Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 04.12.2010 20:45



Название: Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 04.12.2010 20:45
Салат «Селёдка в драной шубе»  :27:

Захотелось мне как-то селёдки под шубой. Но так как салат должен был пойти с мужем на работу, укладывать его слоями было неудобно. Я просто нарезала все составляющие кубиками, как на оливье, и заправила майонезом. Мало того, что это очень быстро, салат приобрёл совсем другой вкус!  :38: С тех пор делаю такой салатик частенько.  :48:

Все составляющие берутся в произвольном количестве, по вкусу.
Картофель в мундире (очистить) :27:
Лук
Яйца вкрутую
Запеченная или отваная свекла
Яблоко (!)
Морковь я не кладу, но если хотите, пожалуйста
Селёдка
Майонез (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,459.msg710.html#msg710)

(http://images.vfl.ru/ii/1634546653/819eead0/36303349_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/819eead036303349.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Кроша от 18.01.2011 19:51
Sternушка, спасибо! Чудесный салатик :48: :8:!!!Однозначно буду готовить его снова и снова :35:!!!

(http://i075.radikal.ru/1101/33/cc09ff545303t.jpg) (http://radikal.ru/F/i075.radikal.ru/1101/33/cc09ff545303.jpg.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Irina от 18.01.2011 20:37
Очень вкусно, а главное - какая экономия времени! :58:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Стряпуха от 19.01.2011 18:43
Стела, я его сделала. :35: Особых надежд я на него не возлагала. Никогда не делала селедку под шубой. От неё наше семейство не "тащится". :79: Попробовала рецептик для разнообразия. И очень мне понравилось, что делается он очень быстро (не считая чистки селедки :29:). Дочь попробовала. Вы не поверите..... ей очень понравился салатик. Сочетание яблока и селедки её подкупило. :27: Лучок сбрызнула лимонным соком, что тоже придало пикантность. Теперь этот салатик будет делаться в нашей семье.  :41:

Вот мой отчет о проделанной работе:

(http://radikal.ua/data/upload/49112/fb1a9/fdaab092bf.jpg) (http://radikal.ua)

Потащила большой и жирный плюсик. Стеллочка, огромное человеческое мерси - с.  :71:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: obgorka_gu от 20.01.2011 15:10
Я вот тут хотела добавить свой вариант шубейки, она, так сказать, тоже "драная" (Стеллочка замечательное название придумала! :5:) и зову я ее ... селедка на шубе, даже не рецепт, а дополнительная подготовка к "шубе драной", которая еще убыстряет процесс и потому, что я не умею готовить по малу (раз всегда было народу в семье много и гости не переводились, то тазик - это норма :15:)
Хоть едоков и много но все кушают в разное время и всем, естественно, хочется все свежее, вот мы и нашли выход, как раз в обратном, делаем слоями - все не слоеные салаты в большой посудке в произвольных количествах (по вкусу) составных, но без пропитки. Т.е. селедка на шубе (мой вариант) все кубики (для классической слоеной с пропиткой я люблю на крупной терке, чтобы кусочки друг за дружку держались :35:) слои: свекла, морковь, картофель, яйца, лук (ошпаренный), сельдь - при появлении едока - салат в салатник (персональный или по количеству едоков) + майонез (или другая заправка по желанию) + соль, перец по желанию.
Так же делаем обычный винегрет (вниз самые красящие овощи (свеклу можно перемешать с масличком, чтобы другие овощи не красила) - на верху те, что быстрее могут испортиться (селедка например - ее вообще можно отдельно хранить, если салат делаю с расчетом больше 2х дней поедания, так же можно хранить и все остальные составные, но тогда это каждый раз салат изобретать из того, что осталось  :63:, тоже как вариант для праздников бывает  :8:) тазик, естественно, сразу в холод... и так все неслоеные салаты... может кроме еврейской закуски (сыр с чесноком  :71:)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: sweeta от 20.01.2011 21:19
(http://i004.radikal.ru/1101/f1/0115af3e4b12.jpg) (http://www.radikal.ru)

А вот и моя селедочка в драной шубке (название-то какое бедное!!! :46:) А вот салат богат вкусом и удивительно оригинален!!! Майонез собственного производства, вместо соли - соевый соус...Очень вкусно, попробуйте!
Штерн, спасибо за идею!!! :2:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Мышаня от 04.02.2011 18:23
Девочки, я его сделала! Он даже вкуснее традиционной селедки под шубой! Я тоже не клала морковь, как в оригинальном рецепте. Сочетание селедки с яблоком - супер!!!! Можно и тазик умять, не напрягаясь. Я вообще селедку под шубой люблю больше всего на свете (в смысле - из еды.) :19:
В гостях всегда сажусь поближе к "шубе", а когда хозяйка торт раздает, всегда вместо торта прошу себе еще "шубы". :6: В общем, этот салатик - явно "мое" блюдо. Семейству тоже понравился. Стеллочка, спасибо!!! :58:
А вот и фото!!!

(http://s58.radikal.ru/i162/1102/67/a832da81cc81.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Bуblichkа от 29.06.2011 21:04
Мы большие любители селедки под шубой, но делать ее так долго и честно-как по мне-скучно!!! Съедается она быстрее, чем готовится, и остаются только воспоминания!!!! Конечно же, рецепт Стеллиной селедки в драной шубке-самый что ни есть НАШ!!! ОН уже обосновался в нашем меню НАВСЕГДА!!! На праздник, конечно, будем делать "Вечерний" вариант, но для души......спасибки, Стеллик, - ты, как моя дочурка говорит: "Мегамозг"!!!!

(http://i047.radikal.ru/1106/15/e62ae042fc43.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: anabanana от 11.10.2011 00:07
Стеллочка, спасибо большое! Всё гениальное просто! :8: :8: :8: :8: :48: :48: :48: :48: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1318280829/a4b0c17c/143995_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a4b0c17c143995.html)


 


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Стряпуха от 21.10.2011 16:09

Стеллочка, сегодня опять сделала "нищую" селёдочку. Вкусно, до неприличия. Сижу, пишу и захлёбываюсь  :19:

Не могу пройти мимо, что бы не сказать ещё раз спасибо.  :8: :2: :2: :2:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: alens от 31.10.2011 20:07
Очень люблю селёдку под шубой, но ненавижу её готовить! Ваш салатик стал настоящим спасением! У нас в семье теперь только его лопают. Спасибо очень вкусно!
Фото как всегда поганенькое, но уж как есть :girl_red:
(http://s45.radikal.ru/i110/1110/f0/01ff0179616c.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 22.11.2011 17:42
Вот и мой салатик ! Очень хорошая идея,не надо ждать,когда он пропитаетя ,быстренько( :46: :46:) всё порезала,смешала и всё-  кушать подано ! :48:  :3:

Селёдку, правда, пришлось взять филе, я обычно покупаю целую, мне почему -то она вкусней  :38:
Да,и лук я обычно для селёдки мариную в лимонном соке или уксусе, потом промываю водой, мне так он нежней кажется.

(http://s13.radikal.ru/i186/1111/f2/e785906d4fbc.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Lyi от 26.11.2011 18:45
Такой простой рецепт и такой вкусный! При этом он отличается от обычного вкуса селедки под шубой.
Stern,большое спасибо.

(http://f10.ifotki.info/org/f93f61d70e59751d024491532b8e97032e9fd7104981132.jpg)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Наталия от 12.01.2012 22:56
Стеллочка! Ну вот и я сделала салат, мне очень понравился. Ноя сейчас не дома, нет рядом фотика, поэтому извиняюсь, что без наглядности!
Спасибо большое за вкусный рецепт! Впрочем, любой твой рецепт очень достойный, я в этом убедилась!  Вот снова посматриваю на суп "Венгерский гуляш".... мабуть буду делать снова... :19: :73:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 11.03.2012 06:26
Стелл, нацелилась сделать этот салатик. Пожалуйста, хотя бы приблизительно, сообщи количество каждого продукта :6:

Как всегда, по закону подлости - стоит отлучиться, возникает срочный вопрос.  :78: Прости, Алиночка.  :14:

2 средние картофелины  
3 яйца
1 средняя луковица
1 маленькое яблоко
1 селёдка  
2 небольшие свеклы  


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Тортыжка от 11.03.2012 10:03
 :26: :26: :26:
ВСё сделала неправильно :26: :26: :26:

Абсолютно другие соотношения компонентов :31: :31: :31: Необходимо было сделать вечером, потому что сегодня на работе целый день. У мужа День рождения. Поставила на холод готовую миску, через 6 часов дегустация.

Ну наденут на голову - значит наденут :26: :26: :26:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Тортыжка от 11.03.2012 21:22
Алиночка! да не расстраивайся ты так!
Главное- подавай с таким видом, что сделано все так, как надо и вообще- салат- вкуснее быть не может! :2:

"Не важно откуда растут руки, лишь бы они были золотыми!" (с) :63:

Отчёт. :56:На столе много чего было и гости обобщенно хвалили " прекрасный стол". Но судя по количеству съеденых салатов шубейка была в фаворе.

Работа над ошибками.
1) Мало положила свеклы. На такое количество картошки можно было 2 нарезать.
2) Картошка, хоть и была сварена в мундире, оказалась слишком рассыпчатой и кубики держать не хотела. В компании с яйцами и майонезом образовала вязкую кашу.
3) Из общего ощущения "каши" выбивалось яблоко. Т.е. по вкусу оно было "в тему", а вот сырым хрустом приводило в недоумение. Может, его нужно было на тёрке потереть? Я резала кубиками приблизительно 7*7мм.

Выводы для себя.
Однозначно, нужно попробовать сделать еще раз, потому как "Истина где-то рядом". Пересмотреть количество продуктов в закладке и способ нарезки яблока.

Конечно, Стелле ПЛЮС за рецепт и благодарность! :41:
1. Овощное блюдо + жирная морская рыба + нерафинированное оливковое масло (в самодельном майонезе) = полезное для здоровья блюдо. Это важно.
2. Делается быстро и не хлопотно. Варила овощи на пару в мультиварке, т.е. овощи были готовы "на автомате". Почитстить не долго, порезать тоже. На днях буду обладательницей Филипка, КОТОРЫЙ УМЕЕТ РЕЗАТЬ КУБИКАМИ - значит, нарезать будет вообще полминуты.
3. Блюдо сытное. Рецепты еды, после которой "то ли кушал, то ли радио слушал" моему мужу и сыну категорически не нравятся. Им нужно поесть и полдня сытыми пробегать.

Соответсвенно, если рецепт проходит по 4 категориям: вкусно, сытно, полезно, быстро - это МОЙ РЕЦЕПТ.
И еще совсем не лишне, что  недорого :8:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Кобейка от 13.03.2012 11:25
Собиралась я готовить венигрет, запекла по совету Крошечки овощи в мульте, и тут наткнулась в холодильнике на скучающую селедку. :38: Хорошо, что недавно видела эту тему, быстренько приготовила майонез по Стеллочкиному рецепту и получите вкуснятину. :48:
У меня вчера был очень суматошный день, поэтому сфоткать не успела сразу, а сегодня уже и нечего :27:
Стеллочка! спасибо за рецепт, я его готовлю частенько :43: :43: :43:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Тортыжка от 13.03.2012 11:45
запекла по совету Крошечки овощи в мульте

Где этот совет? Дайте почитать, а? :6:



Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Наталья 1108 от 13.03.2012 12:31
Алина, в полезных советах на стр 40 Кроша про свеклу рассказывала.


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Цветка от 08.04.2012 08:19
Я уже и не помню, когда я готовила последий раз селедку под шубой традиционным способом. Как только появился этот рецепт-  все время так. А спасибо зашла первый раз сказать ( :22: :22: :22:):

(http://images.vfl.ru/ii/1333862045/9111dbc1/453173_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9111dbc1453173.html)

не обращайте внимания на тару, это я себе сегодня такой тормозок на работу собрала.


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 04.06.2012 11:21
Стеллочка,а ты свеколку варишь или запекаешь :23:?
Если запекаешь,то можно подробности плиз :23:?

Иннуся, мне очень стыдно (если честно, то ни капельки не стыдно :33:), но я покупаю уже готовую в вакуумной упаковке. Раньше, конечно, запекала - заворачивала в фольгу и в духовку до готовности при температуре 180 °C (конвекция 160 °C). Среднего размера свеколка запекается минут 45.


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: SWIFTA от 04.11.2013 23:33
  И я со спасибкой. С этими "баррикадами и патронами"  :girl_haha:  решила сделать такой быстрый вариант "Селедки под шубой". Результат очень порадовал: вкусно, ждать не нужно и делать быстро. Но я немного изменила рецепт - я добавила морковку.... сырую  :53: . Сначала попробовала без морковки   1§2 , Что-то не то... Решила все-таки морковь добавить. Но так как я ее не варили заранее, то решила сырую потереть. ну а чтобы не очень от варенных овощей отличалась, то потерла ее на мелкой терке, типа " для сыра". Так мне больше понравилось.  :48:  Буду так делать. Да, порцию двойную делала. Ну а как же, " война войной, а обед по расписанию".   9:1 Очень даже в перерыве между боями душевно так салатик пошел.
 Стеллочка, спасибо тебе еще раз, выдумщица ты наша.  :8: :8: :8: :2:
  Ну и фото тазика  :27: трехлитрового, чтобы не сомневались  :46:(http://s018.radikal.ru/i507/1311/f0/ced5e0172d43.jpg)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 02.10.2014 07:42
А нас уже на "зимние"салаты потянуло. Начали сезон с селёдочки этой Очень вкусно и быстро,всё ингры натирала на тёрке.у меня с морковочкой

 (http://images.vfl.ru/ii/1412224602/d25ddec2/6523449_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d25ddec26523449.html)
Стеллочка,спасибо ещё раз за такой супер-быстрый и супер-вкусный рецепт  :2:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: sweeta от 23.10.2014 12:24
Стеллочка,еще раз с благодарностью за сей рецепт-вкусно,нехлопотно и полезно!Стелл,а если свеколки совсем мало,а селедочки аж две :53:,это еще будет "Селедка в драной шубе"?или это "в совсем драной" th?


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 23.10.2014 12:27
Светочка, это будет "Селёдка в неглиже"!  a&1


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Стряпуха от 02.11.2014 17:38
Сегодня приготовила "Драную шубку". Дети фанатеют от этого рецепта.  :19: :73:

Пришла подруга Александры, мы в это время обедали. Пригласили её.  Вначале она отказывалась, говорила, что не голодна. Я предложила ей отведать салат. Оказалась, что она обожает это блюдо. :73: Не устояла, наелась.  a&1

Стелл, притащила тебе огромную спасибку от подруги.

:17:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 12.02.2015 02:05
У меня уже традиция : готовлю селёдочку под шубой традиционным способом-слоями и часть продуктов сразу откладываю на  "драную шубу" в этот раз не подрассчитала,улетела селёдочка моя в момент,я даже сфоткать не успела.Стеллочка,спасибки огромное за такой рецепт уникальный....цёмачек тебе немеряно (http://www.smayly.ru/gallery/kolobok/RoseSML/38.gif)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Милда от 15.04.2015 11:39
Решилась и я на такую селедочку! Сделала немного, на 2 яйца и 2 картофелины. Мне понравилось на вкус,не такая как в классической шубе. Причем, когда делаю обычную селедку под шубой, в тарелке у себя все равно перемешиваю. А тут всё кубиками и лук замариновала. Яблока положила ну совсем чуточку. Сейчас придет муж на обед, "баюс-баюс что скажет" (ежели что, мне все достанется :48:)
Стеллочка, спасибо за рецепт, вкусненько и быстренько!

---------------------------------------------

Стеллочка, мой консерватор-дегустатор самолично положил добавки! Так что беру рецепт на вооружение :75:
 :48: :8: 8:8


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: madlenkz от 29.09.2015 11:17
(http://s019.radikal.ru/i641/1509/fb/4a94e070bf78.jpg) (http://radikal.ru/big/def80e728e3842f69ddb91446a7db782)
 Стелла, очень вкусно, быстро, беспроигрышный вариант,если селедка грустит в холодильнике. У меня дочь сказала:"Вкусно, как оливье, тока красное и с рыбой", а так да, вылитое оливье. Очередное большое спасибо за рецепт :75: :75:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 01.10.2015 08:56
Я тоже вчера готовила эту селёдочку попутно с Крошкиной пушистой шубкой ,это блюдо у нас уже традиционно-дежурное , быстро готовится, быстро съедается .  :19: :73: Фоткать не было времени, да и так я уже своими фотоочотами здесь всем глаза намозолила  :girl_red:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Мама Лена от 01.10.2015 09:25
Я тоже вчера готовила эту шубу :30:, она у меня со скумбрией была. Солила рыбу, да что-то невкусная получилась, наверно рыба старая оказалась, а в салатике очень хорошо ушла. С фото не сложилось вчера. Стеллочка, спасибо большущее за рецепт. Быстро и вкусно. Вы еще меня научили и овощи нарезанные кубиками варить, так вообще красота. :8: w&q :41:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: madlenkz от 01.11.2015 05:55
(http://s017.radikal.ru/i404/1511/66/0bc687f20184.jpg) (http://radikal.ru/big/c828d32a451b4168977cb5bb6679c978)
А я теперь ваще традиционную шубу не делаю. Мои сказали, так вкусней, а мне быстрей сделать. Рецепт -  №;% №;%.  Стелла,большое спасибо.


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Flaksia от 14.11.2015 18:39
Спасибо за рецепт.  :2:  Тоже перестала делать традиционную Шубу. Да и просто винегрет не хочется.
 Этот салат вкуснятина.


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 31.12.2015 09:37
Главный дегустатор от слоёного салата отказался, попросил на Новый год этот.  4:4

(http://images.vfl.ru/ii/1634546653/dbf50006/36303350_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dbf5000636303350.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 31.12.2015 16:41
А я тоже его готовила паралельно со слоёной "Пушистой",уже пол-тазика схомячили нашей дружной семейкой  :8: :48: :19:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Стряпуха от 31.12.2015 19:07

И у нас этот рецепт в фаворе! Стеллик, еще раз спасибо за рецепт!  w&q


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Милда от 04.01.2016 13:09
Сделала и я шубу кубиками! Главное - быстро и новенькое :48:
На стол молча поставила, наш главный дегустатор аж два раза себе подкладывал салатик :21:
А дети быстро определили - "О! Шуба! А так даже лучше!!"
Стеллочка, спасибо тебе большое за такой вариант любимого салата!


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Лина от 13.01.2016 16:36
(http://images.vfl.ru/ii/1452691708/9ae60f49/11049330_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9ae60f4911049330.html)

Сегодня и у нас шуба ))) Поскольку не успевала пропитаться, то шуба драная ))) Без яиц (не лю в шубе) и с вареной морковью. Давно такую не делала, все слоеную... Спасибо за рецепт, Стеллочка!


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 05.02.2016 00:15
Давненько меня в этой теме не было  :22: Готовила сегодня этот салатик,любим его очень  :19: :73:
О своём неудачно сваренном буряке (свекле т.е.) я уже плакалась в винегретной теме,здесь повторюсь: ТовариСчи,если хотите красивый ,красочный и гламурный салат,не наступайте на мои грабли,не варите свеклу в скороварке  :47: ,иначе будет ваша шуба иметь такой вот бледный вид:
(http://images.vfl.ru/ii/1454620194/707b2652/11339210_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/707b265211339210.html)

Пы Сы и всё равно салатик получился то шо надо  :19: :19: :19: :5: :5: :5:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Кроша от 14.03.2016 12:18
Стеллусь, а для заправки лучше чистый майонез или попалам со сметанским тоже хорошо будет th?


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 14.03.2016 12:36
Пополам со сметаной на мой вкус будет чудесно! Ещё ½ ч.л. горчички можно добавить.  :8:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Лина от 14.03.2016 12:37
и соевого чуууточку :48:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 14.03.2016 12:37
Не возражаю!  :62:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Лина от 06.04.2016 15:29
Спасибо за рецепт, Стеллочка!  :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1459946021/de7aeec5/12178560_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/de7aeec512178560.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: mylik.sv от 08.04.2016 18:55
(http://images.vfl.ru/ii/1460131504/dfab7aa5/12207852_m.png) (http://vfl.ru/fotos/dfab7aa512207852.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! :2:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Ольчик от 01.01.2017 23:37
Привет всем. Очень вкусный салат, хорошо играет яблоко. Всем понравилось.  :13: Спасибо.

(http://images.vfl.ru/ii/1483303005/1b029d4a/15517519_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1b029d4a15517519.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Стряпуха от 02.01.2017 01:10

Я тоже готовила для новогоднего стола. Аня попросила сделать обязательно. Очень хорошо она его ела.

Стеллик! От Ани тебе огромное человеческое мерси!!!  :41: w&q


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 28.01.2017 22:19
Неготовила сегодня селедок во всевозможных шубах   :48: :48:
Пока традиционная,в приличной шубе настаивается хорошую мисочку этой мы приговорили   .Я ее правда слегка подпортила , яйца натерла на тёрке и картошка неожиданно разварилась почти в пюре   Но всё равно получилось вкусно :48:

(http://s019.radikal.ru/i619/1701/7d/fce61bba8628.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Кобейка от 07.03.2017 14:15
Стеллочка! А если заправить все просто маслом или таки колотить майонез?  th


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 07.03.2017 14:19
Это тот случай, когда без майонеза никак, Светуля!  с&a


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Кобейка от 07.03.2017 15:18
Ну вот!  :3: У меня вариант лайт - без картошки и моркови, и свеклу я потерла на крупную терку, а не резала  :23:

(http://images.vfl.ru/ii/1488888871/56bac35c/16365240_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/56bac35c16365240.html)

Очень вкусно!  :48: :48: :48: Спасибо!   8:8 8:8 8:8


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Стряпуха от 08.03.2017 13:23

Мне тоже понравилось свеклу на тёрке в этот салат натирать.  :girl_red:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 08.03.2017 14:00
Тяготеете к классической "шубе", товариСЧи !  :girl_haha:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Кобейка от 08.03.2017 17:26
Не знаю, как-то тереть просто быстрее, чем резать. Так что это лень обыкновенная. :girl_red: :27:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 01.05.2017 10:16
Стеллочка, натрескались сутреца салатика этого,аж пузо набекрень  :girl_red:(,по нашей семейной системе, его можно только на завтрак ) не маленький салатничек приговорили без зазрения совести, потому как вкусно до невозможности, :8:
Короче:для кого то эта селедка-блюдо сезонное,для нас-круглогодичное.
Пы Сы фоткать не стала, буряк в скороварке потерял цвет, получилось негламурно :girl_red:

 


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 16.10.2017 10:21
Стеллочка,я  опять без фото,но с огромной благодарностью,потому как втихаря хомячить такие вкусности не позволяет гражданская совесть.Очень вкусный салатик,и готовится на ать-два ,съедается ...аналогично  :girl_wink: С норвежской селёдочкой-просто песТня  :41:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 31.12.2017 08:16
Обожаю Новый год!  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1634546653/3338ff2a/36303351_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3338ff2a36303351.html)



Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: BlackHairedGirl от 03.01.2018 12:29
Стандартную шубу готовлю часто, особенно в пост, а с яблоком ну оооочень редко, под настроение. Здесь у меня постный вариант, без яиц и на постном майонезе. Очень хотелось натереть ингридиенты на тёрку, как всегда, но решила от рецепта не отступать.
 Лук мариновала в уксусе, без сахара и воды, экспресс методом. Стеллик, спасибо, было очень вкусно! :48: :48: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1514971313/faf7c1c3/20001004_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/faf7c1c320001004.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 05.10.2018 13:38
Похолодало, однако.. :77: Душа шубу просит... :73: :73: :73:  

(http://images.vfl.ru/ii/1538741257/408037ae/23655228_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/408037ae23655228.html)

Стеллочка, в натуре она гораздо красивше... :23:, но то такое... :74: Главное, что вкусно.... :48: :8: :73: :73: :73:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: mylik.sv от 04.12.2018 16:48
Тазик: :3:

(http://images.vfl.ru/ii/1543931048/3b18b19a/24469359_s.png) (http://vfl.ru/fotos/3b18b19a24469359.html)

И моя порцейка:

(http://images.vfl.ru/ii/1543931203/7d17d1e6/24469388_s.png) (http://vfl.ru/fotos/7d17d1e624469388.html)

Вкусно очень! :48: :8:
(Для себя отмечу в следующий раз сделать без яйца.)

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 25.12.2018 10:05
Вкуснющий, сил нет! :48: :5:  :19:

В заправке майонез пополам со сметаной. :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1634546654/ec9b778b/36303352_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ec9b778b36303352.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: luchok от 29.12.2018 18:50
Долго я ходила мимо  :girl_haha: нос задирала - нам и шубу слепить не лень  :11:...а тут решила попробовать перед НГ, побаловаться - очень вкусно, спасибо, получила удовольствие от салатика  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1546101197/ca9d3119/24767634_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ca9d311924767634.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Тетя Бэся от 29.12.2018 22:13
Затейница! Придумала ж название :8: Я полноценную шубу всегда делаю накануне застолья,чтоб пропиталась, а ингредиентов всегда у меня почему-то больше,чем салатница вмещает,вот и получается: слой в "праздничную" тару положила,а остатки в миску и так со всеми составляющими. Получается и нормальная  драная шубки. Драную мы тут же под рюмаху уговариваем! Завтра как раз вечер драной шубы будет!!! :73:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Кобейка от 25.01.2019 19:59
По сусекам пошкребла и шубу собрала  :27: Очень вкусно мне, пока остальных дома нет, наслаждаюсь  :48: :48: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1548435257/ddb11dc2/25107789_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ddb11dc225107789.html)

Стеллочка! Спасибо за рецепт!  :2: :2:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 07.02.2019 11:29
Собирала сегодня с утра селёдку под шубой и по традиции скоренько накромсала этот салатик. Планировала на обед, а получилось на завтрак ( ... и никаких хи-хи, зашло отлично  :19: :73:) Супер-полезная овсянка так и осталась нетронутой  :27:
Стеллочка, огромное спасибо за рецепт, фотосессия не состоялась, бо кое-кто слегка проспал  :23:, а к вечеру вряд ли что-нибудь останется.
Пы.Сы. Все ингры - кубиком, яблоко - на крупной тёрке, моим так нравится. :48:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 22.02.2019 12:33
И снова здрасьте,снова я  :27: На вид, конечно,не але...но на вкус...выше всяких похвал  :5: :48:
(https://b.radikal.ru/b06/1902/68/9c03db3dde52.jpg) (http://www.radikal.ru)
Пы Сы я ещё и морковку варёную добавила, любим мы так  :23:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Стряпуха от 29.09.2019 19:01
Давненько я не брала в руки шашек не готовила драную шубу. Сегодня всё сложилось и на обед мы наслаждались этим салатом.  :73: :19: Так было вкусно и так трудно было остановиться, не могу передать словами.  :girl_red:

Стеллочка, спасибо за рецепт моей любимой шубы!

(http://images.vfl.ru/ii/1569792218/1a909a34/28018685_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1a909a3428018685.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Zhanna от 07.05.2020 08:06
Стеллик, прости :6:, но у меня получилась "Селёдка в драной кацавейке". Думала, что у меня все составляющие в наличии, а свекла,предательница, приказала долго жить 3:3. Вот и получилось, то что получилось :63:. Но всё равно, очень вкусно :48:! Сочетание селёдки с яблоком, это нечто :19:! Не люблю варёную морковку,  поэтому бледновато

(https://a.radikal.ru/a10/2005/f3/f36e8ce22866.jpg) (http://www.radikal.ru)

Это всё, что осталось от тазика после ужина, а на завтрак и это доели :46:

Стеллочка, :17:  :41: :2:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Анюта от 18.05.2020 13:48
Чудесно пристроила остатки селёдочки.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1589798819/a1d0a949/30545923_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a1d0a94930545923.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 30.12.2020 19:14
Вот честно, обожаю Новый год!  :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1634546653/6f3eefb4/36303348_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6f3eefb436303348.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: МАМА СОНИ от 01.01.2021 12:42
С Новым Годом  w&q!
Это не салат, а песня  :5:! Ненавижу готовить шубу, а есть обожаю  9:2. Это никакая не драная селедка, а очень усовершенствованная и модернизированная, просто шедевр  :41:  №;%! Спрашивается, какой смысл мучиться, выкладывать слоями, если в тарелке и так перемешается  1§2. И яблоко реально так тематически вписывается, я сначала очень скептически к нему отнеслась  :77:. Очень-очень вкусно и ни минуты не хуже, чем классическая шуба  №;%! Спасибо, Стеллочка, ты мое спасение, теперь уж точно буду часто готовить  w&q!

