|
Название: Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: Stern от 14.12.2020 09:53 Куриные голени в коньячном маринаде
(http://images.vfl.ru/ii/1607926894/c211a066/32651938_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c211a06632651938.html) 6 куриных голеней 600 г соль, перец Маринад: по щепотке всех итальянских трав: орегано, базилик, тимьян, майоран 2 больших зубка чеснока 100 мл коньяка (ром, бренди) Глазурь: (по желанию) 2 ст.л. кетчупа 2 ч.л. сладкого соуса чили 2 ч.л. соуса терияки В пакет всыпать итальянские травы. Чеснок очистить, разрезать каждый зубок вдоль на 4 части, добавить к травам. Влить в пакет коньяк, перемешать. Голени тщательно обсушить, посолить, поперчить, вложить в маринад. Пакет закупорить, помассировать голени сквозь пакет. Оставить мариноваться в холодильнике часа на 4, периодически массируя. Выложить голени в рукав для запекания, влить в рукав маринад. Рукав закупорить, сделать несколько насечек сверху. Готовить в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке 45 минут. Смешать составляющие глазури. Рукав разрезать сверху. Смазать голени глазурью и оставить запекаться ещё на 15 минут. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Глазурь можно применять в тех случаях, когда вам не нравится цвет готовой курицы или мяса. №;% (http://images.vfl.ru/ii/1607926894/23a700ac/32651939_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/23a700ac32651939.html) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: mylik.sv от 21.12.2020 20:55 (http://images.vfl.ru/ii/1608573114/984e86c0/32732421_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/984e86c032732421.html)
Я по этому рецепту приготовила куриные бедра. Вкуснота! :48: :8: При готовке аромат коньячный, смешанный с ароматом запекающейся курочки - это нечто! :19: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Кстати, Бонька тоже заценил это мяско! :girl_wink: (http://images.vfl.ru/ii/1608573397/dbaa322e/32732526_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dbaa322e32732526.html) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: koziv от 10.01.2021 22:37 Вкуснейшие голени получились! И соус сюда очень подходит!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1610307408/6e5ce402/32911592_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e5ce40232911592.html) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: Анюта от 28.05.2021 15:11 Готовили на гриле. Супер вкусно! :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1621932998/6ee4b9b2/34576100_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6ee4b9b234576100.html) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: Irina от 06.09.2021 17:56 Запекла на ужин бедра куриные по этому рецепту, глазурь сделать не успела, но и без нее было очень вкусно! :19: :73:
Спасибо за рецепт, дорогая!!! w&q (http://images.vfl.ru/ii/1630937134/f26dea5c/35756113_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f26dea5c35756113.html) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: koziv от 08.04.2022 12:53 Очень вкусно поужинали!!!
(https://i.ibb.co/RPMgnPR/8-CBC947-F-1-B6-B-4-B57-8-F01-9-F9-DE9-D2-D8-B4.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: mylik.sv от 04.09.2022 10:05 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/PFrQVhm/69231-F3-D-657-B-4-B72-A9-B6-70-E28443-F7-A1.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: NIZA от 28.09.2022 18:45 Это вкусно - нереально :5: Ну ооочень всем рекомендую :48: :8:
(https://i.ibb.co/DrMR5kF/663-FAD40-EA67-428-F-B9-AB-CE4413-CF5-A5-E.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: sveta_3ay4ik от 03.11.2022 20:20 Вкусно получилось! Стеллочка, спасибо за рецепт w&q.
(https://i.ibb.co/zfpFzd0/240-A0-BE5-C2-DB-4-DC7-937-C-7902-F7512-B6-E.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: koziv от 14.11.2022 10:53 Вкуснейшая курочка!
(https://i.ibb.co/T0NXBzy/698-DCBE4-6491-4-A16-A9-D4-C32-B0-EFF2166.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: mylik.sv от 04.05.2023 13:53 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/qqB1TprD/IMG-0990.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: mylik.sv от 03.08.2023 12:46 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/GtmjBD1p/IMG-3987.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Куриные голени в коньячном маринаде Отправлено: Stern от 03.08.2023 13:10 На здоровье вам, Ленчик :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|