Мы готовим каждый день...

Салат с зелёным луком

(http://images.vfl.ru/ii/1601529652/c9a76eaf/31795184_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c9a76eaf31795184.html)

На 12 порций:
1 кочан салата айсберг
1 пучок зелёного салата
1 пучок фиолетового салата
1 пучок зелёного лука
Заправка №1:
300 г натурального йогурта
1 яйцо вкрутую
2 ст.л. майонеза
2 ч.л. горчицы с зёрнами
100 мл растительного масла
3 ст.л. мелко нарезанной петрушки
1 ст.л. сладкого соуса чили
1-2 ч.л. мёда или сахара
соль, перец по вкусу
Заправка №2:
небольшой пучок руколы
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. сладкого соуса чили
150 мл растительного масла
лимонный сок или уксус по вкусу
соль, перец по вкусу

Салаты нарезать довольно широкими полосками. Зелёный лук нарезать тонкими колечками. Смешать салаты и лук. Не солить! Поставить миску с салатом в холодильник.
Составляющие заправки сложить в высокий сосуд и пюрировать блендером. Дать заправке настояться часок в холодильнике. Разложить салат по тарелками и полить заправкой.
Гл. дегустатор прсудил 5 звёзд салату с песто из рукколы.  :30: :30: :30:
Вчера был вариант с яйцом, немцы кричали:"Фантастиш". :8:
Так что в любом варианте вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

Салат покупаю на корне, кустиком.

(http://images.vfl.ru/ii/1601543628/a84fb5a1/31797546_s.png) (http://vfl.ru/fotos/a84fb5a131797546.html) (http://images.vfl.ru/ii/1601543629/1e7ebdf0/31797547_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1e7ebdf031797547.html)

 Салат очень вкусный, а заправка просто нямочка   :41:!
Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  :41:!

(http://images.vfl.ru/ii/1623618965/a5a69e0d/34816048_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a5a69e0d34816048.html)

Очень вкусно! :48: :8:
У меня с заправкой №2, капуста молодая и помидорчиков-огурчиков добавила.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1624512152/155de066/34928982_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/155de06634928982.html)

На 15 порций:
1 кочан салата айсберг
1 пучок зелёного салата
1 пучок фиолетового салата
1 пучок зелёного лука
2 свежих огурца
половинка цуккини на крупной тёрке (пристроила остаток)
Заправка:
растительное масло
1 зубок чеснока
1 ст.л. уксуса 5%
1 ч.л. мёда
1 ч.л. горчицы
2 ч.л. сладкого соуса чили
карри, пажитник
соль

В холодильнике чудесным образом сохранился пакет салатных листьев, заправка номер 2 у меня. Очень вкусный салат  :8:  :48:

(https://i.ibb.co/rf75Mv4/AB8-D7427-BD72-47-BA-A3-C6-306610-AA53-A8.jpg) (https://imgbb.com/)

Молоденький салат хорошо пошёл!

(https://i.ibb.co/v4qww41/1-BD4-D717-9450-4-E70-AFA7-38-E734640-C57.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно! :48: :8:

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/vhVJXzz/66048031-2-CD2-4-B9-C-91-D0-EC910-C569-B99.jpg) (https://imgbb.com/)

Вся зелень домашняя (шоб у того, кто её вырастил, никогда рученьки не болели! :2:)
Ну ооочень вкусно получилось!  :48: :8:

(https://i.ibb.co/ZXV8CqS/ECB48-B65-E631-4-C9-D-AA10-5-C9-A345214-E5.jpg)

(https://i.postimg.cc/MKbJq66J/Bild-023.jpg) (https://postimages.org/)

На 15 порций:
2 салата романо
1 пучок разноцветного салата
1 пучок зелёного лука
50 г рукколы
Заправка:
125 мл растительного масла
самодельное песто из рукколы 5 ст.л.

(https://i.postimg.cc/PrsvdLbb/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/)

1 кочан салата айсберг
125 г смеси листьев
пучок зелёного лука
5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса
помидоры черри для сервировки
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67193.0.html)

Очень свежо и вкусно! Спасибо за рецепт, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/kX7hq4S4/IMG-3354.jpg) (https://postimages.org/)

2 салата романо
125 г смеси листьев
пучок зелёного лука
5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса
Для сервировки:
чёрные и зелёные оливки
маринованная брынза
помидоры
бальзамический крем
тёртый пармезан

(https://i.postimg.cc/mZKGd1CH/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно  :19:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/nhzW4dZ7/IMG-3551.jpg) (https://postimages.org/)

Вкусный салатик!

(https://i.postimg.cc/1RghPPRg/IMG-3594.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/fbwqNTmk/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/)

Кочан салата айсберг, пучок зелёного лука, 2 банки по 500 г маринованной стручковой фасоли, растительное масло, бальзамический крем. :48: :5: №;%

(https://i.postimg.cc/Zqqj9RC4/Bild-010.jpg) (https://postimages.org/)

пучок салата
пучок зелёного лука
0,5 кг сладкого перца
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67193.0.html)

(https://i.ibb.co/KbLG3Pv/image.jpg) (https://imgbb.com/)

пучок салата
коробочка смеси листьев
пучок зелёного лука
растительное масло, уксус
помидоры
маслины
бальзамический крем

Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/x1YWd5j7/IMG-2782.jpg) (https://postimages.org/)

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: