Мы готовим каждый день...

Чизбургер с грибами и плавленным сыром

(http://images.vfl.ru/ii/1600412100/449e5869/31665673_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/449e586931665673.html)

булка для гамбургеров
мягкий плавленный сыр типа «Янтарь»
3 шампиньона
1 небольшой помидор
100 г говяжьего фарша или вчерашняя котлета
зелень
майонез по желанию

Булку разрезать пополам и подсушить с внутренней стороны на сухой сковороде до румяной корочки. Грибы нарезать пластинками толщиной примерно 4 мм и поджарить в капельке растительного масла до румяной корочки. Из фарша сформировать круглую плотную лепёшку и поджарить на среднем огне до румяной корочки. Посолить и поперчить. Помидор разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину.
Булку смазать плавленным сыром. На одну половину булки выложить грибы, на грибы котлету. На другую половину выложить помидоры, посыпать зеленью, выпустить немного майонеза.

(http://images.vfl.ru/ii/1600412101/f4120a32/31665675_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f4120a3231665675.html) (http://images.vfl.ru/ii/1600412101/6e881aaa/31665676_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e881aaa31665676.html)

Сложить обе половины и наслаждаться.

Ещё один вариант.

(http://images.vfl.ru/ii/1600412101/1f912ce6/31665674_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f912ce631665674.html)

На одну половину булки плавленный сыр, грибы, сухой или свежий жареный лук, котлета, кетчуп и сладкий соус чили. На другую половину булки сыр и зелень.

(http://images.vfl.ru/ii/1600412101/ae5a5800/31665677_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ae5a580031665677.html) (http://images.vfl.ru/ii/1600412102/ec956eb5/31665678_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ec956eb531665678.html)

В обоих вариантах вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

Вместо плавленого сыра намазка из твердого сыра, булочку пожарила немного и мазала горячую, сыр плавился .. котлета куриная... Супер вкусно нам было!!!

(https://i.ibb.co/V2xDv17/CEB9-FA56-50-D4-4240-9-B2-D-E76-A0-D128417.jpg) (https://imgbb.com/)

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: