|
Название: Рулет из лаваша в духовке Отправлено: Stern от 23.12.2020 08:04 Рулет из лаваша в духовке
(http://images.vfl.ru/ii/1591507862/25cb9d50/30739417_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/25cb9d5030739417.html) (http://images.vfl.ru/ii/1591507863/192b324e/30739419_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/192b324e30739419.html) кусок лаваша размером примерно 25 см 150 г тонко нарезанного бекона (нарезка) 2-3 тонких ломтика сыра (нарезка) 2 яйца 2 ст.л. молока 2 шт. зелёного лука 1 небольшой помидор сухой чеснок соль, перец Яйца взбить с молоком и специями. Добавить мелко нарезанный лук, нарезанные мелкими кубиками помидоры (без сердцевины), перемешать. Поджарить на самой большой сковороде омлет и свернуть рулетом. На край лаваша выложить сыр, сверху омлет. Плотно завернуть омлет в лаваш. Выложить полоски бекона внахлёст на пищевую плёнку. На край бекона уложить рулет из лаваша, с помошью плёнки завернуть лаваш в бекон. Рулет уложить швом вниз на противень, выстеленный бумагой для выпечки и запечь в предварительно разогретой до температуры 200 °С (конвекция 180 °С) духовке минут 15 до лёгкого румянца. Я обжарила рулет на сковороде, но переворачивать было трудно. Идеальный вариант - пиццепечка. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1591507862/0512cd77/30739416_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0512cd7730739416.html) (http://images.vfl.ru/ii/1591507863/71d8c486/30739418_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/71d8c48630739418.html) Название: Re:Рулет из лаваша в духовке Отправлено: koziv от 08.03.2021 15:05 Ох, как же это вкусно!!! В восторге и я и муж!
(http://images.vfl.ru/ii/1615204710/8de64205/33597693_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8de6420533597693.html) Название: Re:Рулет из лаваша в духовке Отправлено: Stern от 08.03.2021 20:37 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:
|