(https://d.radikal.ru/d03/2101/89/fde20df025c8.jpg) (https://radikal.ru)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Стряпуха от 15.01.2021 14:57
Сельдь под драной телогрейкой, как говорит сосед  a&1

(http://images.vfl.ru/ii/1610711762/08c7da67/32961285_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/08c7da6732961285.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Кобейка от 12.02.2021 18:46
Так захотелось этой селедки!  :19: :19: :19: В наличии было все!  :30:
Объедаемся с мамой  :48: :48: :48: целый тазик наш!  :46:
(http://images.vfl.ru/ii/1613144540/9e7bd015/33310221_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9e7bd01533310221.html)

Стеллочка! Спасибо!!! 8:8


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Цветка от 13.02.2021 09:29
Рецепт чудесный!
Не надо готовить заранее, если вдруг захотелось самого зимнего блюда.
Дети были довольны. Зять вообще такое блюдо ел впервые:
(http://images.vfl.ru/ii/1613197574/d5930fdb/33315649_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d5930fdb33315649.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: mylik.sv от 16.02.2021 01:08
(http://images.vfl.ru/ii/1613426787/a1eeac3e/33349423_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a1eeac3e33349423.html)

И мы приготовили этот вкусненький салатик! :48: :8:
Даже муж помогал! :girl_wink:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: МАМА СОНИ от 01.05.2021 20:44
 Та кто бы теперь заморачивался с классической "шубой", когда есть такой шикарный рецепт  :41: !Спасибо, Стеллочка, за вкусность и за то, что облегчила мне жизнь  :41: w&q!

(https://c.radikal.ru/c06/2105/48/a6ee75fd7dd7.jpg) (https://radikal.ru)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Zhanna от 06.12.2021 12:30
Прижился у нас этот салат без свеклы почему-то с&a., поэтому и не ношу отчёты, хоть и готовлю часто. Идёт на равне с "Оливье" на ура 9:1! Я и готовлю их друг за другом, отваривая картофель и яйца в двойном размере, а вместе с докторской колбасой покупаю селёдку :63:.  Но решила темку поднять, так что вот:

(http://images.vfl.ru/ii/1638780912/295f463a/36978030_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/295f463a36978030.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт :41: :2:! Очень вкусно :48:!


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 19.12.2021 11:21
Так шубы захотелось... :19: :19: :19: Хоть драной, хоть какой. Даже праздника ждать не стала. Мой "помощник" отличился: пока я отлучилась, всё натёр на тёрке  :spiteful:, но я ему простила, потому что всё равно вкусно получилось! :48: :8:

(https://b.radikal.ru/b30/2112/88/783785894c81.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: mylik.sv от 24.12.2021 23:37
(http://images.vfl.ru/ii/1640378321/dde51d09/37260460_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dde51d0937260460.html)

Приготовила этот салат с копченой скумбрией. Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: mamalex от 27.12.2021 10:54
Чудесный рецепт!
И чего было раньше не готовить?

(http://images.vfl.ru/ii/1640591677/e01ce6ca/37289362_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e01ce6ca37289362.html)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: МАМА СОНИ от 02.01.2022 10:48
 Невозможно вкусный салат  :41:!Ну как здесь яблоко играет, в жизни бы не поверила, что возможно такое сочетание  :5:!Спасибо, Стеллочка, ну очччень вкусно  w&q!

(https://b.radikal.ru/b29/2201/ae/aa0ee05a79a1.jpg) (https://radikal.ru)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: NIZA от 14.10.2022 12:14
У меня с некоторыми отступлениями,но тоже очень вкусно получилось  :48: :8:

(https://i.ibb.co/F3fxQx6/C47-F28-E1-618-E-4-E02-A8-A1-3261-F9287-AC1.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Салат "Селёдка в драной шубе"
Отправлено: Stern от 14.10.2022 12:15
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: