Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 28.10.2020 07:12



Название: Гренки с луком
Отправлено: Stern от 28.10.2020 07:12
Рецепт из серии «Вкусный завтрак/ужин на двоих из одного яйца».

Гренки с луком

(http://images.vfl.ru/ii/1594010892/98f5cb19/30996962_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/98f5cb1930996962.html)

На 4 гренки:
4 ломтика хлеба
1 луковица 60 г (использовала красную)
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
1 яйцо
сухой чеснок, паприка, пажитник
10 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
10 г муки (если есть, лучше кукурузной)
20 г сыра

Лук нарезать кубиками как можно мельче. Прямо на досточке посыпать солью и сахаром, перетереть.
Взбить яйцо с приправами. Добавить лук, овсяные хлопья, муку, перемешать. Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с луковой массой.
Намазать массу на хлеб. Опустить гренки в разогретое растительное масло намазанной стороной и поджарить с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1594010892/02851a45/30996963_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/02851a4530996963.html)


Название: Re:Гренки с луком
Отправлено: koziv от 21.11.2020 16:59
А эти гренки к супу сделала. Очень давно на них засматриваюсь, а только звезды сошлись! Это неимоверно вкусно! Даже дети съели по одной! Мне на черном хлебе больше понравилось, Даше на белом.
(http://images.vfl.ru/ii/1605966997/1e053b77/32387962_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1e053b7732387962.html)


Название: Re:Гренки с луком
Отправлено: koziv от 21.11.2020 18:39
По горячим следам сбагрила рецепт мужу. Пока выходной, он сразу и приготовил. Овсянки у него нет, я подумала, что и манка подойдёт. Все получилось. Очень доволен!

(http://images.vfl.ru/ii/1605977933/dd4c2a31/32389811_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dd4c2a3132389811.html)


Название: Re:Гренки с луком
Отправлено: koziv от 21.12.2020 20:57
Очень мы полюбили эти гренки! Муж сам про них напомнил. Наш сегодняшний ужин
(http://images.vfl.ru/ii/1608573411/5c831337/32732527_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5c83133732732527.html)


Название: Re:Гренки с луком
Отправлено: koziv от 23.03.2021 21:01
Хлеб был чёрствый. Так что сделала из него гренки к супу. Вкуснятина!
(http://images.vfl.ru/ii/1616522345/78770369/33790719_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7877036933790719.html)


Название: Re:Гренки с луком
Отправлено: Stern от 23.03.2021 21:23
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: