меня всегда телячья, специи черный перец и майоран. На гарнир тоже всегда крупа кукурузная. Остальное все как у Стеллы.
(https://i.postimg.cc/bJvYsTKR/1433.jpg) (https://postimages.org/)

Давно не готовила печень. У меня говяжья.  По этому рецепту очень очень вкусно! Стеллочка, спасибо  :41:

(https://i.postimg.cc/7PBTP8Xr/IMG-5086.jpg) (https://postimages.org/)

Опять приготовила говяжью печень. Вкуснотища! И готовить быстро. Стеллочка, спасибо за рецепт :41:

(https://i.postimg.cc/j5RNT394/IMG-3212.jpg) (https://postimages.org/)

Вкусная печень! Стеллочка, спасибо!  w&q

(https://i.postimg.cc/6pGsvp6j/IMG-3824.jpg) (https://postimages.org/)